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66440.油爆肚尖
发布人:
分类:
关键词:肚尖
将猪肚肚尖部位用刀剥下厚的一层...入调好的汁,待汁稠时再倒入肚尖花翻炒片刻即可。
[湖南]
[开福区 ]
66439.乌龙吐珠
发布人:
分类:
关键词:吐珠
[原料/调料] 水发...段即可。 特点:味鲜浓,软滑。
[湖南]
[开福区 ]
66438.鱼翅鸡羹
发布人:
分类:
关键词:鸡羹
将鸡肉用刀轻轻刮下后用刀背斩剁...入大碟内淋下鸡油(可将熟蟹黄或火腿切碎洒下)。
[湖南]
[开福区 ]
66437.红煨牛肉
发布人:
分类:
关键词:牛肉
原料/调料 黄牛肋条...、味精、胡椒粉煮滚,用生粉勾芡,淋入香油即可。
[湖南]
[开福区 ]
66436.焦盐肘子
发布人:
分类:
关键词:肘子
[原料/调料] 猪前...花椒粉、葱花翻炒片刻,淋入香油,盛入碟中即可。
[湖南]
[开福区 ]
66435.笋丝百叶
发布人:
分类:
关键词:百叶
原料/调料: ...加上汤,用生粉水勾芡,下醋、香油翻炒片刻即可。
[湖南]
[开福区 ]
66434.汤泡菊花鱼
发布人:
分类:
关键词:花鱼
主料: 净桂鱼肉40...鱼下入沸水粥氽熟,取出放入汤碗内,淋鸡油即成。
[湖南]
[开福区 ]
66433.神仙钵饭
发布人:
分类:
关键词:钵饭
火宫殿的神仙钵饭系李子泉所创。...钵饭仍系小陶瓷钵蒸熟,风味别具,很受顾客欢迎。
[湖南]
[雨花区 ]
66432.长沙臭豆腐
发布人:
分类:
关键词:豆腐
长沙的名牌小吃臭豆腐是一种独具...、香油、酱油等调料,一股诱人的香味便扑鼻而来。
[湖南]
[雨花区 ]
66431.开胃鱼头王
发布人:
分类:
关键词:头王
两斤以上的胖头鱼鱼头,用的是酸...后煮上一些面条放入鱼头汁里,面条更是妙不可言。
[湖南]
[雨花区 ]
66430.鸡汁干笋
发布人:
分类:
关键词:干笋
湖南传统名菜之一,也是十二名肴...鸡汤的弄香,真是色香味俱全。为各地食客所喜爱。
[湖南]
[雨花区 ]
66429.干锅寒菌
发布人:
分类:
关键词:寒菌
寒菌是湖南省的一种特产。它只有...色是味道鲜美、香气扑鼻,是冬季的一款时令佳肴。
[湖南]
[雨花区 ]
66428.荷兰粉
发布人:
分类:
关键词:兰粉
原料:荷兰粉,香油,盐,味精,...入小碗。 ②将所有料依口味浇在凉粉上
[湖南]
[雨花区 ]
66427.金鱼戏莲
发布人:
分类:
关键词:戏莲
配料: 干鱿鱼……2...脆嫩,莲蓬滑润,是长沙市玉楼东酒店的看店名菜。
[湖南]
[雨花区 ]
66426.鲍汁扣鹅掌
发布人:
分类:
关键词:鹅掌
鲍汁扣鹅掌是颇受美眉欢迎的一道...了。光是无可挑剔的制作过程都值得大家细品一番。
[湖南]
[雨花区 ]
66425.酱烧琵琶鸭
发布人:
分类:
关键词:琶鸭
酱烧琵琶鸭被称为“美林一绝”,...质,值得提醒的是每天限量销售,食客需提前预订。
[湖南]
[浏阳 ]
66424.白沙豆腐
发布人:
分类:
关键词:豆腐
白沙豆腐,浏阳一绝,而“乡下人...,浙江,广东,上海等地,深受消费者喜爱。
[湖南]
[浏阳 ]
66423.浏阳素食菜
发布人:
分类:
关键词:食菜
浏阳素食菜选用无公害素菜,经地...姜 三味芒果 芝麻山楂糕 酸枣王 鱼腥草等 。
[湖南]
[浏阳 ]
66422.小炒黑山羊
发布人:
分类:
关键词:山羊
浏阳黑山羊是全国少有的纯黑山羊...盐、味精、鸡精、蚝油、酱油、香油、茶油、生粉。
[湖南]
[浏阳 ]
66421.生熏大黄鱼
发布人:
分类:
关键词:黄鱼
生熏大黄鱼是知名的湘菜,其做法...到碟上(碟底铺生菜叶2枚,盘边饰蔬菜花)即可。
[湖南]
[长沙县 ]
66420.拔丝湘莲
发布人:
分类:
关键词:湘莲
拔丝湘莲是长沙知名的特色菜,其...盛入抹油的盘中,用筷子夹起拔出若干根丝来即成。
[湖南]
[长沙县 ]
66419.美味叫化鸡
发布人:
分类:
关键词:化鸡
美味叫化鸡又称“煨鸡”。系将鸡...酥软,香味浓郁,原汁原味,营养丰富,风味独特。
[湖南]
[望城区 ]
66418.望城酸辣汤
发布人:
分类:
关键词:辣汤
望城家常菜,以肉丝、豆腐、冬笋...,姜末,麻油少许;3。蛋清一个打散,太白粉水。
[湖南]
[望城区 ]
66417.白榄炆白鳝
发布人:
分类:
关键词:白鳝
原 料 白鳝1斤(约...约半小时,原汁上碟。功效:建脾胃,活血,建身。
[湖南]
[宁乡县 ]
66416.蒜香香肠
发布人:
分类:
关键词:香肠
原 料 台湾肉肠(双...油锅炸至表面金黄即可捞出,均匀撒上胡椒粉即可。
[湖南]
[宁乡县 ]
66415.花生猪尾汤
发布人:
分类:
关键词:尾汤
原 料 猪尾3根,花...然后泡进热水再刮干净。特色:功效:补血,通乳。
[湖南]
[宁乡县 ]
66414.砂仁糕
发布人:
分类:
关键词:仁糕
早在清代,宁乡县的小食品就饮誉...特的黄米粉芳香,滋味酥松香甜,回味悠长。
[湖南]
[宁乡县 ]
66413.靖港米粉
发布人:
分类:
关键词:米粉
靖港作为曾经的重要水运口岸,南...一碗靖港原汤盖码粉,真乃人生的一大口福。
[湖南]
[望城区 ]
66412.浏阳白酒
发布人:
分类:
关键词:白酒
浏阳自古出产三绝:花炮、白酒和...、 更优化、更有效的媒体投放和市场攻势。
[湖南]
[浏阳 ]
66411.黑麋峰云雾茶
发布人:
分类:
关键词:雾茶
产于望城县旅游风景区的黑麋峰。...件所限,产量不高,昔日用作贡品。
[湖南]
[望城区 ]
合计:303条
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