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75490.楠木渡猪嘴鱼
发布人：
分类：
关键词：嘴鱼
楠木渡猪嘴鱼 猪嘴鱼（学名...鱼汤微酸、微麻、微辣，让人胃口大开，欲罢不能。
[贵州]
[播州区 ]
75489.甜酸羊肉
发布人：
分类：
关键词：羊肉
甜酸羊肉 甜酸羊肉始于清代...羊肉，据说可抵御一冬之寒，食疗保健，老幼皆宜。
[贵州]
[播州区 ]
75488.羊肉粉
发布人：
分类：
关键词：肉粉
羊肉粉 遵义羊肉粉早在清代...用一两只母鸡，佐以少许冰糖，这样的汤尤为鲜美。
[贵州]
[汇川区 ]
75487.豆花面
发布人：
分类：
关键词：花面
豆花面 遵义豆花面创制于本...豆花面。外地到遵义来的旅客也总要寻找豆花面馆.
[贵州]
[汇川区 ]
75486.糯玉米花
发布人：
分类：
关键词：米花
糯玉米花 特产糯玉米花，采...爽脆可口。让你一吃之下，爱不释手，故名不丢手。
[贵州]
[红花岗区 ]
75485.玉米丝
发布人：
分类：
关键词：米丝
玉米丝 玉米丝采用精选玉米...加工而成，是极具营养价值的粗粮食品和绿色食品。
[贵州]
[红花岗区 ]
75484.刘成祜豆花面
发布人：
分类：
关键词：花面
刘成祜豆花面 刘成祜豆花面...、鸡丁、猪蹄筋等让顾客吃之时感觉是美味胜佳景。
[贵州]
[红花岗区 ]
75483.肖二孃鲜猪腿肉片粉
发布人：
分类：
关键词：片粉
肖二孃鲜猪腿肉片粉 肖二孃...客都络绎不绝。名城名店，怎么样，你也心动了吧！
[贵州]
[红花岗区 ]
75482.米皮
发布人：
分类：
关键词：米皮
米皮 采用遵义本地产桂曹米...椒酱、肉哨、蒜泥水、香葱等佐料，味道香辣可口！
[贵州]
[红花岗区 ]
75480.乌江鱼
发布人：
分类：
关键词：江鱼
制法类似于时下流行的水煮鱼。将...正宗的乌江鱼是在贵遵高速路下后的老桥头第一家。
[贵州]
[道真仡佬族苗族自治县 ]
75479.南白黄糕粑
发布人：
分类：
关键词：糕粑
黄糕粑为遵义特产，尤以南白镇所...旅客自食、馈赠亲友的闻名地方风味特产。
[贵州]
[播州区 ]
75476.正安长富牛肉干
发布人：
分类：
关键词：肉干
正安长富牛肉干选料精良，工艺考...艺、配方沿袭祖传。是正安的一道特色美食。
[贵州]
[正安县 ]
75475.正安山竹笋
发布人：
分类：
关键词：竹笋
正安境内山竹笋，野生于无污染的...营养丰富，有抗癌作用，是有名的绿色食品。
[贵州]
[正安县 ]
75474.谢坝灰豆腐果
发布人：
分类：
关键词：腐果
灰豆腐果，又名豆腐丸，主产于正...，产量逐年增加，市场一直畅销，供不应求。
[贵州]
[正安县 ]
75473.鸭溪凉粉
发布人：
分类：
关键词：凉粉
鸭溪凉粉是 遵义地方最具有特色...质地细腻，吃的时候放上特制的油辣椒，风味独特。
[贵州]
[播州区 ]
75472.鸭溪豆豉火锅
发布人：
分类：
关键词：火锅
鸭溪豆豉火锅的历史虽然不算太长...中，放在炉子上，顾客便可随心所欲进食了。
[贵州]
[播州区 ]
75471.尚嵇豆腐皮
发布人：
分类：
关键词：腐皮
尚嵇豆腐皮是遵义县的名产。这是...活动中，尚嵇豆腐皮荣获大众喜爱食品奖。
[贵州]
[播州区 ]
75466.仁怀酱香酒
发布人：
分类：
关键词：香酒
仁怀酱香酒 仁怀市(茅台)酒文化研究会 11810895 白酒
[贵州]
[仁怀 ]
75465.务川油蚕儿
发布人：
分类：
关键词：蚕儿
制作：将打好的米浆放入特制的圆... 要点：一定得用土灶柴火油炸才更具风味。
[贵州]
[务川仡佬族苗族自治县 ]
75464.土鸡炖牛宝
发布人：
分类：
关键词：牛宝
主 料 净土仔母鸡... 汤汁清香、味浓、有滋补功效。
[贵州]
[务川仡佬族苗族自治县 ]
75463.遵义罐罐饭
发布人：
分类：
关键词：罐饭
用料：油质粳米100克，老腊肉...饭油亮清香，腊肉烟香浓郁，配菜美味爽口。
[贵州]
[汇川区 ]
75462.辣鸡粉
发布人：
分类：
关键词：鸡粉
辣鸡粉(面)是贵州特色风味美食...放一些，吃米粉或面条时就不要另外放油了。
[贵州]
[汇川区 ]
75461.擂茶粑
发布人：
分类：
关键词：茶粑
主料：糯米6千克，赤小豆2.5...：咸鲜、微麻 特点：清香酥糯
[贵州]
[余庆县 ]
75460.红油炸糕
发布人：
分类：
关键词：炸糕
主料：大米500克，黄豆100...：咸鲜、微辣 特点：外酥内嫩
[贵州]
[余庆县 ]
75459.凤冈绿豆粉
发布人：
分类：
关键词：豆粉
到凤冈不吃绿豆粉，那是种遗憾，...筋丝好，软而绵扎，又香又好吃，味道独特。
[贵州]
[凤冈县 ]
75458.酸鲊椒
发布人：
分类：
关键词：鲊椒
酸鲊椒： 遵义盛产...0天即可。取出蒸食或蒸熟后炒、煎、炸食。
[贵州]
[绥阳县 ]
75457.酸鲊椒渣
发布人：
分类：
关键词：椒渣
酸鲊椒渣： 酸鲊椒...0天即可。取出蒸食或蒸熟后炒、煎、炸食。
[贵州]
[绥阳县 ]
75456.酸鲊冬瓜
发布人：
分类：
关键词：冬瓜
酸鲊冬瓜： 酸鲊冬...竹叶密封倒扣，7～30天即可。取出蒸食。
[贵州]
[绥阳县 ]
75455.酸鲊芋丝
发布人：
分类：
关键词：芋丝
酸鲊芋丝： 酸鲊芋...，3～10天即可。取出蒸食或蒸熟后炒食。
[贵州]
[绥阳县 ]
75454.苗家炸辣蟹
发布人：
分类：
关键词：辣蟹
这道菜非常有特色，初看红色的糯...淡之中暗香萦绕，丰腴处盈润有韧性，相当有嚼劲。
[贵州]
[习水县 ]
合计：271条
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