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冰糖柚之乡—营山县
通江银耳
  • 通江银耳     
  • 发布人： 毛志平     分类：粮食林木     关键词：银耳   [四川特产-通江县特产]
    　　产地：中国四川通江。 　　工艺：制作时将银耳用温水涨发后除去木屑杂质，摘除耳脚，将大朵撕小...银耳、糖水、猪板油粒，用皮纸封严碗口，入笼用旺火蒸几个小时，待银耳蒸制呈胶质状即可。    详情
崭山米枣
天彭牡丹花会
  • 天彭牡丹花会     
  • 发布人： 毛志平     分类：粮食林木     关键词：花   [四川特产-彭州市特产]
    　　自隋唐以来，城都或乡间的赏花活动，逐渐形成了一种集中观赏形式——牡丹花会。如唐代的长安；北宋...山拜花活动，河南洛阳伊川观“真牡丹”活动等等，都体现了各族人民对国花牡丹的尊爱之情。    详情
红杉藤椒油
  • 红杉藤椒油     
  • 发布人： 红杉农业     分类：副食调料     关键词：椒油   [四川特产-成都市特产]
    红杉公司于2012年7月和四川农业大学食品学院在传统工艺的基础上改进了技术流程、采用最先...、健胃、增加食欲、醒目清脑、排毒等药用价值，多种对人体的保健作用，能因此做出幽香鲜麻的美食。    详情
张三芝麻糕
野生天麻
  • 野生天麻     
  • 发布人： 彭虫草     分类：保健滋补     关键词：天麻   [四川特产-甘孜县特产]
    镇痛作用：三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效...有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。   详情
柠都特产安岳柠檬
呷酒（咂酒 非物质文化保护饮品）
仪陇县客家山珍
乐山钵钵鸡
  • 乐山钵钵鸡     
  • 发布人：谢大姐 游客     分类：餐饮美食     关键词：鸡   [四川特产-乐山市特产]
    乐山钵钵鸡是成都最近几年非常流行的特色小吃，一听其名，就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐...搅散溶化，倒入鸡块，加马耳朵葱，花椒面、辣椒油、香油，拌和均匀，盛入鲍盘中，撒上熟芝麻即成。    详情
四川特产巴蜀一绝广安盐皮蛋
冬虫夏草
  • 冬虫夏草     
  • 发布人： 彭虫草     分类：保健滋补     关键词：虫草   [四川特产-甘孜县特产]
    性激素样作用，调节机体免疫功能，平喘，保护肾脏功能，增强造血功能，延缓衰老，益肾壮阳，补肺平喘，...虚喘，劳嗽咯血，阳痿遗精，腰膝酸痛。冬虫夏草“保肺益肾，止血化痰，已劳嗽”，秘精益气，专补命门。   详情
七佛贡茶
唐家河野生蜂蜜
青川黑木耳
  • 青川黑木耳     
  • 发布人： wangang99     分类：瓜果菜蔬     关键词：木耳   [四川特产-青川县特产]
    青川黑木耳——青川县特产，木耳又称黑木耳，云耳，木蛾，黑菜，榆耳。青川黑木耳由于其具有：...生产发展基地县，被国家批准为出口免检产品，大量出口日本、东南亚等许多国家，现为国家地理标志产品。   详情
青川竹荪
  • 青川竹荪     
  • 发布人： wangang99     分类：保健滋补     关键词：菌   [四川特产-青川县特产]
    竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱...花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。    详情
青川香菇
  • 青川香菇     
  • 发布人： wangang99     分类：瓜果菜蔬     关键词：香菇   [四川特产-青川县特产]
    香菇是一种生长在木材上的真菌类。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。   详情
青川特纯橄榄油
青川银耳
  • 青川银耳     
  • 发布人： wangang99     分类：餐饮美食     关键词：银耳   [四川特产-青川县特产]
    　又称白木耳、雪耳、银耳子等。性平，味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等...脆，白色或米黄色。子实层生瓣片表面。担子近球形或近卵圆形，纵分隔，10-12×9-10μm。    详情
春笋
  • 春笋     
  • 发布人： 游客     分类：粮食林木     关键词：笋   [四川特产-峨边彝族自治县特产]
    春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。春笋含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的...，特别是纤维素含量很高。 中医认为春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。    详情
三月竹笋
中国矿泉水之乡-什邡市
安岳柠檬
  • 安岳柠檬     
  • 发布人： 创造机会     分类：瓜果菜蔬     关键词：柠檬   [四川特产-安岳县特产]
    安岳有柠檬之乡之称。柠檬有着大量的维生素C，营养丰富。是中老年人，和妇女最好的补品。 ...经过洗净、切片、烘干、灭菌等工艺精制而成。温水冲泡，原汁原味，加入适量冰糖味道更佳。 　　    详情
北川蕨菜
  • 北川蕨菜     
  • 发布人： 游客     分类：瓜果菜蔬     关键词：蕨   [四川特产-北川县特产]
    北川蕨菜，与薇菜齐名，并称“山珍”，丰含粗纤维、多种维生素，营养成分比家种蔬菜高几十五倍...本蕨类植物，生长在海拔800米以上的划坡及灌木丛中，北川县自然资源十分丰富，无任何污染。    详情
麦加牛肉
  • 麦加牛肉     
  • 发布人： 开心果     分类：餐饮美食     关键词：牛肉   [四川特产-射洪县特产]
    以低热、低脂、高营养、高蛋白的精选黄牛肉为原料，配以回民祖传的名贵药材、香料，采用独特工...2007四川特色旅游商品品牌评选“特色旅游商品”称号。 参考价格： 13￥－110￥'   详情
北川生漆
  • 北川生漆     
  • 发布人： 游客     分类：粮食林木     关键词：漆   [四川特产-北川县特产]
    　北川生漆历史悠久。几乎全县均有分布，70年代以来，县上对生漆的生产、经营、管理实行了一...远销日本、泰国。漆质曾被评为全国第三名、产量第九名，全省第二名，是全国、四川省基地县之一。    详情
北川茶叶
  • 北川茶叶     
  • 发布人： 游客     分类：副食调料     关键词：茶   [四川特产-北川县特产]
    茶叶是北川主要特产之一，产于北川县双潭乡（今通口镇）境内“龙潭子”的“绿昌明”茶，早在唐...茶叶，畅销全国，远销海外。炒青绿茶，汤色碧绿、香气素馨、苦涩回甜、透彻心脾、长泡色、味均佳。    详情
富顺豆花
  • 富顺豆花     
  • 发布人：毛毛 游客     分类：餐饮美食     关键词：豆花   [四川特产-富顺县特产]
    关于富顺豆花的起源，有一段可以追溯远久的历史和一个有趣的传说：三国时期，由于当时的金川驿...豆花的米饭。后来，便有了让人百吃不厌、回味无穷的“富顺豆花”，并成为川菜里的一个经典招牌菜。    详情
泸州老窖新贵蜀樽

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