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特产介绍          特产店地图
 
牛撒撇
  • 牛撒撇     
  • 发布人：      分类：     关键词：撇   [云南特产-思茅特产]
    在景谷县傣族地区，有一道傣家人用来宴请宾客的世传名菜，称之为"牛撒撇"。它的烹制方法比较...撒撇"的特点是细腻可口，香味淳正，色泽诱人，具有健胃、清燥热、增食欲的功能，受人喜爱。( 思茅)   详情
腌蚂蚱
  • 腌蚂蚱     
  • 发布人：      分类：     关键词：蚱   [云南特产-思茅特产]
    蚂蚱即是危害农田庄稼的蝗虫，它来吃庄稼，墨江人就把它捉来腌吃了，变害为利，实在特别，腌蚂...以随吃随取，保持味道酸香可口，是当地招待客人，馈赠远方亲朋好友的一道地方菜，远近有名。( 思茅)   详情
凉拌酸蚂蚁
  • 凉拌酸蚂蚁     
  • 发布人：      分类：     关键词：蚁   [云南特产-思茅特产]
    在孟连傣族村寨中，每到暑夏，可以品尝到一道蛋白质极为丰富的佳肴，这就是酸辣爽口，和胃生津...蛋是世间最小最香的蛋，具有丰富的蛋白质，孟连傣家人常用来招待亲戚朋友，品尝后令人回味。( 思茅)   详情
鸡豆腐
  • 鸡豆腐     
  • 发布人：      分类：     关键词：腐   [云南特产-思茅特产]
    思茅至今保留着一道传统名菜"鸡豆腐"，在婚宴喜事酒席上，均有这一道新鲜美味的菜。相传至今...，味道鲜而微甜，用羹匙盛起品尝，男女老少均爱吃，营养价值很高，到思茅的人都喜欢尝一尝。( 思茅)   详情
白姜
  • 白姜     
  • 发布人：      分类：     关键词：姜   [云南特产-玉溪特产]
    我国姜的品种也非常多，比较有名的有：东北丹东的白姜，山东莱芜片姜，安徽铜陵白姜，江西的黄...拟用5年时间（2000年至2004年）建成3万亩优质无公害白姜规范化种植科技示范基地。( 乐山)   详情
昭通风味咸菜
  • 昭通风味咸菜     
  • 发布人：      分类：     关键词：菜   [云南特产-昭通特产]
    昭通风味咸菜小吃历史悠久，远在夏商时期。民间就有了风味咸菜小吃，流传的品种繁多，经过几千...子酢、翠菜、三香菜、昭通老干腌菜、活腌菜、酸萝卜、萝卜爪、五香萝卜、无铅水晶松花皮蛋、( 昭通)   详情
木瓜
  • 木瓜     
  • 发布人：      分类：     关键词：瓜   [云南特产-昭通特产]
    木瓜在昭通市栽培历史较为悠久，昭通、鲁甸、巧家、盐津、大关、永善、绥江、镇雄、彝良、威信...香木瓜”，是木瓜果品中的珍品，在云南享有声誉。1987年，全地区生产木瓜1万公斤左右。( 昭通)   详情
榛子树
  • 榛子树     
  • 发布人：      分类：     关键词：树   [云南特产-昭通特产]
    昭通市一般山区都有榛子树生长，尤其是在镇雄县北部山区，在成片的榛子林。榛子树是落叶灌木，...各样的糕点\糖果等食品,美味芳香,营养价值高,深受人们的欢迎.榛子油的凝固点是15℃.( 昭通)   详情
漆蜡
  • 漆蜡     
  • 发布人：      分类：     关键词：蜡   [云南特产-昭通特产]
    漆蜡，是漆树种籽压榨出来的油脂。漆籽总含油量31.16%，出油率15%左右。漆籽内含灰分...蜡生产的发展，不仅可以给山区农民广开财源，对满足本省工业用油脂的需要，都具有重要意义。( 昭通)   详情
棕片
  • 棕片     
  • 发布人：      分类：     关键词：片   [云南特产-昭通特产]
    昭通市生产棕片的棕榈树，有广泛分布。尤其是在关河两岸盐津县一带农村，棕榈成林。棕榈树全身...棕毛可入药。功能收涩止血、崩带、便血、下痢等症。棕榈是农村开展多种经营的重要经济树种。( 昭通)   详情
木漆
  • 木漆     
  • 发布人：      分类：     关键词：漆   [云南特产-昭通特产]
    木漆，又称割漆。它是从漆树上割取的天然漆。初从漆树体流出的漆液呈乳白色，与空气接触后，逐...少的原材料。经漆涂希的家具，外表华丽美观，色泽光亮曲雅，有耐久、耐磨和耐化学介质作用。( 昭通)   详情
大麻
  • 大麻     
  • 发布人：      分类：     关键词：麻   [云南特产-昭通特产]
    大麻，又称“火麻”，是大麻科一年生直立单本植物。茎梢及中部呈方形，基部园形，皮粗糙有沟纹...用油脂，油枯可作配合饲料和肥料，麻子是一味较好的中药，又是干果副食品原料，是出口物资。( 昭通)   详情
蓖麻
  • 蓖麻     
  • 发布人：      分类：     关键词：麻   [云南特产-昭通特产]
    蓖麻是大戟科一年生落叶高大草本或多年生常绿灌木。本地区在50年代栽种。在彝良、大关、盐津...有广泛的用途。蓖麻油枯又是很好的有机肥料，既含氮、磷、钾，又可直到杀虫作用。叶可养蚕。( 昭通)   详情
龙须草
  • 龙须草     
  • 发布人：      分类：     关键词：草   [云南特产-昭通特产]
    龙须草，本地区又称“山草”、“蓑衣草”，属多年生草本植物。丛生茎园而细长，长米以上，下生...农村经济优势之一，近几年彝良等地已推广人工种植，积极对这项自然资源加以保护和开发利用。( 昭通)   详情
蚕桑
  • 蚕桑     
  • 发布人：      分类：     关键词：桑   [云南特产-昭通特产]
    昭通市蚕桑生产的历史，应追溯到公元前七世纪，据西汉杨雄《蜀王本纪》记载，公元前670年前...市场。到1947～1949年，全地区蚕茧生产处于没落时期，年平均产量不过1万公斤上下。( 昭通)   详情
芭蕉芋
  • 芭蕉芋     
  • 发布人：      分类：     关键词：芋   [云南特产-昭通特产]
    昭通市芭蕉芋种植，在关河两岸的盐津、大关两一带农村，有广泛的分布。1988年，全地区种植...生长较好。在区内关河、牛拦江、白水江一带的热带和亚热带农村，宜提倡适当发展芭蕉芋生产。( 昭通)   详情
遮帕麻和遮咪麻
  • 遮帕麻和遮咪麻     
  • 发布人：      分类：     关键词：麻   [云南特产-特产]
    申报地区或单位：云南省梁河县 阿昌族的长篇诗体创世神话《遮帕麻和遮咪麻》主要流传在...的人越来越少，能说唱史诗的“活祀”（祭司）由原来的8人减为2人，古老的创世神话正濒临消亡的危险。   详情
牡帕密帕
  • 牡帕密帕     
  • 发布人：      分类：     关键词：帕   [云南特产-特产]
    申报地区或单位：云南省思茅市 牡帕密帕是拉祜族“波阔嘎阔”演唱的一部长...冲击，这一创世神话濒临失传，后继乏人。目前，澜沧拉祜族自治县境内能完整演唱该曲目的仅剩1至2人。   详情
四季生产调
  • 四季生产调     
  • 发布人：      分类：     关键词：调   [云南特产-特产]
    申报地区或单位：云南省红河哈尼族彝族自治州 哈尼族四季生产调流传于云南省红河哈尼族...人和祭师已屈指可数，潜心学习四季生产调的年轻一代哈尼人凤毛麟角。四季生产调的抢救、保护迫在眉睫。   详情
阿诗玛
  • 阿诗玛     
  • 发布人：      分类：     关键词：玛   [云南特产-特产]
    申报地区或单位：云南省石林彝族自治县 《阿诗玛》是流传于云南省石林彝族自治县彝族支... 随着生活方式、教育体制以及少数民族语言使用的社会空间的改变，《阿诗玛》的传承正面临着危机。   详情
傈僳族民歌
  • 傈僳族民歌     
  • 发布人：      分类：     关键词：歌   [云南特产-特产]
    申报地区或单位：云南省怒江傈僳族自治州、泸水县 傈僳族民歌包括木刮、摆时和优叶等歌...族民歌的典型音乐特色，如傈僳族民歌的多声唱法、颤音唱法及衬词运用都能在摆时和优叶中得到充分体现。   详情
哈尼族多声部民歌
  • 哈尼族多声部民歌     
  • 发布人：      分类：     关键词：歌   [云南特产-特产]
    申报地区或单位：云南省红河哈尼族彝族自治州红河县 哈尼族多声部民歌历史悠久，它主要...、有计划的保护，具有多声部音乐综合素质的传承人日益减少，这一宝贵的民间音乐形式正处于失传的边缘。   详情
彝族海菜腔
  • 彝族海菜腔     
  • 发布人：      分类：     关键词：腔   [云南特产-特产]
    申报地区或单位：云南省红河哈尼族彝族自治州 彝族海菜腔是海内外知名的云南彝族特有的...子老板”（均为对著名歌手的尊称），年轻一辈中也少有海菜腔的爱好者，其传承面临严重危机，亟待保护。   详情
锅庄舞（迪庆锅庄舞、昌都锅庄舞、玉树卓舞）
铜鼓舞（文山壮族、彝族铜鼓舞）
傣族孔雀舞
  • 傣族孔雀舞     
  • 发布人：      分类：     关键词：舞   [云南特产-特产]
    申报地区或单位：云南省瑞丽市 傣族孔雀舞是我国傣族民间舞中最负盛名的传统表演性舞蹈...融合在集体舞“嘎光”中。孔雀舞具有维系民族团结的意义，其代表性使它成为傣族最有文化认同感的舞蹈。   详情
傈僳族阿尺木刮
  • 傈僳族阿尺木刮     
  • 发布人：      分类：     关键词：刮   [云南特产-特产]
    申报地区或单位：云南省维西傈僳族自治县 傈僳族歌舞“阿尺木刮”意为“山羊的歌舞”或...独特，基本上保持着传统的民间艺术形态。目前，一些传统舞蹈套路只有部分老人还会跳，面临着传承危机。   详情
彝族葫芦笙舞
  • 彝族葫芦笙舞     
  • 发布人：      分类：     关键词：舞   [云南特产-特产]
    申报地区或单位：云南省文山壮族苗族自治州 西畴彝族葫芦笙舞流传于云南省文山壮族苗族...术特色和文化内涵正逐渐减弱，表现形式日趋单一，传承上也出现不容乐观的现象，应尽快加以保护和抢救。   详情
彝族烟盒舞
  • 彝族烟盒舞     
  • 发布人：      分类：     关键词：舞   [云南特产-特产]
    申报地区或单位：云南省红河哈尼族彝族自治州 石屏彝族烟盒舞又称“跳弦”、“垄偬”等...消失，烟盒舞出现风格单一化、内涵浅显化的趋势，传统的韵味十足的烟盒舞经典套路濒临失传，亟待抢救。   详情
基诺大鼓舞
  • 基诺大鼓舞     
  • 发布人：      分类：     关键词：舞   [云南特产-特产]
    申报地区或单位：云南省景洪市 大鼓舞，基诺语称“司土锅”，“司土”为“大鼓”，“锅...3名年过七旬的老人尚能掌握大鼓舞仪式的全过程及全部舞蹈动作，已处于极度濒危的境地，急需加以保护。   详情

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