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特产介绍          特产店地图
 
老坎麻饼
  • 老坎麻饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：麻饼   [四川特产-邛崃 特产]
    麻饼是历史悠久的正宗川点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外，配料中有...组织：皮薄心多，剖面层次清晰，无杂质。 　　　　口味：香甜中有芝麻味，鲜美可口，风味特殊。 　　   详情
家常豆腐乳
  • 家常豆腐乳     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腐乳   [四川特产-邛崃 特产]
    记“富贵春”家常豆腐乳始于明朝，由平乐黄氏首创黄记“富贵春”名号之系列豆制品。黄...边乡民佐餐之佳品。2005年被中国国际美食节特邀参展，同期被《今日邛崃》报头版头条报道。 　　   详情
烫画
  • 烫画     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烫画   [四川特产-邛崃 特产]
    烫画：本地知名民间艺人徐全和潜心数十年研究、创作，以一颗执着的心，一把通红的烙铁，绘出一幅幅精美图画。其作品多次参展获奖。 　　   详情
花楸贡茶
  • 花楸贡茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：贡茶   [四川特产-邛崃 特产]
    花楸贡茶：产自古镇花楸山的花楸茶，据史载，邛州知府刘建国携花楸茶叶入朝进贡，康熙...熙御封花楸茶为“天下第一圃”，更加肯定了它在中国贡茶史上的突出地位。T6n川味坊四川美食网 　　   详情
野人狼酒
  • 野人狼酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：狼酒   [四川特产-大邑 特产]
    野人狼极品接待酒，此酒酒色微黄，摇动后久挂瓶壁，是由10年以上酒龄的基酒瓶装而成...勾对500瓶左右的普通野人狼酒，开瓶后芳香四溢，沁人心肺，未尝先醉，是不可多得的蜀中好酒。 　　   详情
青城老腊肉
  • 青城老腊肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腊肉   [四川特产-都江堰 特产]
    这是除“青城四绝”外另一口碑极好的美食，其肉外观呈黑黄色，层次分明、肉皮金黄，具...煤、天然气造出来的，这哪里有柴灶熏出来的香味。所以还是要到青城山去，才能吃上稳当的老腊肉。 　　   详情
金堂生姜
  • 金堂生姜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：生姜   [四川特产-金堂 特产]
    金堂“竹根黄姜”有几十年历史。作为药菜兼用型的“竹根黄姜”，不仅可以用来做调味品...味惜售，要把握好市场信息，价格合适就出售，也不能盲目发展，要据市场需求种植，以免造成损失。 　　   详情
大邑蘑菇
  • 大邑蘑菇     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蘑菇   [四川特产-大邑 特产]
    四川大邑县韩场镇是西南地区最大的双孢蘑菇生产地和集散地，修建的标准化菇房生产的蘑...产品远销美国、加拿大、日本、欧盟、中东、南美洲、非洲、东南亚等国家和地区，深得客户的青睐。 　　   详情
温江花卉
青城山道家老泡菜
  • 青城山道家老泡菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：泡菜   [四川特产-都江堰 特产]
    青城山道家老泡菜以青城山鲜黄瓜、豇豆、水红辣椒、萝卜、大蒜、白菜、仔姜、良姜等为...泡菜水中泡制而成。 　　 青城山道家老泡菜脆嫩酸甜，解腻开胃。保存数年仍色鲜质坚。 　　   详情
青城山洞天乳酒
  • 青城山洞天乳酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：乳酒   [四川特产-都江堰 特产]
    青城山洞天乳酒以青城山所产的猕猴桃鲜果为原料，榨取果汁，密封于缸中，高糖保鲜，低酒发酵，再配以醪糟汁、冰糖水和少许曲酒酿造加工而成。因产于“第五洞天”，故名“洞天乳酒”。 　　   详情
青城山白果炖鸡
  • 青城山白果炖鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：炖鸡   [四川特产-都江堰 特产]
    青城道家的白果炖鸡被誉为青城四绝之一。青城山白果炖鸡采用农家土母鸡、优质白果，用沙锅炖制。白果软糯，鸡肉鲜嫩，汤汁醇美。青城山白果炖鸡既美味又滋补。   详情
张麻饼
  • 张麻饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：麻饼   [四川特产-双流 特产]
    在双流我去过很过次，但我在每个超市都看见张麻饼。促销给我介绍：它是外苏内香的，真...，好香啊。它是芝麻做的有很多对人体有益的东西，我带回老家，都说这个东西，把势！希望他们越做越好！   详情
绿壳鸡蛋
  • 绿壳鸡蛋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸡蛋   [四川特产-都江堰 特产]
    很久以前，民间有一传说：中国农村喂养的土鸡中有极少的产绿壳蛋。母亲留给最疼爱的孩...为蛋壳更硬，蛋白更浓，蛋黄更红，口感更鲜。另外，无污染，无药物残留也是该产品的又一大特色。 　　   详情
软烧鸭子
  • 软烧鸭子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸭子   [四川特产-武侯 特产]
    材料:光鸭半只(超市里速冻的即可) 　　 调料:料酒、盐、鸡精、生抽、老抽...度白酒2匙，稍炒后加水，水量为稍没过鸭子，盖上锅盖。大火烧开转中小火焖30至40分钟，肉烂即可。   详情
一品豆腐汤
  • 一品豆腐汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腐汤   [四川特产-青羊 特产]
    【菜名】 一品豆腐汤 　　 【所属菜系】 川菜 　　 【特点】 ...彩的荤素用料（可自行酌定），做些花草,树木或其他图案加以点缀.然后在食用前七分钟上笼蒸. 　　   详情
川辣黄瓜
  • 川辣黄瓜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：黄瓜   [四川特产-金牛 特产]
    黄瓜500克，干辣椒、油各20克，花椒5克，白糖、醋各10克，香油15克，盐7克...，炸呈棕红色，将锅离火，再放入黄瓜条，翻炒均匀，加香油，起锅装盘晾凉，浇上调好的味汁即可。 　　   详情
臊子豆花
  • 臊子豆花     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆花   [四川特产-金牛 特产]
    黄豆500克，水5500克，猪肉末500克，内脂、豆瓣酱、盐、味精、糖酱油、胡萝...精、糖、酱油、胡萝卜丁、冬笋丁即成酱。 　　 4.豆花盛入碗中，放入酱后即可食用。 　　   详情
翠绿玉米
  • 翠绿玉米     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：玉米   [四川特产-金牛 特产]
    菜系：四川菜 　　　　原料： 　　 澄面100克，糯米粉50克，白糖2...划出花纹，包上黄色面团呈玉米形。 　　 3.把半成品上屉蒸5分钟后，下屉刷油即可。 　　   详情
水煮肉片
  • 水煮肉片     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉片   [四川特产-金牛 特产]
    豬裏脊肉（或者牛柳）、蒜苗、芹菜、自己喜愛的蔬菜（推薦鳳尾和黃瓜） 　　 ...大量的花椒面和幹辣椒面，適量蒜蓉和蔥花備用。另起一鍋，倒入多多的油，燒燙，澆在肉片上即可。 　　   详情
干烧鸡翅
  • 干烧鸡翅     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸡翅   [四川特产-金牛 特产]
    【原料】 　　 鸡翅250克，猪板油75克，花生油50克，姜粒、蒜粒各1...以鸡翅为主料，干烧制成，成菜色泽深红，鸡翅香嫩，味咸鲜辣。四川人烹制鸡翅方法多样，干烧即。 　　   详情
蒲石砚
  • 蒲石砚     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：石砚   [四川特产-蒲江 特产]
    蒲石砚 　　蒲石砚是传统名砚之一，产自四川省蒲江县盐开沟。蒲石砚石质坚细，色泽青润，磨墨均匀，具有冬日研墨不冰的特点。雕琢技艺精湛，题材广泛，主要以花卉鱼鸟和人物形象取胜。 　　   详情
元宝鸡
  • 元宝鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：宝鸡   [四川特产-武侯 特产]
    【制作材料】 　　主料：鸡1200克 　　调料：盐140克,白砂糖30克,白酒1...一般需凉7至10天左右。 　　5、食用前先用热水将内外清洗干净，入蒸锅蒸熟，淋上麻油即可。 　　   详情
口水鸡
  • 口水鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：水鸡   [四川特产-锦江 特产]
    口水鸡是一道热菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十...椒、花椒油、白糖、醋、味精、红油、麻油于碗中对成汁淋在鸡条上，撒上芝麻、花生末、葱花即成。 　　   详情
酸辣豆花
  • 酸辣豆花     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆花   [四川特产-武侯 特产]
    豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。 　...酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香，味浓滚烫，别有风味。 　　   详情
姜糖
  • 姜糖     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：姜糖   [四川特产-新都 特产]
    姜糖系四川新都名产之一，相传已有200多年的历史。姜糖的特点是味甜，略带姜味，绵...年的历史。姜糖的特点是味甜，略带姜味，绵软滋润，香味浓郁，爽神开胃，生津活血，属疗效食品。 　　   详情
四川海椒
  • 四川海椒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：海椒   [四川特产-新都 特产]
    石板滩、木兰、泰兴、三河等乡镇，地处东山台地尾区，盛产海椒，俗称东山海椒。品种有...条。色泽鲜红、味道辛辣，是川菜调味的上好佐料。涪陵榨菜、郫县豆瓣，都选用东山海椒作为原料。 　　   详情
荔枝巷钟水饺
  • 荔枝巷钟水饺     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：水饺   [四川特产-成华 特产]
    成都小吃荔枝巷钟水饺的创始人钟少白，原店名叫"协森茂"，1931年开始挂出了"荔...肉)、馅嫩(全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣)、味鲜(全靠辅料和红油、原汤)的特色。    详情
成华豆瓣酱
  • 成华豆瓣酱     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：瓣酱   [四川特产-成华 特产]
    成都市成华区八里庄酿造厂已有几十年的传统豆瓣酿制经验，豆瓣产品历史悠久，用料考究...美誉，是烹制“回锅肉”、“麻婆豆腐”、“豆瓣鱼”、“火锅”等多种川菜最佳佐料,也可直接食之。    详情
双流白家高记肥肠粉

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