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牛肉耗辣椒
  • 牛肉耗辣椒     
  • 发布人：      分类：     关键词：椒   [河南特产-濮阳县特产]
    牛肉耗辣椒及起系列产品主要原料——辣椒，均采自当地被冠以“蔬菜VC之王”称号的无公害湿性...中辣椒里过多的燥味及火气被去除，并保留了辣椒的香鲜之味；食之微辣、香醇味厚、不上火、不刺喉。    详情
濮阳筒子麻花
  • 濮阳筒子麻花     
  • 发布人：      分类：     关键词：花   [河南特产-濮阳县特产]
    筒子麻花的特色：状如长筒，酥脆焦香，别有风味。 筒子麻花的做法：1、白矾、精盐、食碱放... 筒子麻花的制作要领：1、面团要揉匀饧透，揉至光滑为宜；2、油炸时要不停地翻滚，不要炸过。    详情
濮阳双麻火烧
  • 濮阳双麻火烧     
  • 发布人：      分类：     关键词：烧   [河南特产-濮阳县特产]
    双麻火烧的特色：酥焦五香，色泽艳丽。 双麻火烧的做法：1、锅内加植物油130克，烧至三... 双麻火烧的制作要领：1、油酥面要搓匀揉透，揉至表面光滑为佳；2、焙制和烤制时火不宜太旺。    详情
濮阳枣锅盔
  • 濮阳枣锅盔     
  • 发布人：      分类：     关键词：盔   [河南特产-濮阳县特产]
    枣锅盔的特色：外酥香，内软甜，味美可口。 枣锅盔的做法：1、将老酵面澥开倒入盆内，将面...块。 枣锅盔的制作要领：1、面团要揉匀饧透，揉至光滑为宜；2、烙制时火不宜太旺，以免焦煳。    详情
范县玉米
  • 范县玉米     
  • 发布人：      分类：     关键词：米   [河南特产-范县特产]
    　　玉米（学名：Zeamays），亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子；粤语称为粟米，闽南语称作...布也很广，是我国北方和西南山区及其它旱谷地区人民的主要粮食之一。中国的玉米产量居世界第2位。    详情
范县花生
  • 范县花生     
  • 发布人：      分类：     关键词：生   [河南特产-范县特产]
    花生又名花生的种子（俗称：花生仁）长寿果、长果、番豆、无花果、地果、唐人豆。 花生滋养...生没有区别，只是叶片稍大一些。按粒色可分为两粒黑，四粒黑，两粒彩，四粒彩，两粒花，两粒白等。    详情
范县棉花
  • 范县棉花     
  • 发布人：      分类：     关键词：花   [河南特产-范县特产]
    棉花，是锦葵科棉属植物的种子纤维，原产于亚热带。植株灌木状，在热带地区栽培可长到6米高，...至白中带黄，长约2至4厘米，含纤维素约87-90%。棉花产量最高的国家有中国、美国、印度等。    详情
范县银杏茶
  • 范县银杏茶     
  • 发布人：      分类：     关键词：茶   [河南特产-范县特产]
    范县特产张青牌银杏茶条索规整，色泽艳丽，风味清香甘苦，口感醇厚。由于所采用的银杏叶片在栽...原料，采用现代最先进制茶设备，使用独特的加工工艺，经多道加工工序精细加工而成的一种新型饮料。    详情
切馅烧卖
  • 切馅烧卖     
  • 发布人：      分类：     关键词：卖   [河南特产-范县特产]
    切馅烧卖的特色：状如牡丹，鲜美利口。 切馅烧卖的做法：1、将两种肉均切成3毫米见方的丁...、清水对成的料汁）。 制作要领：1、面团要揉匀饧透，揉至光滑为宜；2、入笼要用沸水旺火速蒸。    详情
桂花皮丝
  • 桂花皮丝     
  • 发布人：      分类：     关键词：丝   [河南特产-范县特产]
    桂花皮丝的特色：色似桂花，肉皮软熟，鲜香可口。 桂花皮丝的做法：1、猪皮用食碱处理后洗...匀即成。 制作要领：1、猪皮应片薄，切丝要细匀；2、油炸后要泡软，去净碱味，以免影响口味。    详情
双批油条
  • 双批油条     
  • 发布人：      分类：     关键词：条   [河南特产-范县特产]
    双批油条的特色：皮薄暄透，焦香适口，适于早点。 双批油条的做法：1、食碱、白矾、精盐放...即成。 制作要领：1、面团要揉匀饧透，揉至光滑为宜；2、入锅油炸时要勤翻动，以便受热均匀。    详情
南乐壮馍
  • 南乐壮馍     
  • 发布人：      分类：     关键词：馍   [河南特产-南乐县特产]
    南乐壮馍俗称肉饼，已有100多年历史。南乐城旧有刘家壮馍和霍家壮馍。刘家壮馍创始人刘长青...鲜而不膻，香而不腻。1993年6月，时任河南省委书记李长春来南乐，食用刘家壮馍后，赞不绝口。    详情
元村豆腐干
  • 元村豆腐干     
  • 发布人：      分类：     关键词：干   [河南特产-南乐县特产]
    元村镇名产。元村豆腐干历史悠久，以上乘豆腐作原料精制而成，色呈乳白，咸淡相宜，味道可口，...求，机关、饭店订购者络绎不绝。亲友间常做为礼品相互馈赠。建国初期。曾出口到日本、朝鲜等国家。    详情
南乐灌肠
  • 南乐灌肠     
  • 发布人：      分类：     关键词：肠   [河南特产-南乐县特产]
    南乐灌肠以猪肠，猪血为主料，加葱、姜、花椒粉等佐料，灌制而成。南乐县传统风味之一，全县各地均有出售。吃法多种多样，旧日古庙会上常有简灶煎炸灌肠出售，老年人赶会多食之，以为口福。    详情
西邵红杏
  • 西邵红杏     
  • 发布人：      分类：     关键词：杏   [河南特产-南乐县特产]
    西邵红杏因以西邵乡出产地最佳故名。西邵大部为黄河故道，旧时沙丘连绵，果园成片，农村多种植...有个大、皮薄、肉厚、核小、酸甜适口等特点。近年又引进新品种试种成功，经济价值高，远销省内外。    详情
鸡窝烧饼
  • 鸡窝烧饼     
  • 发布人：      分类：     关键词：饼   [河南特产-南乐县特产]
    南乐因烧烤炉子类似鸡窝，所以又称“鸡窝烧饼”。烧饼以发酵白面配葱花及花椒面油、夜糖、芝麻...之一，与外地产品不同。分三层，味道各异。城乡皆有出售。近几年来出现糖馅、肉馅烧饼上市，颇受欢迎。   详情
南乐芝麻糖
  • 南乐芝麻糖     
  • 发布人：      分类：     关键词：糖   [河南特产-南乐县特产]
    芝麻糖以南乐西关产品称著，南乐县传统风味之一。芝麻糖以小麦培麦芽榨汁制作而成，状呈“8”形，芝麻掩体，味香甜而口酥。    详情
鸡蛋果子
  • 鸡蛋果子     
  • 发布人：      分类：     关键词：子   [河南特产-南乐县特产]
    南乐小吃又称鸡蛋布袋。制作果子的面放入碱和矾进行发酵，摸油切成近一尺的条放入油锅炸制，待...黄色捞出即可。鸡蛋果子皮焦里嫩，吃起来不但有面的甜味也有鸡蛋的香味。配上咸菜，是很好的早点。    详情
台前小麦
  • 台前小麦     
  • 发布人：      分类：     关键词：麦   [河南特产-台前县特产]
    小麦是小麦属植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，最早起源于中东的新月沃土地...面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、混沌、蛋卷、方便面   详情
台前大蒜
  • 台前大蒜     
  • 发布人：      分类：     关键词：蒜   [河南特产-台前县特产]
    我国的大蒜产量很高，常年的种植面积为20.0-26.7万公顷，产量为400万吨，居世界首...统药物应用。在美国，大蒜素制剂己排在人参、银杏等保健药物中的首位，它的保健功能可谓妇孺皆知。    详情
台前小尾寒羊
  • 台前小尾寒羊     
  • 发布人：      分类：     关键词：羊   [河南特产-台前县特产]
    濮阳台前是全国小尾寒羊繁育基地，每年向周边地区提供优质种羊3万多只。近年来，台前县委、县...、雄性强、质量优的优秀种公羊选下来，利用其品种不断优化，优良特性更加稳定，品种优势更加明显。    详情
粘面墩
  • 粘面墩     
  • 发布人：      分类：     关键词：墩   [河南特产-台前县特产]
    粘面墩的特色：外焦里嫩，粘甜适口。 粘面墩的做法：1、将黍子面粉用清水和成面团，做成窝...放上，煎至柿黄色即成。食时撒上玫瑰糖即可。 粘面墩的制作要领：油煎时不宜用旺火，以免焦煳。    详情
牛骨髓油茶
  • 牛骨髓油茶     
  • 发布人：      分类：     关键词：茶   [河南特产-台前县特产]
    牛骨髓油茶的特色：鲜美可口，五香味浓郁。 牛骨髓油茶的做法：1、将面粉放入锅内，用微火...炒（排叉），淋入芝麻酱即可。 制作要领：茶粉糊入锅要勤搅动，要用微火煮制，以免火旺煳锅底。    详情
博爱冬凌茶
  • 博爱冬凌茶     
  • 发布人：      分类：     关键词：茶   [河南特产-博爱特产]
    冬凌草，又名“冰草”，主要生长在“太行”、“王屋”二山的深山处，该植物在每年霜降之后，全...银花、绿茶等。 适饮人群：受污染行业、嗓音工作者、干燥地区居民、抽烟、饮酒人士及中老年人。    详情
博爱牛肉丸子
  • 博爱牛肉丸子     
  • 发布人：      分类：     关键词：子   [河南特产-博爱特产]
    博爱牛肉丸子可谓是历史悠久，据传始于元明时期，清朝开始逐渐发展，由于它的制作工艺传统精细...肉丸子”于91年在西郊前进路正式开张营业，当时门庭若市，生意红火，郑州方圆十几里遍布老主顾！    详情
马记烧鸡
  • 马记烧鸡     
  • 发布人：      分类：     关键词：鸡   [河南特产-博爱特产]
    博爱县许良镇的马记烧鸡有100多年的历史，并荣获河南省风味小吃一等奖。近年来，马记烧鸡店...低档花样俱全。马记烧鸡色鲜味美，手抖离骨，在中原地区广大消费者心目中有着“博爱一绝”之美誉。    详情
许良扯面
  • 许良扯面     
  • 发布人：      分类：     关键词：面   [河南特产-博爱特产]
    许良扯面，很有博爱特色的小吃，油而不腻，回味无穷。制作时先将面粉用盐水和好，用湿布盖好放...水锅中煮熟捞出，浇卤汁即可，也可加入盐、鸡精、醋、酱油、辣椒面，浇上烧热的葱油搅拌均匀食用。    详情
泌阳五香驴肉
  • 泌阳五香驴肉     
  • 发布人：      分类：     关键词：肉   [河南特产-沁阳特产]
    泌阳特产五香驴肉是选用泌阳驴的精红驴肉，配以丁香、砂仁、芝麻、桂皮、草果、大菌小菌、白糖...、真空包装、高温杀菌等工艺精制而成，风味独特、肉质鲜嫩、清香不腻，实为旅游游宴席赠友之佳品。    详情
泌阳瓢梨
  • 泌阳瓢梨     
  • 发布人：      分类：     关键词：梨   [河南特产-沁阳特产]
    泌阳特产瓢梨属白梨系统，3000多年前的周、秦时代已有栽培，清道光年间曾为贡品。泌阳瓢梨果肉厚，内质细嫩无渣，果心小，含水较多，味甘甜泛香，略带微酸，香甜酥脆，凉爽可口。    详情
泌阳花菇
  • 泌阳花菇     
  • 发布人：      分类：     关键词：菇   [河南特产-沁阳特产]
    泌阳花菇——菇中之皇，之所以成为菇中之皇，首先表现在独一无二的质量上。泌阳花菇朵圆、肉厚...气候”，为香菇生长提供了得天独厚的自然条件，甲天下的香菇，是大自然慷慨给予泌阳的厚爱与奉献。    详情

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