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贵州

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特产介绍          特产店地图
 
恋爱豆腐果
  • 恋爱豆腐果     
  • 发布人：      分类：     关键词：果   [贵州特产-贵阳特产]
    恋爱豆腐果，是贵阳名小吃之一。以其名奇特、意味深长、风味别致为特色。将豆腐切成小块，经适...油、味精、葱花、蒜泥、姜末、折耳根等混合而成的"蘸水"、趁热吃下、辣香嫩烫、咸鲜爽口。( 贵阳)   详情
开阳矿泉水
  • 开阳矿泉水     
  • 发布人：      分类：     关键词：水   [贵州特产-贵阳特产]
    重碳酸钙镁型水、含偏硅酸、锶、锌等13种有益人体健康的微量元素，水质晶莹透明、口感纯正。现已初步开发，建成年产量450万瓶规模的矿泉水厂，产品销往省内外。( 贵阳)   详情
瀑布花生皇
  • 瀑布花生皇     
  • 发布人：      分类：     关键词：皇   [贵州特产-贵阳特产]
    由花生、植物蛋白、优质蔗糖等原料精工配制不含任何防腐剂和人工合成色素，并经100℃ 以上...进脂质代谢、防止胆固醇沉淀等作用，且甜度适中，花生香味浓郁，是老少皆宜的高级营养饮品。( 贵阳)   详情
猕猴桃果汁
  • 猕猴桃果汁     
  • 发布人：      分类：     关键词：汁   [贵州特产-贵阳特产]
    采用贵州独产的猕猴桃为原料，配以山中清澈泉水精心提炼而成，不含任何防腐剂，原汁原味，富含...，绿色自然、高维营养、健康美容、浓郁黔贵风味构成其独有特色，可称是一种真正的绿色饮品。( 贵阳)   详情
瀑布啤酒
  • 瀑布啤酒     
  • 发布人：      分类：     关键词：酒   [贵州特产-贵阳特产]
    产于贵阳市的瀑布啤酒，制作原料考究，选用优质大麦、上等大米及新疆产的啤酒花为原料，采用精...行业最高权威机构-中国食品工业协会授予全国食品行业名牌产品称号，跻身全国名牌啤酒之列。( 贵阳)   详情
糕粑 糕粑稀饭
  • 糕粑 糕粑稀饭     
  • 发布人：      分类：     关键词：饭   [贵州特产-贵阳特产]
    相传清光绪年间，贵阳一卢姓小贩，用糯米粉加碗耳糕，磨成浆汗甑蒸熟，其色洁白，松色如雪，遂...以荸荠粉调好的“稀饭”，即成贵阳人爱吃的“糕粑稀饭”，味道甜美，现贵阳甜品店可以尝到。( 贵阳)   详情
片鸡粉
  • 片鸡粉     
  • 发布人：      分类：     关键词：粉   [贵州特产-贵阳特产]
    将煮好的用上乘大米精制而成的酸粉盛入碗内，在将与各种佐料配煲而成的当地土鸡切片、汤、小葱、香菇、胡椒、辣椒面、花椒、盐或酱油、醋等一起拌匀即可食用。( 贵阳)   详情
米豆腐
  • 米豆腐     
  • 发布人：      分类：     关键词：腐   [贵州特产-贵阳特产]
    选用优质的大米精制而成，色泽金黄，因柔嫩如豆腐而得名。食用时将其切成小条状或小块状再放入酱油、醋、味精、油炸花生米、红油辣椒、芝麻、小葱、蒜水等拌匀后即可。( 贵阳)   详情
荷叶糍粑
  • 荷叶糍粑     
  • 发布人：      分类：     关键词：粑   [贵州特产-贵阳特产]
    民国２２年（１９３３年）贵阳北门桥（喷水池）一带有食品店叫“镜泉斋”，以上等糯料、白糖、...一半复烙，粑粑黄脆，糖心融化即可。后“镜泉斋”荷叶糍粑流传全市，被贵阳市认可为名小吃。( 贵阳)   详情
丝娃娃
  • 丝娃娃     
  • 发布人：      分类：     关键词：娃   [贵州特产-贵阳特产]
    　　"丝娃娃"是因为一张小薄皮面饼包了很多"丝"而得名。又名素春卷。先用面粉制成直径两寸...调料，一个"丝娃娃"就做成了，放入口中，脆生生、凉悠悠、酸溜溜、辣呼呼、味道十分诱人。( 贵阳)   详情
肠旺面
  • 肠旺面     
  • 发布人：      分类：     关键词：面   [贵州特产-贵阳特产]
    肠旺面以鸡蛋面、猪肠、血旺、脆哨四大原料为本，再调放鸡汤、红油辣椒等佐料，经12道工序，...。面条脆细爽口、食不粘牙；肉哨香脆、肠旺鲜嫩；辣而不猛、油而不腻；汤鲜味美、回味悠长。( 贵阳)   详情
民族娃娃
  • 民族娃娃     
  • 发布人：      分类：     关键词：娃   [贵州特产-贵阳特产]
    贵州有17个土著民族，民族文化丰富多采。用刺绣、蜡染、银饰等精心制作的民族娃娃品种繁多，外形生动活泼，美丽可爱。( 贵阳)   详情
玉屏萧笛
  • 玉屏萧笛     
  • 发布人：      分类：     关键词：笛   [贵州特产-贵阳特产]
    玉屏萧笛为“贵州三宝”之一，创始于明万历年间，因其音色优美圆滑，做工精湛细腻而获1886年伦敦国际博览会银奖，1923年获巴拿马国际博览会金奖。( 贵阳)   详情
贵州罗旬水晶、望谟冰洲石
  • 贵州罗旬水晶、望谟冰洲石     
  • 发布人：      分类：     关键词：石   [贵州特产-贵阳特产]
    称水晶可清心明目，驱鬼避邪，改善家居磁场。贵州罗甸水晶清澈透明，为水晶之佳品。民间认为冰洲石与水晶有相同之功效，贵州望谟冰洲石储量为中国第一，是中外人士争先收藏之珍品。( 贵阳)   详情
梵净山紫袍玉带石雕
  • 梵净山紫袍玉带石雕     
  • 发布人：      分类：     关键词：雕   [贵州特产-贵阳特产]
    　　贵州梵净山为弥勒佛古道场，亿万年来集日月山川之精华，造就出石中珍品---紫袍玉带石。...福。如今北京博物馆珍藏有清代贵州紫袍玉带工艺品，人民大会堂陈列着印江紫袍玉带七层宝塔。( 贵阳)   详情
傩戏地戏面具
  • 傩戏地戏面具     
  • 发布人：      分类：     关键词：具   [贵州特产-贵阳特产]
    傩戏起源于原始宗教，以原始宗教祭祀巫术活动，祈告神灵，驱邪逐魔，汉唐时期傩文化非常盛行，...极富浪漫色彩，被称为“戏剧活化石”。地戏起源于古代傩，以歌颂精忠报国、尚武精神为主题。( 贵阳)   详情
贵阳辣椒
  • 贵阳辣椒     
  • 发布人：      分类：     关键词：椒   [贵州特产-贵阳特产]
    市郊百宜乡等地产生的“平面辣椒”，形体细长，色泽鲜艳，辣香味佳。花溪出产的“党武辣椒”，...展，已形成“老干妈”、“凤辣子”、“辣椒王”等名牌产品，远销日本及东南亚等国家和地区。( 贵阳)   详情
波波糖
  • 波波糖     
  • 发布人：      分类：     关键词：糖   [贵州特产-贵阳特产]
    波波糖是我国著名风景区黄果树大瀑布所在地——贵州省镇宁布依族苗族自治县颇具特色的一种民族...游特色的馈赠美食佳品。为宏扬民族文化，振兴贵州经济，开拓特产市场，走出贵州，面向全国。( 贵阳)   详情
萝卜饼
  • 萝卜饼     
  • 发布人：      分类：     关键词：饼   [贵州特产-贵阳特产]
    主料：大米　　配料：菜油、胭脂萝卜、辣椒面、花椒面少许、葱花、盐、味精 方法：　　（1）...焊上柄一便于操作。米浆加进适量盐和味精，这样才食之有味，盐过淡，过咸都会破示饼的鲜味。( 贵阳)   详情
独山盐酸菜
  • 独山盐酸菜     
  • 发布人：      分类：     关键词：菜   [贵州特产-独山县特产]
    　　独山盐酸菜是闻名全国的八大腌菜之一。它以其酸、辣、甜、咸俱全的独特风味，受到普遍欢迎...荤，又可作烹调的辅料。如用于烹制鲜鱼、盐菜肉、炒肉末等，其独具的风味还可引发食欲。 　( 贵阳)   详情
赤水河鲜鱼筵
  • 赤水河鲜鱼筵     
  • 发布人：      分类：     关键词：筵   [贵州特产-赤水市特产]
    赤水河水质甘甜，含有多种有利于人类和动物所需的微量元素，极适宜鱼类繁衍生长，盛产45种优...幼儿、老弱病残者有难得的滋补药效，备受世人青睐；鱼筵更不消说，深得众人欢迎，乐食不疲。( 遵义)   详情
恐龙桫椤筵
  • 恐龙桫椤筵     
  • 发布人：      分类：     关键词：筵   [贵州特产-赤水市特产]
    赤水素有“桫椤王国”的称誉，境内恐龙虽早已绝迹，可却盛产以桫椤为代表的近两万种蕨类植物，...苔、蕨根为原料，磨粉吊浆，凉干储存，可切片煎、炒、蒸、煮，精制成不同口感的十多种菜肴。( 遵义)   详情
遵义鸡蛋糕
  • 遵义鸡蛋糕     
  • 发布人：      分类：     关键词：糕   [贵州特产-遵义特产]
    已有多年历史，以鲜鸡蛋、白糖、香油精、面粉为主要原料，精制烘烤而成，金黄油亮，质优味美，指压起窝，指放复平，不腥不腻，酥软可口。( 遵义)   详情
篮球鸽蛋
  • 篮球鸽蛋     
  • 发布人：      分类：     关键词：蛋   [贵州特产-安顺特产]
    贵州山川秀丽，气候宜人，野生动植物资源十分丰富。其中有盖世闻名的菌中珍品——竹荪。在游览...字，要改也难啊！如果要改的话，那就请有心的文人雅士们在细细品味之后，赐给它一个雅号吧！( 安顺)   详情
天麻鸳鸯鸽
  • 天麻鸳鸯鸽     
  • 发布人：      分类：     关键词：鸽   [贵州特产-安顺特产]
    “天麻鸳鸯鸽”，顾名思义，是以天麻和鸽子为主料，将天麻切成小颗与净鸽蒸制以后加入鸡绒丸子...到滋补强身的目的。“天麻鸳鸯鸽”曾进京参加了1983年举行的“全国烹饪名师技术表演”。( 安顺)   详情
八宝娃娃鱼
  • 八宝娃娃鱼     
  • 发布人：      分类：     关键词：鱼   [贵州特产-凯里(黔东南州)特产]
    江河湖塘的淡水鱼，汪洋大海的咸水鱼，早已为人们所熟知和喜爱。从孟夫子的“鱼我所欲也”到范...究，已进行多年，期望不久能获得完满的成功，这种珍贵动物，所制作成的佳肴就能大量问世了。( 安顺)   详情
宫保鸡
  • 宫保鸡     
  • 发布人：      分类：     关键词：鸡   [贵州特产-安顺特产]
    名菜宫保鸡，由于历史悠久、风味独特，为中外各界人士所颂，被誉为黔菜艺术中的一枝奇葩。 　...市优质食品。到贵州而不品尝正宗黔味宫保鸡，犹如到贵州而不游黄果树瀑布一样，是一件憾事！( 安顺)   详情
烧烤香猪
  • 烧烤香猪     
  • 发布人：      分类：     关键词：猪   [贵州特产-安顺特产]
    即黔桂香猪。香猪是苗族人民将野猪长期驯化、精心培育而成的珍贵品种，具有皮薄、骨细、肉嫩、味美、清香、不腻的特点，是我国独有的地方良种。以贵州香猪制成烧烤猪，堪称绝佳美味。( 安顺)   详情
黔味大虾
  • 黔味大虾     
  • 发布人：      分类：     关键词：虾   [贵州特产-贵阳特产]
    原料：　　鲜大虾250克。调料：　　干辣椒、花椒、酱油、白糖、醋、味精、色拉油、姜、葱、...、麻油即成。风味特色：　　色泽红亮，鲜辣味香。技术要领：　　虾需去掉虾线，以免腥味重。( 贵阳)   详情
蒜 蓉 虾
  • 蒜 蓉 虾     
  • 发布人：      分类：     关键词：虾   [贵州特产-贵阳特产]
    原料:　　新鲜中虾约500克，蒜蓉2汤匙，红椒半只，葱粒1汤匙，香菜少许，老抽及生抽各1...粒及红椒粒。将香菜放上虾面，淋上熟油。将老抽及生抽各1/2汤匙混合，淋上虾面即可食用。( 贵阳)   详情

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