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青海

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特产介绍          特产店地图
 
蜂王浆
  • 蜂王浆     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：王浆   [青海特产-门源回族自治县 特产]
    蜂王浆是蜜蜂采食花蜜、花粉等蜜粉源植物的有效成份，消化吸收后，在营养腺中加工升华...还含有SOD酶，并有杀菌作用，是一种珍贵的美容用品，长期服用可以使皮肤红润、光泽、倩丽。    详情
清蒸牛蹄筋
  • 清蒸牛蹄筋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蹄筋   [青海特产-门源回族自治县 特产]
    清蒸牛蹄筋是青海回族人民筵席中常见的地方特色菜肴之一，在清真饭馆里被列为地方风味...软。如与海参同烩，另配笋片、蘑菇、水木耳等，俗称“十锦海参”或“十样锦”色味俱全，鲜美异常。    详情
羊羔盖被
  • 羊羔盖被     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：盖被   [青海特产-门源回族自治县 特产]
    羊羔盖被是青海有名的一道风味美食。所用材料为羊羔肉中的极品--藏系羊羔肉。选用1...面饼或花卷放在羊羔肉上，用文火焖熟。羊羔肉的这种吃法，面中有肉味，而肉质倍感细嫩，入口不腻。    详情
沙 果
  • 沙 果     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词： 果   [青海特产-门源回族自治县 特产]
    乐都沙果色艳多汁，香酥脆甜。沙果，为苹果属的果品之一。它又有花红、香果、冷金丹等别称。沙果性甘温，营养丰富。    详情
酸 奶
  • 酸 奶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词： 奶   [青海特产-海晏县 特产]
    酸奶是草原上独特的奶制冷饮。从盛夏到深秋，当牧业区产奶旺季到来时，也是制作清凉鲜...能降低胆固醇浓度、预防动脉硬化和肿瘤，避免过早衰老。因此酸奶是饮食、保健二美兼具的风味食品。    详情
嘛呢石刻
  • 嘛呢石刻     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：石刻   [青海特产-海晏县 特产]
    石刻的加工工艺比较简单，工具也很简陋，艺人用铁锤、钢凿，根据石块的大小和文字的多...市场看，现有加工的嘛呢石刻产品还是很受游客的喜欢，它具有西部的民族文化特征和神秘的宗教色彩。    详情
红景天
  • 红景天     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：景天   [青海特产-祁连县 特产]
    红景天在西藏和青海各地均有分布，共有三十多种，蕴藏量大，是常用的藏药。生长于低温...根茎和花入药。在食品工业行业中，用红景天可制成不含酒精，但具有酒类特征，并能提高工作效率的饮料。   详情
裸鲤
  • 裸鲤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：裸鲤   [青海特产-祁连县 特产]
    　　青海湖裸鲤　属鲤形目，鲤科，裂腹鱼亚科，裸鲤属。俗称：湟鱼、花鱼、狗鱼、无...目前，鸟岛栖息的鸟类每年要吞食近千吨的湟鱼，湟鱼资源的衰竭无形中使鸟类的生存造成严重威胁。 　　   详情
青稞酒
  • 青稞酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：稞酒   [青海特产-祁连县 特产]
    　　青海地处高寒，人们习惯以酒为伴，尤其在一年一度的春节，别有一番酒趣。青稞酒...色，又逐步采用了当代的新法，生产条件不断完善，产品质量日趋提高，花色品种日益繁多，声誉与日俱增。   详情
五香牛肉干
  • 五香牛肉干     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉干   [青海特产-刚察县 特产]
    “ 雪山牌”五香牛肉干，以青海高原新鲜牦牛肉为原料加工而成。制作方法考究，成品色鲜，营养丰富，既保持了牦牛肉的风味，又香气浓郁、滋味鲜美。   详情
药材：雪莲
  • 药材：雪莲     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：雪莲   [青海特产-刚察县 特产]
    雪莲是菊科凤毛菊属雪莲亚属的草本植物。它生长在海拔４８００—５８００米的高山流石...含有疗效好而毒性较大的秋水仙碱，所以民间在用雪莲花泡酒主治风湿性关节炎和妇科病时切不可多服。    详情
青藏高原牦牛
  • 青藏高原牦牛     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：牦牛   [青海特产-同德县 特产]
    青藏高原牦牛 　　产地(或分布)：分布于青海省南、北部的高寒地区。 　　数量：1...。公牛2岁性成熟，母牛为2～2.5岁，繁殖成活率为60%，一年一胎占60%，双犊率为3%。 　　   详情
贵南油菜花蜂蜜
  • 贵南油菜花蜂蜜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蜂蜜   [青海特产-贵南县 特产]
    贵南油菜花蜂蜜是青海省海南州贵南县的特产。油菜蜂蜜为特浅琥珀色，透明、粘稠的液体...香味易挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。因此冲服蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水。 　　   详情
青海秋子梨
  • 青海秋子梨     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：子梨   [青海特产-贵德县 特产]
    青海秋子梨是青海省海南州贵德县的特产。青海秋子梨又名平顶软儿梨，生长在北方干旱地...海秋子梨产地范围为贵德县河阴镇、河东乡、河西乡、东沟乡、新街乡、尕让乡、罗汉堂乡、常牧乡。 　　   详情
桦树汁
  • 桦树汁     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：树汁   [青海特产-贵南县 特产]
    桦树汁是从桦树皮下汲取的液汁。青海高原的桦树林，在金秋时节，金黄的桦树叶子映衬着...元素和多种氨基酸、香油精、桦芽醇、毗哆醇、皂角贰、细胞分裂素、生成素等有益于健康的有机物。 　　   详情
草原手抓羊肉
  • 草原手抓羊肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：羊肉   [青海特产-兴海县 特产]
    仲夏到初冬是草茂羊肥的黄金季节，也是吃最鲜嫩可口的手抓羊肉的好时机。此时，倘有贵...作为敬容的上好食品。近年来旅游事业大发展，青海各地宾馆已把手抓羊肉列为青海风味名菜的之一。 　　   详情
海南州糌粑
  • 海南州糌粑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：糌粑   [青海特产-兴海县 特产]
    这是藏民的食品。但因青海大都是藏民区，因此，吃着糌粑就不奇怪了。它是以青稞磨成粉...捏边吃。但我觉得这种做法要在卫生条件许可的情况下才能行，毕竟手不是在任何情况下都是干净的。 　　   详情
藏族酸奶
  • 藏族酸奶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：酸奶   [青海特产-同德县 特产]
    青海省藏族地区是牛奶的海洋，从春到夏，从夏到秋，鲜奶源源不断地流进奶桶。用牛奶制...就凝结成嫩豆腐状的酸奶，并产生一种芳香气味，即可食用。 　　产品特点：色洁白，宜解暑生津。 　　   详情
松鼠湟鱼
  • 松鼠湟鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：湟鱼   [青海特产-贵南县 特产]
    用青海湖湟鱼烹制的菜肴。此菜刀工均匀整齐，烹制后鱼肉外翻如毛，鱼尾翘起，形如松鼠...层次凸凹垒垒，犹如松鼠状，捞出装 盘，浇上白糖、醋、胡椒、辣面、姜粉等佐料制成的汁液即可。 　　   详情
麻食儿
  • 麻食儿     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：食儿   [青海特产-同德县 特产]
    麻食儿，是一种很有地方特色的面食。有的是将面擀得薄薄的，再切成小方块。对角揪搓之...麻食一词，可能是少数民族语言的音译。当时麻食做法，与今无异，而且可以煎炒或加菜调酸汤食用。 　　   详情
青海寸寸儿
  • 青海寸寸儿     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：寸儿   [青海特产-兴海县 特产]
    寸寸儿,青海家常汤面。用小麦面调成较硬的面团,揉匀擀薄,切成韭叶宽、约2寸长的短面条,下锅煮熟即可。汤面中配有肉丁和蔬菜的称肉寸寸；配有萝卜、洋芋和蔬菜并炝有葱花的称素寸寸。   详情
高原蜂蜜
  • 高原蜂蜜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蜂蜜   [青海特产-共和县 特产]
    青海地处青藏高原腹地，海拔高，夏季气候适宜，日照时间长，空气清爽，特别适宜种植油...、久咳、便秘、胃溃疡和十二指溃疡均有一定疗效，所以人们又称它为"天然的药材"，大众的补品。 　　   详情
羊肠面
  • 羊肠面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肠面   [青海特产-共和县 特产]
    羊肠面是西宁地区常见的一种风味小吃。它以羊肠为主料，并伴以热汤切面共食。做法是...葱末浮上，萝卜丁沉在碗中，肠段细脆馅软，面条悠长爽口，夏天吃凉冬日可吃热，实属实惠之小吃。 　　   详情
青海氆氇
  • 青海氆氇     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：氆氇   [青海特产-共和县 特产]
    氆氇为藏族人民以手工制作，作为衣料或装饰的优质毛纺织品，是以西宁羊毛为原料，经纺...红紫色十字做点缀。棉纱氆氇的颜色、规格及用途同于毛花氆氇，但价格使宜，适于低挡衣料镶边之用。    详情
藏靴
  • 藏靴     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：藏靴   [青海特产-共和县 特产]
    藏靴是生活在牧区的藏族、蒙古族人民不可缺少的用品。从出土文物的考察中发现，早在新...，两侧有对称的红色或紫色条饰，长筒上没用彩色疆精条装饰，靴头尖向上翘，不仅实用，而且美观。 　    详情
地皮菜
  • 地皮菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：皮菜   [青海特产-贵德县 特产]
    念珠藻科念珠藻属的一种食用藻。因贴地生长，故称地皮或地软。茶褐色，片状。主产于贵...，在－３０℃仍能生存。传统副食品，民间采食已久，吃法颇多，可炒、烩、炖，亦可做馅，其味皆佳。    详情
醪糟
  • 醪糟     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：醪糟   [青海特产-贵德县 特产]
    醪糟本是江南产米区以糯米加甜曲制成的发酵食品。青海不产糯米，这个小吃纯系从内地传...味扑鼻，各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，吃起来营养丰富，香甜而略酸，难怪群众视它为上好的早点。    详情
贵德长把梨
  • 贵德长把梨     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：把梨   [青海特产-贵德县 特产]
    长把梨属白梨系统，也有人把它归入新疆梨系统，又名甜梨或长柄梨，柄把长约为果长的五...已远销广东和黑龙江等地。长把梨因其形如西洋梨，又得名“青海洋梨”，受到消费者的普遍赞誉。 　　   详情
贵德地方特产鹿茸
  • 贵德地方特产鹿茸     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鹿茸   [青海特产-贵德县 特产]
    雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一种贵重的中药，用作滋补强...砍茸与锯茸二种；由于枝叉多少及老嫩不同，又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。    详情
高原花蜜
  • 高原花蜜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花蜜   [青海特产-海南 特产]
    　　青海地处青藏高原腹地，海拔高，夏季气候适宜，日照时间长，空气清爽，特别适宜...、干咳、久咳、便秘、胃溃疡和十二指溃疡均有一定疗效，所以人们又称它为"天然的药材"，大众的补品。   详情

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