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广西

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特产介绍          特产店地图
 
腊味香芋扣
  • 腊味香芋扣     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：芋扣   [广西特产-荔浦 特产]
    腊味香芋扣 　　 腊肉是客家人在腊月天用高度米酒，抹上酱油挂在门口晒干而成，肉香...感软糯，肉富芋味、芋富肉香，风味别致，具有传统与创新相结合的特点，体现出客家人的热情大方。 　　   详情
阳朔甲天下油茶
  • 阳朔甲天下油茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：油茶   [广西特产-阳朔 特产]
    阳朔甲天下油茶位于阳光100门面，由于其味道鲜美，是阳朔名吃之一。一般我们休闲就...。营业时间：06：30-15：30。人均消费：2—6元/人。交 通：阳朔阳光100门面，西街旁。   详情
玉米酥
  • 玉米酥     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米酥   [广西特产-阳朔 特产]
    玉米酥是桂林传统美食，按民间传统方法精制而成，色香味俱全，口感酥松，甜而不腻，老...）放入待用的玉米粒，直至混合饴糖和玉米粒等均匀的黏附，然后经过1的模具成型，手工切制而成。 　　   详情
阳朔月柿
  • 阳朔月柿     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：月柿   [广西特产-阳朔 特产]
    阳朔月柿在国内外久负盛名，已有400多年的栽培和加工历史，是广西传统出口创汇优质...柿饼味甜、耐贮运，多出口及销往港澳地区，现在白沙镇已形成加工一条路，年加工柿饼500多吨。 　　   详情
阳朔田螺酿
  • 阳朔田螺酿     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：螺酿   [广西特产-阳朔 特产]
    阳朔的田螺非常特别。首先是大，最大的差不多有乒乓球大小了；其次是它的味道，完全不...紫苏的芳香和薄荷的清凉。除了味美以外，还可清肝明目、降气平喘、疗热醒酒，化痰镇咳的功效。 　　   详情
漓江啤酒鱼
  • 漓江啤酒鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：酒鱼   [广西特产-阳朔 特产]
    阳朔一道亮丽的饮食文化风景，不吃不知道，一吃吓一跳，大名如雷贯耳，如果不试一下就...胃和平肝、祛风等功效，适用于胃寒体质、久病虚弱、头痛、食少等；草鱼宜加上姜、葱、蒜... 　　   详情
姑子面
  • 姑子面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：子面   [广西特产-七星区 特产]
    相传是桂林月牙山尼姑庵所创。天长日久制作方法广为流传。桂林尼姑面的精华的汤，汤是...腿、面筋等素菜和佐料，鲜香爽口，色香味俱佳的尼姑面即可食用。尼姑面以七星景区内月牙楼的最负盛名。   详情
马肉米粉
  • 马肉米粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米粉   [广西特产-秀峰区 特产]
    桂林米粉有许多种，最有名的是马肉米粉。它用特制的红烧马肉作配料，马肉鲜嫩味香，壮...店的马肉米粉最为驰名，据说它开设于清代道光年间，店主限量出售。此外，石记米粉、味香馆也颇有名气。   详情
扒丝芋头
  • 扒丝芋头     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：芋头   [广西特产-秀峰区 特产]
    采用桂林特产的荔蒲芋头，削皮后用蛋青、淀粉裹入后油炸，待炸到色泽鲜黄时浇上糖汁，...醋、水调制而成）里香外脆、松酥爽口。菜的旁边摆放一小碗清水，作用于切断糖汁丝，也可起到降火作用。   详情
豆蓉糯米饭
  • 豆蓉糯米饭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米饭   [广西特产-秀峰区 特产]
    豆蓉糯米饭是桂林人早餐常见小吃，具有米饭柔韧，馅心鲜香的风味。做法是将上好糯米蒸...甜豆蓉为主馅，再拌以炒香的芝麻、加些葱花、油。现又有以香肠、煮牛肉等做馅的咸糯米饭，亦别有风味。   详情
干锅羊肉
  • 干锅羊肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：羊肉   [广西特产-临桂县 特产]
    桂林的干锅羊肉数临桂二小的最有名。羊肉加上秘制的佐料鲜香味美，丝毫没有腥味。且吃...炒拌均匀 　　10. 倒入鲜汤稍焖,淋红油,出锅装入大葱打底的平锅内,带火炉上桌即可。 　　   详情
山水画
  • 山水画     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：水画   [广西特产-象山区 特产]
    到桂林，最普遍的旅游纪念品就是中国的山水画。除了山水画，在桂林旅行还可遇见的旅游...画、中国书法、金石篆刻与陶瓷、民间剪纸、丝绸制品、服饰及画帛等一起，成为到中国旅游的必购纪念品。   详情
资源脐橙
资源西红柿
  • 资源西红柿     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：红柿   [广西特产-资源县 特产]
    资源西红柿主要产于车田苗族乡，车田乡平均海拔705米，属高山区，昼夜温差较大，特...不仅外型美观，颜色鲜艳，光泽好，而且硬度好、耐储运、肉质厚、甜度适宜。出产期7月至11月。 　　   详情
荔浦扣肉
  • 荔浦扣肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：扣肉   [广西特产-荔浦 特产]
    荔浦扣肉是中国菜系粤菜菜系中很有特色的菜式之一，桂林特色名菜，以正宗桂林荔在司马... 　　　　没有荔浦芋头，用土豆代替来试试可能也会不错，品尝一下正宗的桂林名菜——荔浦扣肉。 　　   详情
红阳猕猴桃
  • 红阳猕猴桃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：猴桃   [广西特产-资源县 特产]
    　鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布，似太阳光芒四射，色彩鲜美，故称“红阳...，光芒四射，美艳夺目，看之饱眼福，食之饱口福，含有补血养颜功效的红色素。8月下旬陆续上市。 　　   详情
阳朔绣球
  • 阳朔绣球     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：绣球   [广西特产-阳朔 特产]
    壮族男女定情的绣球很有民族特点，它是用12片花瓣状的丝织物缝制而成，每个花瓣绣上象征每个月的花卉或鸟虫，表示年年月月不分离，年年月月幸福美满。    详情
阳朔壮锦
  • 阳朔壮锦     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：壮锦   [广西特产-阳朔 特产]
    壮锦是壮族妇女用各种颜色的丝绒和细纱精心织造的著名的手工艺品。1700多年前的汉...族地区的动物图形为图案，织工精巧，线条简练而明快，粗圹而别致，且色彩绚丽，具有浓郁的民族特色。    详情
阳朔酿菜
  • 阳朔酿菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：酿菜   [广西特产-阳朔 特产]
    阳朔的酿菜，特点鲜明，品种很多。酿菜既是阳朔人的传统，又折射出阳朔人的饮食爱好。...、芥兰菜叶包等等。您到了阳朔，酿菜一定要吃，而且要多尝几种，品味一番阳朔酿菜饮食文化的精髓。    详情
阳朔香菇
  • 阳朔香菇     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香菇   [广西特产-阳朔 特产]
    　　是一种有名的食用菌，阳朔的名优土特产。主要产于阳朔金宝乡的偏远山区，野生香菇...丰富，高蛋白低脂肪，富含各种维生素，健脾胃，助消化，清热解毒，医学上已证明具有一定的抗癌作用。    详情
平乐沙田柚
  • 平乐沙田柚     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：田柚   [广西特产-平乐 特产]
    　平乐县地处中亚热带季风气候区，冬短夏长，气候温和，日照充足，雨量充沛，年均日照...乐县的沙田柚荣获奥运推荐果品一等奖、奥运果品推荐奖、中国林博会金奖和中华名果称号四项桂冠。 　　   详情
荷花鱼熏干炒辣椒
  • 荷花鱼熏干炒辣椒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：辣椒   [广西特产-全州 特产]
    在桂林市全州、灌阳、兴安等县，解放前兴种一季水稻，生长期较长，又不施放农药化肥，...。要食用时，有炒青椒、酸菜，有油煎炸，也有用炭火烤熟，香味扑鼻，送饭送酒真是妙不可言。( 桂林)   详情
茴香油
  • 茴香油     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香油   [广西特产-雁山区 特产]
    茴香油既是高级调料，又是制作香水、香皂、牙膏、名酒、糖果等的原料。茴香油还是良药...987年，广西年采收八角干果16016吨，产茴香油273吨，产量及出口量均居全国之首。( 桂林)   详情
桂北油茶
  • 桂北油茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：油茶   [广西特产-恭城瑶族自治县 特产]
    环绕桂林四周的各县少数民族都盛行“打”油茶，据说桂北油茶曾被乾隆皇帝誉为...品尝美食的又一选择，桂林人还“发明”了各种以油茶为主的“油茶火锅”，如油茶鱼、油茶鸡等等。 　　   详情
绿豆沙
  • 绿豆沙     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆沙   [广西特产-雁山区 特产]
    绿豆沙是极好的消暑食品，其炮制方法如下：原料：绿豆250g，水750g调...酥烂为止 　　3.若有网格可将绿豆皮虑出，加糖凉快后，放到冰箱内冷却后，饮用效果极好。( 桂林)   详情
甜酒鸡蛋
  • 甜酒鸡蛋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸡蛋   [广西特产-雁山区 特产]
    甜酒鸡蛋的做法比较简单，将甜酒用水稀释后放入锅内煮沸，把鸡蛋敲开放进去，...鸡蛋可热用，也可冷饮，夏天用冰箱冰一下味道不错。其特点是香甜，略带酒味，由进补的作用。( 桂林)   详情
灵川兰田笋干
  • 灵川兰田笋干     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：笋干   [广西特产-灵川县 特产]
    兰田一带多竹,品类达成17种之多。鲜笋去皮，切片（杂竹小笋则不用切片），用开水凼...尤以用冬笋制作的笋干质地最优，又名“玉兰片“，曾作贡品，解放前曾远销港澳及东南亚和日本。 　　   详情
伏波山的“马打滚”
  • 伏波山的“马打滚”     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：滚”   [广西特产-七星区 特产]
    六十多年前，桂林伏波山脚的贫民区有一位姓马的小贩。他每天头上顶着个竹簸箕，里面...有两二厘米厚，中间是空心的，吃起来韧中带软，容易咀嚼，并且甜中带有桂花芳香，非常可口。( 桂林)   详情
桂林豆腐乳
  • 桂林豆腐乳     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腐乳   [广西特产-灌阳 特产]
    桂林豆腐乳是以黄豆为王要原料制成的。分有五香腐乳和辣椒腐乳两种。它的特点是皮薄肉...的调味品。桂林名菜乳猪、地羊、扣肉，即用腐乳佐料，汁鲜味美；烧肉、白切鸡蘸桂林豆腐乳，其味隽永。   详情
桂林马蹄
  • 桂林马蹄     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：马蹄   [广西特产-兴安 特产]
    马蹄又名荸荠，生长在水田里。广西各地均产马蹄，但以桂林的最为有名。桂林马蹄形状扁...”。此外，马蹄还能作各种菜肴的配料，如炒猪肝、炒肉片、炒鸡、炒鸭，放点马蹄，别有风味。( 桂林)   详情

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