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贵州

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特产介绍          特产店地图
 
黄粑
  • 黄粑     
  • 发布人： MXM2011     分类：餐饮美食     关键词：粑   [贵州特产-遵义市特产]
    贵州黄粑是源于贵州省遵义市南北镇的一种名优小吃，主要原料为大米和黄豆，成品焦黄，呈块状或...。 　　生在贵州,时时得此美味,真可称“幸”事;若旅经贵州,不能尝此美味,倒要当心成了“憾”事。   详情
贵州酸汤
  • 贵州酸汤     
  • 发布人： MXM2011     分类：餐饮美食     关键词：汤   [贵州特产-贵阳市特产]
    贵州酸汤中含有一定量的酒石酸、苹果酸、乳酸、乙酸、柠檬酸和少量的丁二酸。矿物质主要是钙、...于含有钙、镁等元素,在体内代谢后则生产碱性物质，能阻止血液等向酸性变化。因此,贵州酸汤属中性食品   详情
水豆豉
  • 水豆豉     
  • 发布人： MXM2011     分类：副食调料     关键词：豆豉   [贵州特产-贵阳市特产]
    水豆豉是贵州省酿造调味食品之一，口味鲜美馨香，它是一种主要为细菌作用的发酵食品可以直接佐...毛细血管脆化。食用豆豉是有益健康的，但外面的商品含盐过高，还是自己制作的比较容易控制也更有益健康   详情
贵州生态厥菜
贵州农家香肠
蕨粑
  • 蕨粑     
  • 发布人： MXM2011     分类：保健滋补     关键词：小吃   [贵州特产-贵阳市特产]
    在贵州，清咸丰同治年间战乱不断，灾害频繁，民无以食，上山采集野菜、植物根茎为食。一天，一...常采之加工作副食，便 有苗家脆皮蕨粑食品菜的由来，这道菜干香松脆，食用有降血脂、防癌之功效。    详情
贵州正宗柴火烟熏腊肉
五谷杂粮
  • 五谷杂粮     
  • 发布人： mxm     分类：粮食林木     关键词：粮   [贵州特产-遵义市特产]
    《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻...作物的行列，明代末年，玉米、甘薯、马铃薯相继传入中国，并成为现代中国主要粮食作物的重要组成部分。   详情
糯米饭 粽子
金沙回沙酒
金沙县冠香坊调味食品
金沙清池贡茶
  • 金沙清池贡茶     
  • 发布人： 吴维松     分类：副食调料     关键词：茶   [贵州特产-金沙县特产]
    清池是金沙古老茶区之一,产茶历史十分悠久,现在还可见到野生大茶树.据传说,从湖南定居清池...逐级奉上朝廷,倍受朝廷官员喜爱,从此,清池地方被朝廷特许"以茶代税",清池茶便成为贵州贡茶之一.   详情
黔西麻辣脆
  • 黔西麻辣脆     
  • 发布人： 游客     分类：副食调料     关键词：小吃   [贵州特产-黔西县特产]
    麻辣脆是毕节地区黔西县的一著名风味小吃，其特点正如其名一样麻 、辣 、脆。主要材料是大盐...店销售地区各种土特产） 地址：黔西莲城大道5号门面，民政局旁边 电话：15085726217   详情
尝回味腊肉
贵州桐梓狮溪方竹笋干
野木瓜之乡—贵州省遵义市正安县
水花酒
  • 水花酒     
  • 发布人：      分类：     关键词：酒   [贵州特产-纳雍县特产]
    水花酒也是彝家咂酒之一，味道可口，做法简易。用糯米、蜂糖、白开水做原料。 　　做法：农历...。 　　彝家刺梨酒和水花酒，味道独特，别于其它，堪称彝族地区的特产，是一种有浓郁民族特色的饮料。   详情
刺梨酒
  • 刺梨酒     
  • 发布人：      分类：     关键词：酒   [贵州特产-纳雍县特产]
    刺梨酒为贵州名优产品，驰名全国，饮誉省内外，前清时就远销京城 ( 北京 ) 。刺梨酒“越...　刺梨果实可入药。含有多种维生素和氨基酸，因此彝家刺梨酒不但有一定的营养价值，且有治痢疾的特效。   详情
布依族黄瓜籽
  • 布依族黄瓜籽     
  • 发布人：      分类：     关键词：籽   [贵州特产-纳雍县特产]
    　　布依族在轿子山下定居后，流传着一个神话故事。 　　一间茅草房，左侧是一个猪圈，右边是...个谜。后来人们传说，因为三家寨这个善良勤劳的王妈感动了上帝，所以财帛星君才来给这一方的百姓赐福。   详情
仲家铜鼓
  • 仲家铜鼓     
  • 发布人：      分类：     关键词：鼓   [贵州特产-纳雍县特产]
    　“仲家铜鼓”就是布依族古老文化的象征。 　　何、罗、王三姓布依族的祖先是重甲兵，故称“...(1929 年 ) 罗显忠、罗少英家打戛祭祀时，祠堂不慎失火，这只雌铜鼓被烧。仅残存鼓的八个角。   详情
杯子米
  • 杯子米     
  • 发布人：      分类：     关键词：米   [贵州特产-纳雍县特产]
    “杯子米”是何、罗、王三姓布依族在纳雍河轿子山下从事农耕，喜获丰收后一段传奇的历史。 　...敬酒，老人们接过年轻人敬来的酒一饮而尽后，随即给新郎新娘打发喜钱，称“坠杯”。这种习俗相传至今。   详情
猪米肠
  • 猪米肠     
  • 发布人：      分类：     关键词：肠   [贵州特产-纳雍县特产]
    　彝家猪米肠做法特殊，鲜为人知，解放后更是罕见。 　　原料：猪细肠、猪槽血、糯米、肥瘦肉...将猪米肠改造加工进入市场，无疑是一种浓郁的民族食品，也有别于其它的风味小吃，定会赢得顾客的青睐。   详情
木梳粑
  • 木梳粑     
  • 发布人：      分类：     关键词：粑   [贵州特产-纳雍县特产]
    　　木梳粑是用苏麻、蜂糖、芝麻、核桃仁 ( 花生米 ) 做馅子与和好的糯米面做成的汤圆。...纳雍县姑开苗族彝族乡用养面做木梳粑招待李沛瑶委员长等民革中央的客人，备受他 ( 她 ) 们赞赏。   详情
燕麦炒面
  • 燕麦炒面     
  • 发布人：      分类：     关键词：面   [贵州特产-纳雍县特产]
    　燕麦炒面是用燕麦和花椒做原料加工而成的一种食品，是彝家古老的传统风味小吃。 　　做法：...民政府以燕麦炒面和甜荞面、红稗面做礼物送给李沛瑶委员长等北京远来的客人，这是一种古老的彝家礼节。   详情
鸡场豆腐
  • 鸡场豆腐     
  • 发布人：      分类：     关键词：腐   [贵州特产-纳雍县特产]
    　鸡场豆腐之所以质称上乘，一好在水。据说，因此地属煤山地带，水中含硫，而豆中含碱，则碱硫...。赶集者有远至织金属大、小六塘；大方牛场坡。最远者一百五六十里，其原因，就是鸡场豆腐的声誉所致。   详情
新猫场沙锅
  • 新猫场沙锅     
  • 发布人：      分类：     关键词：锅   [贵州特产-纳雍县特产]
    　新猫场沙锅是远近闻名的纳雍县土特产品。 　　每逢县城赶集时，在沙锅市场上，新猫场沙锅系...1 年全村沙锅生产完成 52 万多件，产值达 52 万多元。猫上、议馆两个村民组为之而脱贫致富。   详情
火把鱼
  • 火把鱼     
  • 发布人：      分类：     关键词：鱼   [贵州特产-纳雍县特产]
    　纳雍“火把鱼”，是纳雍县食品中的一绝。是用柴火精工烤成的一种独特风味的干鱼。 　　纳雍...好的佐料如盐、味精、姜、葱蒜、油红辣椒、鱼香菜等放入锅内与鱼肉一起炒，适时铲出可食用，味道鲜美。   详情
纳雍竹荪
  • 纳雍竹荪     
  • 发布人：      分类：     关键词：荪   [贵州特产-纳雍县特产]
    　　竹荪又叫竹花，也称仙人伞。其形态婀娜多姿，十分美丽，我国称蘑菇皇后，国外称真菌之花。...　　纳雍盛产各种品种的竹荪，年产数百吨，体大、洁白、风味独特，尤以竹荪开发的系列产品前景更可观。   详情
纳雍生漆
  • 纳雍生漆     
  • 发布人：      分类：     关键词：漆   [贵州特产-纳雍县特产]
    　　　生漆是纳雍县的传统产品。纳雍县是全国 60 个重点产漆县之一。 　　据史籍记载，早...蜡 ) 又可作猪饲料，油饼既是制作各种配合饲料的原料，又可作肥料追施农作物，深受国内外客商欢迎。   详情
纳雍天麻
  • 纳雍天麻     
  • 发布人：      分类：     关键词：麻   [贵州特产-纳雍县特产]
    　天麻亦称“赤箭”。为多年生草本兰科植物，全株无叶绿素，生长在阴湿林下，地上茎直立，黄赤...痉挛和小儿惊风等症。据现代有关科技资料介绍，天麻有很强的健脑强心功能，对心脑血管疾病有显著疗效。   详情

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