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肉夹包
  • 肉夹包     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：夹包   [福建特产-洛江区 特产]
    肉夹包 　　泉州的肉夹包已经有几百年的历史了，它是传统婚宴上必备的面点之一，老一...在一起，更利于人体对肉类营养的吸收；而35％－37％的蛋白质含量，又是最适合人体健康的营养比例。   详情
泉港浮粿
  • 泉港浮粿     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：浮粿   [福建特产-泉港区 特产]
    泉港浮粿 　　浮粿：将蔬菜切碎与地瓜粉兑水和成稠糊浆，加入少许盐和味精；用汤匙勺...爱！当然，单吃也是很有爱的！单吃时经常可以配以佐料，如醋，或者把蒜切碎，加点醋蘸味道更佳。 　　   详情
口酥
  • 口酥     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：口酥   [福建特产-泉港区 特产]
    口酥 　　将花生、芝麻炒熟、捣碎，和糖成为内馅；以面粉调水，再加少许肉油，揉成面...置于其中，捏拳使面团合拢成鸡冠状。一个个捏成之后，分批放入油锅炸熟，即成又酥又脆又香又甜的口酥。   详情
花生卷酥
  • 花生卷酥     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：卷酥   [福建特产-石狮 特产]
    花生卷酥 　　花生卷酥以炒花生仁加糖、麦芽糖入锅熬炼，而后取置木砧上，用木棍捶击...极香脆，入口即化，色香俱佳，亦可作宴席上的甜点。 　　花生卷酥是晋江当地深受人们喜爱的传统小吃。   详情
甜粿
  • 甜粿     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：甜粿   [福建特产-石狮 特产]
    甜粿 　　谈起石狮的特长，自然少不了甜粿，而说到石狮的甜粿，很多人都会不约而同地...达了目的地。此后，义兴甜粿在南洋声名日隆。传说后来下南洋的人都要带上义兴甜粿，才能保证一帆风顺。   详情
芋圆汤
  • 芋圆汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：圆汤   [福建特产-南安 特产]
    芋圆汤 　　芋圆汤：特色家常风味小吃，芋圆由香芋、地瓜粉加工而成，做时加入适量海蛎和葱丝，吃时富有韧性，味道十分香美。   详情
英都麻糍
  • 英都麻糍     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：麻糍   [福建特产-南安 特产]
    英都麻糍 　　英都麻糍，南安特产英都麻糍是闽南著名小吃，主要由糯米加工而成，成品色泽鲜白、滑韧透明，食用时要蘸佐料，口味香甜，口感软韧、微冰。   详情
玉斗坑子口香茶
  • 玉斗坑子口香茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香茶   [福建特产-永春 特产]
    玉斗坑子口香茶 　　永春县的玉斗坑子口是香茶的多产地。通常制作香茶时，应先将茯砖...5分钟即成。为防止倒茶时茶渣、香料混入茶汤，在煮茶的长颈壶上往往套有一个过滤网，以免茶汤中带渣。   详情
湖洋芦柑
  • 湖洋芦柑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：芦柑   [福建特产-永春 特产]
    湖洋芦柑 　　芦柑果实硕大，色泽鲜艳，皮松易剥，肉质脆嫩，汁多化渣； 　　味道芳...。芦柑色稍黄，红橘则正赤，皆佳种也。三衢所产似也当稍让”。福建永春县的湖洋是芦柑产量较多的地方。   详情
达浦甘蔗
  • 达浦甘蔗     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：甘蔗   [福建特产-永春 特产]
    达浦甘蔗 　　甘蔗是禾本科甘蔗属植物，原产于热带、亚热带地区。甘蔗是一种高光效的...肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。   详情
永春卤面
  • 永春卤面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：卤面   [福建特产-永春 特产]
    永春卤面 　　主料：生面条300g 　　辅料：水发虾米25g、黄瓜100g、肉米...；鸭蛋去壳打散下锅翻动面条，加味精、加饭酒、胡椒粉、香油调好味装碗，撒上炸好的葱头片、葱花即成。   详情
永春白鸭汤
  • 永春白鸭汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸭汤   [福建特产-永春 特产]
    永春白鸭汤 　　永春的白鸭汤也是当地一种特色菜肴。白鸭香滑细嫩、肥而不腻、汤浓味...永春的风味小吃丰富多彩，如果到永春走一遭，保证让你能吃上许多特色的小吃。朋友们，不妨到此走一遭。   详情
德化梨
  • 德化梨     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：化梨   [福建特产-德化 特产]
    德化梨 　　德化梨是1996年从台湾引进新世纪梨等选育而成的新品种。近几年来，受...、华山等搭配栽种，形成早、中、晚熟配套的品种结构，逐步形成了良种化，两年共实施面积达5090亩。   详情
柠檬香鱼
  • 柠檬香鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香鱼   [福建特产-德化 特产]
    柠檬香鱼 　　材料：香鱼2条、柠檬1个、姜3片、盐1/4小匙 　　做法： 　　1...取出，倒出血水，再移入烤箱继续烤约10-20分钟，取出。 　　2、排入盘中，均匀挤上柠檬汁取出。   详情
木瓜黄豆猪脚汤
  • 木瓜黄豆猪脚汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：脚汤   [福建特产-德化 特产]
    木瓜黄豆猪脚汤 　　原料：木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许。 　　...、木瓜去皮去籽，放入作法2材料中，再炖半小时。 　　4、汤炖好熄火，盛入碗中，上桌前撒入少许盐。   详情
醋溜青椒
  • 醋溜青椒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：青椒   [福建特产-德化 特产]
    醋溜青椒 　　材料：青椒2个、酥炸粉1杯、清水半杯、番茄酱3大匙、糖3大匙、醋2...　　3、将番茄酱、糖、醋、盐、芡汁、清水4大匙拌2大匙油炒匀，倒入炸好的青椒，快速拌匀盛出即可。   详情
白粿
  • 白粿     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：白粿   [福建特产-安溪 特产]
    白粿 　　制作方法极其古老。选用粘性好的上等白香米，洗净浸透，放到蒸笼里蒸透，然...的白粿，上呈现出牡丹或缠枝花等花样。喜欢吉利的乡亲还在白粿中心点上红色，便成了请客送礼的佳品了。   详情
湖头圭卷
  • 湖头圭卷     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：圭卷   [福建特产-安溪 特产]
    湖头圭卷 　　湖头圭卷选料精美，制作讲究。通常以瘦猪肉和葱头、虾米、香菇、鸡蛋、...”颜色黄橙，气味香喷，口感脆酥，令人胃口顿开，佐以莞荽和黑米醋食用，味道更加浓郁，风味尤显独特。   详情
莲兜美豆干
  • 莲兜美豆干     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆干   [福建特产-安溪 特产]
    莲兜美豆干 　　祖传的民间制作工艺，在安溪官桥镇莲兜美村已有二百多年的生产历史，...形方块状，色浅黄或白，质硬且韧，紧握不断块，放开复原，撕开成鸡肉丝状。品尝时硬而不烂，香韧可口。   详情
满煎糕
  • 满煎糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：煎糕   [福建特产-金门 特产]
    满煎糕名字由来，是因为它用煎盘制作，煎盘上的面浆熟后会涨满整个煎盘而得名。煎时在...色的煎糕，中间夹有一线芝麻糖浆，上下两片有像蜂窝的气洞，吃起来口感极佳，齿颊留香。 　　    详情
广东粥
  • 广东粥     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：东粥   [福建特产-金门 特产]
    昔日金门人出外到南洋时，将广东小吃传回了金门，广东粥就是其中之一。金门的广东粥最...很多丰富的料，如：猪肝、肉片、肉丸、鱼丸及蛋等，再配上油条，就是美味的金门早餐了。 　　    详情
洪赖鸡爪
大虾米粉
  • 大虾米粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米粉   [福建特产-惠安 特产]
    只有在惠安崇武才能享受到这种美味，煮不糊的闽南米粉，加上具有当地特色的鱼卷、萝卜丝，配上有足两根手指那么粗的新鲜大虾，还有嫩滑的瘦肉，让人一碗怎么吃得够！   详情
牛肉羹
  • 牛肉羹     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉羹   [福建特产-洛江区 特产]
    泉州的牛肉小吃，有非常悠久的历史，最出名的牛肉羹。牛肉煮羹，醇厚的牛肉香包含在汤...　　牛肉羹有打锡街的东兴牛肉店，有涂门街好成财牛肉店，还有东街的“东街肉棕店”的牛肉羹也不错。    详情
面线糊配油条
  • 面线糊配油条     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：油条   [福建特产-洛江区 特产]
    面线糊配油条是泉州的传统早餐之一。其主要原料是以蟹肉、虾等味美质鲜的海产品与大骨...。 　　美食街水门国仔美食店，以面线糊和猪血汤驰名，泉州人说起这两样小吃，都推崇这家小吃店。    详情
清真牛肉锅点
  • 清真牛肉锅点     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：锅点   [福建特产-洛江区 特产]
    清真牛肉锅点是泉州回民喜吃的一种小点。用精面粉糅作面坯，牛肉加姜剁成肉末作馅，包作饺子放平锅时色泽金黄、底酥香脆，肉馅鲜美、入口爽滑，为清真名点。   详情
元宵丸
  • 元宵丸     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：宵丸   [福建特产-洛江区 特产]
    元宵丸是泉州元宵节食品。主料以花生米、芝麻、白糖、冬瓜糖、葱头及果味作馅，在糯米粉中团皮，下滚水中煮熟。元宵丸皮嫩，馅甜，是冬令佳点。备受游客欢迎。   详情
深沪水丸
  • 深沪水丸     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：水丸   [福建特产-洛江区 特产]
    深沪水丸又名鱼丸。其形状有圆状的、块状的或鱼形的。它具有色泽雪的白晶亮、下锅膨胀...选用鳗鱼、“嘉腊”鱼等上等鱼肉剁碎捣烂，与地瓜粉一起搅合制成的。来泉的游客，无不对之啧啧称赞。    详情
德化名酒
  • 德化名酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：名酒   [福建特产-德化 特产]
    “戴云牌”十全大补酒，人参状元酒和物质三鞭。以优质大米为原料，汲用闽中著名的戴云...酒度适宜、功能显著的特点。产品多次获首届中国食品博览会和福建省、泉州市优质产品奖，畅销海内外。    详情
安海捆蹄
  • 安海捆蹄     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：捆蹄   [福建特产-石狮 特产]
    福建特产—安海捆蹄，是石狮周边著名小吃。安海肉馅捆蹄选用带蹄的猪前脚，剥掉骨头，...膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。   详情

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合计：2064条    1 ... 38 39 40 41 42 ...69 上一页 下一页       我想推荐家乡的特产

 
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