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特产介绍          特产店地图
 
大庆橡子
  • 大庆橡子     
  • 发布人：      分类：     关键词：子   [黑龙江特产-萨尔图区特产]
    橡子，栎树的果实，形似蚕茧，故又称栗茧。《新唐书·杜甫传》：“客秦州，负蕲采橡栗以自给。...掬，尽日方满筐，几曝复几蒸，用作三冬粮……”从诗中可以看出，唐代末期橡子还是民间的一种粮食。    详情
大庆玉米
  • 大庆玉米     
  • 发布人：      分类：     关键词：米   [黑龙江特产-萨尔图区特产]
    早熟禾科（Poaceae）玉蜀黍族（Maydeae）一年生谷类植物，学名Zea mays...和草艺编织；玉米穗轴可作燃料，也用来制工业溶剂，茎叶除用作牲畜饲料外，还是沼气池很好的原料。    详情
干锅鸭头
  • 干锅鸭头     
  • 发布人：      分类：     关键词：头   [黑龙江特产-萨尔图区特产]
    一、干锅鸭头的做法：卤料包配料 1、 卤料包的香料： 香毛草、香菜籽、八角、陈皮、...火，将多余的油大出，就是炒干锅的老油。然后将焖好的豆豉放入锅中再炒1-2分钟左右关火→起锅。    详情
铁锅炖大鹅
  • 铁锅炖大鹅     
  • 发布人：      分类：     关键词：鹅   [黑龙江特产-萨尔图区特产]
    铁锅炖大鹅是精选没有污染的农家鹅为原料，并辅以多种名贵中草药和上等调料，形成独特的配方，...最好选用鹅油炸制，这样会有种特殊的香味，用色拉油、花生油也可以，但口感、色泽均不及鹅油理想。    详情
大庆扒鸡
  • 大庆扒鸡     
  • 发布人：      分类：     关键词：鸡   [黑龙江特产-萨尔图区特产]
    汉族风味菜肴。鸡经数种药料和调料拌和后油炸、蒸煮而成。骨酥肉烂、味道鲜美，色、香、味俱全...皆可食用。　　 注意事项：　　 扒鸡含有较多的脂肪，动脉硬化、冠心病和高血脂患者应忌食。    详情
伊春刺五加
  • 伊春刺五加     
  • 发布人：      分类：     关键词：加   [黑龙江特产-伊春区特产]
    伊春区座落于小兴安岭腹地，有着无与伦比的北药生长环境，有刺五加、人参、百合、灵芝、平贝、...布于东北、华北等省区。根皮为著名中药，祛风湿、强筋骨，并可提高机体抵抗力；嫩芽和幼叶可食用。    详情
伊春红松子
  • 伊春红松子     
  • 发布人：      分类：     关键词：子   [黑龙江特产-伊春区特产]
    松子是红松树的果实，又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久...。总之，松子是林区经济价值很高的一宝。 我国是出口松子仁的主要国家，伊春是红松子的主产区。    详情
伊春金针菇
  • 伊春金针菇     
  • 发布人：      分类：     关键词：菇   [黑龙江特产-伊春区特产]
    金针菇，盖滑、柄脆、味鲜，为古今中外著名食用菌之一，伊春区特产，销量居世界第三位。金针菇...的抗癌功能，经常食用可预防高血压和治疗肝脏和肠胃道溃疡病。所以，金针菇是一种很好的保健食品。    详情
伊春蕨菜
  • 伊春蕨菜     
  • 发布人：      分类：     关键词：菜   [黑龙江特产-伊春区特产]
    蕨菜，别名龙头菜、吉祥菜、老蕨菜，是伊春区特产，鲜嫩细软，余味悠长，营养价值很高。茎叶含...防作用。 蕨菜，以其风味优美，营养丰富，又兼药用而受到国内外人民，享有“山珍之王”的美誉。    详情
炝蕨菜
  • 炝蕨菜     
  • 发布人：      分类：     关键词：菜   [黑龙江特产-伊春区特产]
    蕨菜俗称猴腿，生长在山中低湿地带，初春时节是最佳采集时机。炝蕨菜清淡可口，味香色浓，全天...香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜。还可以炒吃，加工成干菜，做馅、腌渍成罐头等。    详情
翠峦猕猴桃
  • 翠峦猕猴桃     
  • 发布人：      分类：     关键词：桃   [黑龙江特产-翠峦区特产]
    猕猴桃，又称软枣子、狗枣子，是一种藤木果树。猕猴桃果实鲜美，风味独特，酸甜适口，营养丰富...饮料。 猕猴桃种子含油，根、茎、叶、花、果均可入药，有滋补强身、清热利水、生津润燥之功效。    详情
黄瓜菜
  • 黄瓜菜     
  • 发布人：      分类：     关键词：菜   [黑龙江特产-翠峦区特产]
    黄瓜菜，别名广东菜，学名荚果蕨菜。黄瓜菜含有诱人鲜黄瓜清香味道，故而得名。本品色泽翠绿悦...值很高，大体与蕨菜相同，常食客健身，并能医治头昏目眩、高血压等症，是不可多得的保健食品之一。    详情
酸菜猪肉炖粉条
  • 酸菜猪肉炖粉条     
  • 发布人：      分类：     关键词：条   [黑龙江特产-翠峦区特产]
    东北人爱吃炖菜，吃起来名堂也多，什么大鹅炖土豆、小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条子，还都能顾名...挂。用杀猪时煮肉和骨头的老汤，放入爆炒过的五花肉文火炖出的猪肉酸菜粉条子，可口的香气绕屋脊！    详情
肉火烧
  • 肉火烧     
  • 发布人：      分类：     关键词：烧   [黑龙江特产-翠峦区特产]
    水面与油面相和作皮；猪肉丁加调料作馅。包成棋子大小，烤熟。金黄小巧，酥脆咸香。 做法：...时即可出炉。 11、将饼趁热从中间横切开，酱好 (或卤好)的肉和青椒混合切碎，塞入饼中即可。    详情
伊春水煎包
  • 伊春水煎包     
  • 发布人：      分类：     关键词：包   [黑龙江特产-翠峦区特产]
    巷子里的水煎包，香气扑鼻，令人垂涎欲滴，是一道无与伦比的美食。 材料：肉馅、青豆、洋葱、...。 3、包好后盖保鲜膜醒20分钟，蒸锅烧开水备用；把醒好的包子放进蒸锅大火10分钟就好了。    详情
开口榛子
  • 开口榛子     
  • 发布人：      分类：     关键词：子   [黑龙江特产-汤旺河特产]
    榛子又称山板栗、尖栗、棰子等，榛子因营养丰富被称为“坚果之王”，榛子属于野生灌木。榛树的...的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。    详情
汤旺河山药
  • 汤旺河山药     
  • 发布人：      分类：     关键词：药   [黑龙江特产-汤旺河特产]
    山药因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜，还可以制成...维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。    详情
长白山山核桃
  • 长白山山核桃     
  • 发布人：      分类：     关键词：桃   [黑龙江特产-汤旺河特产]
    山核桃是一种落叶乔木，属胡桃科山核桃属，约有20个种，中国为原产地之一。山核桃的果实由于...的营养价值，并具有润肺强肾、降低血脂，预防冠心病之功效，长期食用具有益寿养颜，抗衰老等作用。    详情
油茶面
  • 油茶面     
  • 发布人：      分类：     关键词：面   [黑龙江特产-汤旺河特产]
    原料：面粉500克，牛骨髓油150克，黑芝麻20克，白芝麻20克，核桃仁20克，瓜子仁1...：吃时将油炒面分盛10个碗内，用沸水冲搅成稠糊状，然后各放上适量的白糖和糖桂花汁搅匀，即成。    详情
山药排骨汤
  • 山药排骨汤     
  • 发布人：      分类：     关键词：汤   [黑龙江特产-汤旺河特产]
    原料：山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒 做法：山药洗净，去皮切断，蒸2分钟。排骨洗净，砂锅...排骨酥烂即可。 CCOTS美食小贴士： 山药蒸过后，可去除滑腻的汁，这样煮出的汤比较清。    详情
带岭松子
  • 带岭松子     
  • 发布人：      分类：     关键词：子   [黑龙江特产-带岭区特产]
    黑龙江省带岭林业科研所依托林区资源优势，全力促使科研成果向生产力转化，红松嫁接新技术，是...。在人们心目中，松子被视为“长寿果”，又被称为“坚果中的鲜品”，为人们所喜爱，对老人最有益。    详情
松茸蘑
  • 松茸蘑     
  • 发布人：      分类：     关键词：蘑   [黑龙江特产-带岭区特产]
    松茸蘑是白蘑科植物松蕈的子实体，生于红松、落叶松和油松林地，有时形成蘑菇圈，以原始森林中...香味，最宜鲜食。一般用于烧、扒、炖、炒等。如“五彩松茸蘑”、“清汤松茸蘑”、“白扒松茸蘑”。    详情
工艺漆木碗
  • 工艺漆木碗     
  • 发布人：      分类：     关键词：碗   [黑龙江特产-带岭区特产]
    带岭区木材深加工企业生产的工艺漆木碗系列产品供不应求，远销日本、韩国、台湾等国家和地区。...妙似半颗珍珠，是可供欣赏的工艺美术品。同时，漆木碗高不盈三寸，薄不过三分，旅途携带，十分轻便。    详情
山蘑炖山鸡
  • 山蘑炖山鸡     
  • 发布人：      分类：     关键词：鸡   [黑龙江特产-带岭区特产]
    山蘑炖山鸡是有名的伊春当地名菜，以野生草蘑、榛蘑、榆黄蘑与山鸡和炖，鲜、香、嫩、爽。野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多，并且富含蛋白质、氨   详情
炖山珍
  • 炖山珍     
  • 发布人：      分类：     关键词：珍   [黑龙江特产-带岭区特产]
    炖山珍的原材料有五花肉、蕨菜、木耳、榛蘑、刺嫩芽、银耳、鲜蘑、胡萝卜以及花椒、大料、葱、...野菜洗净切段备用。将葱姜、花椒、大料炸香，加入鲜汤，放入主配料，大火烧开，小烧炖制入味即可。    详情
酸辣炝薇菜
  • 酸辣炝薇菜     
  • 发布人：      分类：     关键词：菜   [黑龙江特产-带岭区特产]
    原料：薇菜40克 油泼辣椒2汤匙(30克) 葱姜蒜末各1汤匙(各15克) 配料：醋4汤...，暂时不要盛出，让薇菜借着锅的余温，在汤汁中浸泡20分钟后再装盘食用，可撒些芝麻和红椒点缀。    详情
兴凯湖大白鱼
  • 兴凯湖大白鱼     
  • 发布人：      分类：     关键词：鱼   [黑龙江特产-密山市特产]
    　　密山兴凯湖大白鱼，学名翘嘴红铂，俗称大白 鱼，鲤科；体长约50—60厘米，体重2—1...洁净，营养丰富，利于仔生长，成鱼肉质细嫩鲜美，列为中国四大淡水名鱼之一，是历代贡品，国宴珍品。    详情
纯天然山野菜
  • 纯天然山野菜     
  • 发布人：      分类：     关键词：菜   [黑龙江特产-密山市特产]
    密山市位于峰密山脉，由于这里山清水秀，无环境污染，以盛产绿色、纯天然山野菜闻名。主要品种...、蕨菜、蒲公英、苣荬（小藓）等山野菜，保持了天然绿色的品质，山野菜水饺更为餐桌增添了一道新绿。    详情
兴凯湖虾
  • 兴凯湖虾     
  • 发布人：      分类：     关键词：虾   [黑龙江特产-密山市特产]
    兴凯湖虾有两种，一是秀丽白虾，俗称湖虾，产于兴凯湖泊；兴凯湖肥虾体大透明，质嫩肉肥，香鲜...也较为丰富，主要有双壳类, 又叫斧足类（河蚌或蛤蜊），产于小湖；另一类为 腹足类（水螺蟆）。    详情
水晶肚
  • 水晶肚     
  • 发布人：      分类：     关键词：肚   [黑龙江特产-密山市特产]
    水晶肚的外皮有两种，一种是用猪大肠灌制(即一般称为肚子)。另一种是猪小肚(即猪膀胱)灌制...50公斤精盐2.5公斤味精200克五香面200克桂皮面200克大葱3公斤鲜姜2公斤香油公斤。    详情

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