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特产介绍          特产店地图
 
呱呱
  • 呱呱     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：呱呱   [甘肃特产-秦州区 特产]
    呱呱，是秦州的一种特殊食品。无论是寒风骤起的严冬，还是烈日当头的盛夏，总有那...厨逃离皇宫，隐居秦州，后在秦州城内租起一间铺面，专门经营呱呱。秦州呱呱就这样留传下来了。 　　   详情
秦州肉夹馍
  • 秦州肉夹馍     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：夹馍   [甘肃特产-秦州区 特产]
    秦州肉夹馍是用软馍夹软肉的一种快餐。软馍选择精制面粉，发酵成起面以独特的手...而不腻，味美醇香，老少皆宜。肉夹馍的卤肉配料采用多种原料，其中的汤则为陈年老汤，秘方从不外泄。    详情
清真碎面
  • 清真碎面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：碎面   [甘肃特产-秦州区 特产]
    清真碎面的做法与其它面条的做法大致相同。不同处在于把面擀开后，不立即切，要晾成...食欲大增。吃清真碎面时，因面切得非常碎细小，配菜也随其形以细为佳，故多不用筷子，而用汤匙。    详情
油攒虾
  • 油攒虾     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：攒虾   [甘肃特产-秦州区 特产]
    主料：大明虾 辅料：培根、香菇、干葱、百里香、香菜、葱、红椒 ...虾摆盘后蒸5分钟，出锅后浇热油，葱丝、香菜装饰即可。 特点：造型美观，鲜香适口。    详情
天水浆水面
  • 天水浆水面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：水面   [甘肃特产-秦州区 特产]
    浆水面是浆水作汤，加上葱花、香菜等制作的一种面条。秦州城乡人民十分喜欢吃浆水面...加上发酵引子，盛在瓷罐内盖好，三天后即成浆水。将浆水烧开下面，再配以其它佐料，即成浆水面。    详情
天水鸡丝馄饨
  • 天水鸡丝馄饨     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：馄饨   [甘肃特产-秦州区 特产]
    当兵多年，走过一些地方，也尝过各地的美食，但真正留下深刻印象的，惟有天水的...客之热情。 我喜欢品尝天水的鸡丝馄饨，我更喜欢做出这人间美味的天水人。(赵晓民)    详情
酸辣肚丝汤
  • 酸辣肚丝汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：丝汤   [甘肃特产-秦安县 特产]
    酸辣肚丝汤是秦安的一道独特小吃。制作时选用猪肚，洗净后清水下锅煮熟，冷却后将猪肚...在兰州、天水等地的美食家不远百里来秦安汲水，目的就是为了能吃上酸辣可口、风味独特的秦安肚丝汤。    详情
天水花椒
  • 天水花椒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花椒   [甘肃特产-秦安县 特产]
    营养分析 果皮含有挥发油，油的主要成分为柠檬烯（Limonene）、枯醇（Cum...。 　　据李时珍《本草纲目》记载：“花椒坚齿、乌发、明目，久服，好颜色，耐老、增年、健神。”    详情
辣子面
秦安桃子
  • 秦安桃子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：桃子   [甘肃特产-秦安县 特产]
    2006年底，秦安县以苹果、桃、梨为主的果树栽培已达33.23万亩，林果产业得到...时荣获“中华名果”称号。2007年元月,秦安县被国家林业局确定为“全国经济林产业建设示范县”。    详情
秦安米黄
  • 秦安米黄     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米黄   [甘肃特产-秦安县 特产]
    秦安特产米黄又称甜馍。用糜子碾米成面，适度发酵，入笼蒸熟，其块如蜂巢，色如黄蜡，...于营养，长幼喜爱，以玉米面或养麦面用同法制作的甜馍，称作“发糕”，风味独特，口感不亚于米黄。    详情
甘谷浆水面
  • 甘谷浆水面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：水面   [甘肃特产-甘谷县 特产]
    浆水面又叫“酸饭”。《吕氏春秋》载：“文王嗜菖蒲菹酸菜，孔子闻而服之，缩頞而食之...炒好的葱花或韭菜，便是酸香溜爽的浆水面。在“酸饭”里夹杂一些用沸水煮烂的洋芋块，则风味更佳。    详情
天水杂烩
  • 天水杂烩     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：杂烩   [甘肃特产-甘谷县 特产]
    天水杂烩 把鸡蛋蛋清和蛋黄搅匀，摊成薄饼。取鲜五花肉剁碎，放入盐、粉面、花椒后拌...上鸡汤、撒上葱花、香菜、木耳等，盛入汤盆，量足汤多，荤素搭配，边喝边吃，不油不腻，味道鲜美。    详情
天水麻食
  • 天水麻食     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：麻食   [甘肃特产-甘谷县 特产]
    天水麻食 用麦粉和成软面团，每次掐一小点，用大拇指搓片后卷成一个个小海螺状，在开水中煮熟，捞入碗中，浇上臊子，调入佐料即可食用。特点是入味、滑爽、易消化。还可做成炒麻食、烩麻食等。    详情
韭菜
  • 韭菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：韭菜   [甘肃特产-甘谷县 特产]
    武山县韭菜种植面积由1978年3600亩发展到2005年的8万亩，其中塑料大棚韭...对蔬菜的商标注册，使农民对品牌农业有了更深的认识，有利于进行规模种植，进一步做大做强韭菜产业。    详情
白条党参
  • 白条党参     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：党参   [甘肃特产-甘谷县 特产]
    甘谷县是全省白条党参产销的五大重点县之一，也是党参、当归、红芪、黄芪等大宗小药材...是东南亚及港澳台区客商的青眯。该系列产品经精加工、精包装将会进一步占领市场，取得更好的经济效益。   详情
大地湾麻腐饼
  • 大地湾麻腐饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腐饼   [甘肃特产-麦积区 特产]
    大地湾麻腐饼则以酥香可口，麻子味独特享誉西北五省。要吃上比较考究的麻腐饼，其主佐...制好的麻腐，折成半圆形，边缘做成花纹状，入锅煎至两面金黄，切成瓜瓣状并拌油泼蒜泥，即可食用。    详情
张家川柳编
张家川蜜梨
张家川竹席
秦安长把梨
秦安西瓜
秦安草编
秦安地毯
清水紫皮大蒜
清水麻鞋
  • 清水麻鞋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：麻鞋   [甘肃特产-清水县 特产]
    清水麻鞋：产于清水县，系用大麻纺绳编织成鞋。早在唐代即已流行。其工艺精巧，式样新颖，古朴独特，风格别致，兼具工艺美与自然美，经济实惠，结实耐穿。   详情
甘谷线辣子
  • 甘谷线辣子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：辣子   [甘肃特产-甘谷县 特产]
    甘谷线辣子：别名小暑辣椒。色泽红亮，辣味浓烈，肉肥质重，油大，含脂肪量高，易干燥，耐久贮。清代开始种植，1688年《花镜》载：“番椒丛生，白花，果俨似秃笔头，味辣色红，甚可观，子种。”   详情
三阳川齐桃
  • 三阳川齐桃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：齐桃   [甘肃特产-麦积区 特产]
    起三阳川的桃子，佳品当数齐桃。昔读《喻世明言》有：“晏平仲二桃杀三士”的故事。晏...时，就很爱吃三阳川的三样东西：一豆腐，二香椿，三齐桃。每年桃熟季节，他都要派人来三阳川采摘鲜桃。   详情
天水漆器
  • 天水漆器     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：漆器   [甘肃特产-麦积区 特产]
    天水漆器：小陇山一带产优质天然漆与制作漆器的木材（冬瓜杨、泡桐）为原料，采用彩石...有各式花瓶、圆方盘、套盘、文烟茶酒具及各种箱柜、茶几等200余种。每件产品耗时4个月至1年以上。   详情
武山香油豆瓣酱
  • 武山香油豆瓣酱     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：瓣酱   [甘肃特产-武山县 特产]
    香油豆瓣酱以当地优质胡麻油、蚕豆和辣椒于为主要原料，按北方人口味配料，是人们喜...味品。1986年在全省食品工业产品鉴定会上获同类产品第一名，1988年被评为“甘肃省优质产品”。   详情

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