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广宁沙糖桔
  • 广宁沙糖桔     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：糖桔   [广东特产-广宁县 特产]
    广宁县的沙糖桔果皮呈朱砂颜色，清红靓丽、汁多皮薄、清甜脆口、气味芳香浓郁，果糖丰...地的水果商蜂拥而至，产品还远销加拿大、泰国、新加坡、香港等国家和地区，走出国门，大赚外汇。 　　   详情
诰赠贡柑
  • 诰赠贡柑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：贡柑   [广东特产-德庆县 特产]
    诰赠村位于广东省肇庆市德庆县马圩镇镇东北部，全村总人口2860人， 村民经济的收...贡柑生产专业镇，誉为“中国贡柑第一镇”，诰赠村被农业部评为“全国一村一品示范村” 　　　　 　　   详情
四会玉器
  • 四会玉器     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：玉器   [广东特产-四会 特产]
    四会玉器 　　“中国玉器之乡”目前只有两个，一个是河南的南阳，而另一个则是广东的...高。目前，四会玉器产品系列齐全，工艺精湛，传统玉器加工不断发展壮大，成为名副其实的“玉器之乡”。   详情
白土牛板筋
  • 白土牛板筋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：板筋   [广东特产-高要市 特产]
    白土牛板筋 　　白土牛板筋，把以韧出名的牛筋和牛板筋玩出“蒸”的吃法，这道菜用料...处的火候做成，做好后晶莹剔透，引人垂涎，细细品味，既鲜甜又香嫩，弹口之余还带一股韧劲，味厚醇和。   详情
大湾麦溪鲤
  • 大湾麦溪鲤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：溪鲤   [广东特产-高要市 特产]
    大湾麦溪鲤 　　麦溪鱼与普通的鱼相比，生长环境不一样。麦溪鱼生长的鱼塘，本是耕地...马蹄不同，只有手指尾般大小)、谷物、芡实等长大，故鱼肉无泥腥味，且不会像其他鱼的肉那样越煮越老。   详情
龙虎凤
  • 龙虎凤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：虎凤   [广东特产-高要市 特产]
    龙虎凤 　　“龙虎凤”是粤菜中的一道大菜，历来被民间视为招待贵宾的极品菜。“龙虎...再吃野生动物。所以，“龙虎凤”这道有着悠久历史的莲塘镇传统美食，只能让广大食客在心中永久品尝了。   详情
南岸鸡煲蟹
  • 南岸鸡煲蟹     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：煲蟹   [广东特产-高要市 特产]
    南岸鸡煲蟹 　　高要临近西江，河鲜丰富。将西江的毛蟹与乡下的走地鸡、猪月争肉、红...至3小时的文火煲后，鸡肉与蟹肉互相融合，汤味醇厚香浓，妙不可言，回味无穷，无愧“水产三珍”之誉。   详情
秘制柚皮
  • 秘制柚皮     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：柚皮   [广东特产-高要市 特产]
    秘制柚皮 　　秘制柚皮，虽用料平常，但通过特殊的制法，清走柚皮苦味，做好后爽而带...家菜便带出了不凡的味道。在今年的肇庆市美食节上，生态园的生态秘制柚皮赢得肇庆市“十佳名菜”称号。   详情
郎鹤云吞
  • 郎鹤云吞     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：云吞   [广东特产-高要市 特产]
    郎鹤云吞 　　高要有闻名的十大佳肴外，还有一道知名的地方小吃，就是白土镇郎鹤村皮...做出的云吞，吃起来又香又滑，再搁点葱粒，鲜而不腻。还有一种香炸云吞，更是客人喜庆宴席的必备之品。   详情
横江狗肉
  • 横江狗肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：狗肉   [广东特产-高要市 特产]
    横江狗肉 　　横江狗肉，是高要二十世纪九十年代初打造的地方特色美食新品牌。横江位...吃也不腻，吃后凉喉。狗肉有滋阴补肾和胃的作用，老少咸宜。是一年四季美食的佳品，但以秋冬吃用最好。   详情
大湾深窟藕
  • 大湾深窟藕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：窟藕   [广东特产-高要市 特产]
    大湾深窟藕 　　深窟藕，高要市大湾镇深窟藕节节肥大，藕枝长，皮白如雪，品质脆嫩，...美。烹调后色、香、味、形俱全，莲香扑鼻，松香可口，余味悠长。清朝“满汉全席”中可以找到它的身影。   详情
金牌烧猪
  • 金牌烧猪     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烧猪   [广东特产-高要市 特产]
    金牌烧猪 　　白土金牌烧猪，以“斩肉不湿刀”为特色，即一刀斩下去后，不留有油或水...，明炉烧成，成菜后表皮金黄酥脆，肉质鲜温润，香糯而不腻口，肥肉入口即化，而瘦肉鲜咸香，酥脆无渣。   详情
高要莲藕
  • 高要莲藕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：莲藕   [广东特产-高要市 特产]
    莲藕 　　高要市境内河流纵横交叉，自古就是优质莲藕的重要产地。出产的莲藕，生食甜...克、铁0．5毫克、维生素C25毫克。藕不仅可以炒食、煨汤，也可加工制成藕粉、蜜饯和各种花色点心。   详情
蚬岗碧绿蔬菜
  • 蚬岗碧绿蔬菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蔬菜   [广东特产-高要市 特产]
    蚬岗碧绿蔬菜 　　蚬岗碧绿蔬菜基地位于高要市蚬岗镇，是广东省十大现代化农业示范区...成交量约450吨。主要出产的品种以“六瓜一豆”为主，即白瓜、青瓜、苦瓜、丝瓜、节瓜、茄瓜、豆角。   详情
高要“粉蕉”
  • 高要“粉蕉”     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蕉”   [广东特产-高要市 特产]
    高要“粉蕉” 　　高要蛟螗出产的粉蕉是从普通粉蕉的特殊单株中经试管选育，逐步定型...粉蕉不足2万亩，而高要市种植粉蕉就超过1万亩，总产超过4万吨，产品主要销往广州、深圳及外省市场。   详情
广藿香
  • 广藿香     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：藿香   [广东特产-高要市 特产]
    广藿香 　　广藿香是高要市山区特产药材之一。夏秋季枝叶茂盛时采割，趁鲜切段用，或...香解暑之力较强，夏季泡汤代茶，可作清暑饮料。高要市被广东省药材总公司认定为广藿香的正宗地道产地。   详情
活道优质米
  • 活道优质米     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：质米   [广东特产-高要区 特产]
    活道优质米 　　高要活道镇优质大米以其米质晶莹透亮、无腹白、米饭软硬偏软、饭味爽...4300多万元，主要的大米品牌有：“家欢”、“家乐”、“家宝”、“家和”、“活道雪花占”等品牌。   详情
金利剑花
  • 金利剑花     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：剑花   [广东特产-高要市 特产]
    金利剑花 　　剑花，又称霸王花，俗称天尺花。每年小暑到中秋，乃剑花盛放季节，尤其...00多万元，是农民创收的一个不可低估的增长点。金利剑花驰名国内外，远销省、港、澳乃至东南亚各地。   详情
西江酿豆腐
  • 西江酿豆腐     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆腐   [广东特产-德庆县 特产]
    西江酿豆腐 　　酿豆腐,基本材料:板豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、咸鱼肉、白菜、葱、姜...；烧热瓦锅，下油一汤匙爆香姜片，加入上汤煮滚，放入白菜、豆腐滚片刻，下芡汁炒煮，滚即可原煲上桌。   详情
西江第一碌
  • 西江第一碌     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：一碌   [广东特产-德庆县 特产]
    西江第一碌 　　德庆地区临近西江,河鲜资源丰富,当然少不了的是蛇餐啦.在当地,选...，枣耳蒸蛇腩，榕蛇起片，听着已经食指大动了吧？赶紧约三五知己去大快朵颐，享受极富南国风情的美味。   详情
德庆菜酢
  • 德庆菜酢     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：菜酢   [广东特产-德庆县 特产]
    德庆菜酢 　　德庆菜酢，是用德庆当地出产的各种蔬菜如芥菜、白菜，大头菜、萝卜、黄...风在县城已经式徽，但在德庆广大农村中犹盛。不过，菜酢则早巳从佐餐的主要食物变为坟炒荤肴的配菜了。   详情
德庆五福鸡
  • 德庆五福鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：福鸡   [广东特产-德庆县 特产]
    “五福鸡”是德庆县官圩镇独具特色的优质品牌鸡，因其采用山地放养，肉质嫩滑，皮薄骨...中自由走动，有很大的活动空间，所以鸡只肉质结实，令人吃到真正的鲜鸡味道，这是在外地难以品尝到的。   详情
德庆酥
  • 德庆酥     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：庆酥   [广东特产-德庆县 特产]
    德庆酥 　　德庆酥：是广式名点，原产于广东省德庆县，是在桃酥中添加芝麻、花生等原...保持成品的表面光洁与花纹清晰。 　　2、烘烤炉温应当保持150℃，待表面凸起、呈金黄色即可出炉。   详情
西江肉桂
  • 西江肉桂     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉桂   [广东特产-德庆县 特产]
    西江肉桂 　　德庆历来是“西江桂”的产区，早在明朝就有“德庆多桂”的历史记载。桂...桂在国际市场上久负盛名，大部分产品销往德、日、美、英、法、荷兰、印度、巴西等80多个国家和地区。   详情
罗董牛肉
  • 罗董牛肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：牛肉   [广东特产-封开县 特产]
    罗董牛肉 　　来自罗董的牛肉干与一般的牛肉干大是不同，而做法却是最简单不过了。每...在凛冽的北风中自然风干。食用时只需把制好的牛肉干加入姜葱炒香即可，鲜韧味美，齿颊留香，甘香味美。   详情
龙潭莲藕Χ猪手
  • 龙潭莲藕Χ猪手     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：猪手   [广东特产-封开县 特产]
    龙潭莲藕Χ猪手 　　说起野生的植物，少不了要提及的是风光如画的莲都画廊里的野生莲...好底子，端的是肥硕多粉、入口松化无渣。以致于一道龙潭莲藕Χ猪手，肥美的猪手竟然沦为了最佳的配角！   详情
长岗油栗
  • 长岗油栗     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：油栗   [广东特产-封开县 特产]
    长岗油栗 　　长岗油栗主产于封开县长岗镇马欧村的封开油栗(简称封栗)，栽培历史约...开，抢购封开油栗，收购价稳定在每公斤20元左右，目前年产封栗约500多吨，远远未能满足市场需求。   详情
燕窝银耳羹
  • 燕窝银耳羹     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：耳羹   [广东特产-怀集县 特产]
    燕窝银耳羹 　　取燕窝15克、银耳20克、冰糖10克。燕窝用清水浸透，银耳洗净浸...蛋白，可增加皮肤细胞的活性；银耳能促进血液循环，加强皮肤的新陈代谢。经常食用，可让容颜长保青春。   详情
炒黄庆笋
  • 炒黄庆笋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：庆笋   [广东特产-怀集县 特产]
    炒黄庆笋 　　黄庆笋，以其粗大、肉质鲜嫩、清脆爽口、色香味俱全而闻名，被喻为"笋...肉炒用，干笋热水煮开后即可炒食。黄庆笋味纯肉厚，滑嫩脆口，乡下人说黄庆笋炒肉，爱吃笋而不爱吃肉。   详情
怀集粟米鸡
  • 怀集粟米鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米鸡   [广东特产-怀集县 特产]
    粟米鸡 　　粟米鸡肉色金黄，有些少粟米味，鲜嫩爽口。 　　怀集粟米鸡散放于无污染...嫩，风味独特、口感一流。 　　在桃园可吃当地特色的盘菜或者到镇上买来土鸡打边炉，其鲜美无与伦比。   详情

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