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特产介绍          特产店地图
 
绵核桃
  • 绵核桃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：核桃   [山西特产-郊区 特产]
    盛产于阳泉市，以个大壳薄、仁肥易取、入口香脆而闻名三晋。主要品种有绵核桃等。其仁...满足本境食用及加工用料外，还行销香港、加拿大、朝鲜、日本、印度等国家和地区，年出口量达7万公斤。   详情
刀泼面
  • 刀泼面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：泼面   [山西特产-郊区 特产]
    用长50厘米，宽20厘米两头带把的特制大刀以立刀法甩切冷水和制的面团，将面条泼到开水中，好手艺的师傅每分钟能泼近200刀，泼出的面条呈三棱形，吃着顺滑筋软，加入荤素浇头或炒吃均可。    详情
北岭牌食醋
  • 北岭牌食醋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：食醋   [山西特产-矿区 特产]
    由阳泉市酿造总厂生产，采用高压蒸煮，大池发酵，机械移醅等工艺，产品均达到国际生产...醋、熏醋、蒜醋产品系列。其中保键疗效型系列陈醋荣获1996年第五届中国专利新技术产品博览会金奖。   详情
肉罐肉
  • 肉罐肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：罐肉   [山西特产-矿区 特产]
    阳城肉罐肉是驰名三晋美味佳肴。它不仅制作工艺独特，味纯喷香，而且阳城肉罐还是我国...当地人们的喜爱。肉罐肉是用猪肉、牛肉或羊肉、小米及各种作料煎煮而成的，肉味纯正，软烂可口。    详情
黑豆叶菜
  • 黑豆叶菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：叶菜   [山西特产-矿区 特产]
    山田种豆惧苗稀，田家辛苦怨调饥。 输租糠秕乘瓦缸，蓄菜备尝藿与薇。 新谷面登场，...有黑豆叶菜。无论走到那里一提起黑豆叶菜，就会如数家珍把这种特有的腌菜给你津津有味地讲述一遍。    详情
黄瓜干
  • 黄瓜干     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：瓜干   [山西特产-平定县 特产]
    黄瓜干是平定县的传统名产。早在500多年以前，黄瓜干就成为当地人酒宴上必不可少的...。中医学认为：黄瓜具有消热、解温、利尿的功效，适于治疗小便不畅、四肢浮肿、高血压、黄疸等症。    详情
九节菖蒲
  • 九节菖蒲     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：菖蒲   [山西特产-平定县 特产]
    阿尔泰银莲花，又名：菊形双瓶梅。 多年生草本。根茎棕黄色，具多数细根及鳞片痕迹...卵圆形或新月形，长约0.4厘米，灰褐色，密生白色柔毛，常带宿存花柱。种子1枚。花期4-6月。    详情
俊儿肉
馍片
  • 馍片     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：馍片   [山西特产-平定县 特产]
    馍片又叫馍干（香馍片），是以面粉、酵母、水为主要原料，辅以奶粉、盐、糖、棕榈油、...不振、消化不好、食后涨腹的消费者具有良好的保健作用。馍片偏碱性，可以中和人体内的酸，缓解疲劳。    详情
王村梨
  • 王村梨     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：村梨   [山西特产-盂县 特产]
    主要种植于王村一带，故称王村梨。这一带果树栽培历史较长，发展较快，尤以皮薄、汁多、酥美可口、品种繁多的鸭梨而闻名，素有梨乡之称。现有梨树3万多株，年产梨30多万公斤。    详情
西烟小米
  • 西烟小米     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：小米   [山西特产-盂县 特产]
    西烟镇是盂县主要产粮区之一。这一带土地平坦宽阔肥沃，自古即有“米粮川”之誉。地处...毫米以上，年均积温2922度，宜种谷子。西烟小米粒大饱满，色泽金黄，味美可口，远近闻名。 　　    详情
盂县核桃
  • 盂县核桃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：核桃   [山西特产-盂县 特产]
    盂县核桃核桃又名胡桃，在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大干果。...药，是名贵的滋补品，具有健脑、补气、益血、化痰、温肺、润肠等作用。产品主要销往西欧、东南亚各国。   详情
炒不烂
  • 炒不烂     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：不烂   [山西特产-盂县 特产]
    用料： 土豆，面粉适量。 调料： 鸡蛋（肉），辣椒，芝麻，葱，姜，蒜等调料...子翻翻，如果有成团的就挑散，否则蒸不熟。 蒸完一定要凉了再炒，否则很是容易糊锅或成为一团。    详情
莜面烤栳栳
  • 莜面烤栳栳     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：栳栳   [山西特产-盂县 特产]
    “莜面”的原粮叫“悠麦”，又叫“燕麦”。是盂县西烟的特产之一。它不仅有耐饥抗寒，...10分钟即熟。蒸时要注意火侯，火候不到，窝窝不熟，过火“栳栳”软摊，食之无筋，味欠色减。 　　   详情
盂县卤土豆
  • 盂县卤土豆     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：土豆   [山西特产-盂县 特产]
    主料：土豆。 　　配料：花椒、八角、姜、糖、盐、味精、老葱、蒜瓣、可乐、芝麻、孜...出放入另外一个干净容器里。将卤水中的杂料捞出不要，把卤水倒入土豆容器中静置2小时以上即可。 　　   详情
平定黑釉陶瓷
  • 平定黑釉陶瓷     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：陶瓷   [山西特产-平定县 特产]
    平定自唐宋以来就制作陶瓷器。随着沧桑历变，生产工艺日臻完善。民国年间利用本地资源...快、图案丰富多彩、题材广泛、主题切中“民间、民俗”四字、品种齐全、式样千姿百态等特点 。 　　   详情
烩猫耳朵
  • 烩猫耳朵     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：耳朵   [山西特产-城区 特产]
    烩猫耳朵－－用手指将面块按成小猫的耳朵般，放入开水锅中煮熟，炒着吃或配上各种打卤、浇头，入口筋道、造型美观，老少皆宜；是山西人民颇为喜爱的一种面食。    详情
不烂子
阳泉飘抿曲
  • 阳泉飘抿曲     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：抿曲   [山西特产-城区 特产]
    飘抿曲，亦称小河捞，从明朝开始风行于阳泉。它是以绿豆掺少量精白面粉和面，经特制抿...暑之功效。 明末清初，傅山先生曾在《小河捞记》中赞美它的美味，至今抿曲仍香飘山城。    详情
盂桔梗
  • 盂桔梗     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：桔梗   [山西特产-盂县 特产]
    盂桔梗：驰名全国。 　　作为盂县历史悠久的地道中药材，盂桔梗这种具有乡土气息的草...时，也开始尝试着桔梗种植，来自河北、河南等地的中药商贩也一直把盂县作为桔梗的主要收购基地。 　　   详情
阳泉硫铁矿
晋西北莜面
  • 晋西北莜面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：莜面   [山西特产-岢岚县 特产]
    静乐、岢岚、五寨、神池等县因海拔高、气候凉爽，是种植莜麦的最佳环境，所产莜麦色美...，对高血压、动脉硬化、糖尿病、高血脂症等病疗效颇佳。莜面年产1亿斤以上，主要销往北京、上海等地。   详情
东峪磨盘柿
  • 东峪磨盘柿     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：盘柿   [山西特产-定襄县 特产]
    在定襄县南庄乡境内，滹沱河畔。四山环绕，中间低洼，气候温和，水源充足，土壤肥沃，...可降血压，治胃痛，解酒毒等。华北地区的磨盘柿、鸡心柿，是有名的重要土特产品。柿花还是良好的蜜源。   详情
高粱面鱼鱼
  • 高粱面鱼鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼鱼   [山西特产-忻府区 特产]
    高粱面鱼鱼是忻州地区乡间百姓粗粮细做的一种日常食品。近年来一些宾馆、饭店，捕拾民...放在一起长短一致，粗细均匀。高粱面鱼鱼蒸熟后，配以羊肉或西红柿汤调和，清爽利口，别具风味。 　　   详情
冯氏豆腐干
  • 冯氏豆腐干     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腐干   [山西特产-忻府区 特产]
    在忻州街头，经常可以听到吆喝叫卖豆腐干的声音，无一例外都是“西张豆腐干”，但是真...式既有真空包装，还有礼品包装，大气典雅。 　　喜欢吃豆腐干的人，何不品尝一下冯氏豆腐干呢？ 　　   详情
忻府面塑
  • 忻府面塑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：面塑   [山西特产-忻府区 特产]
    忻府面塑在长期的民俗传承中，形成一套复杂的制作程序和严格的用料要求。面塑的主料为...面制品，造型生动逼真，透露出天然的神韵。忻州面塑的形式、用途，均以民俗活动内容变化而变化。 　　   详情
静乐银盘蘑菇
  • 静乐银盘蘑菇     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蘑菇   [山西特产-静乐县 特产]
    静乐银盘蘑菇 　　　　.静乐银盘蘑菇 是静乐天然野生食用菇中的娇娇者，它生长在...丰富，具有防衰老、抗病变、预防心脑血管疾病的功能，尤其有益儿童智体发育和老年人疾病的预防。 　　   详情
静乐黄花菜
  • 静乐黄花菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花菜   [山西特产-静乐县 特产]
    静乐黄花菜 　　　　静乐县土特产开发中心加工的黄花菜，色泽鲜亮、纯正、干净，品质极高，包装精美，是本地馈赠礼品之一，也是本地山珍之一。 　　   详情
山羊肉
  • 山羊肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：羊肉   [山西特产-五寨县 特产]
    山羊肉 　　　　五寨山羊生长在海拔1600米山区，生长在芦芽山1的边缘地带，这...山羊“吃的是中草药，喝的是矿泉水”。由于山羊肉的胆固醇、脂肪含量低，越来越受到人们欢迎。 　　   详情
五寨豆腐
  • 五寨豆腐     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆腐   [山西特产-五寨县 特产]
    五寨豆腐 　　　　豆制品加工历来是五寨人的拿手好戏，而在繁多的豆制品中，又最数...营养。据有关史料记载，清雍正年间凡在五寨居官的县令，每逢时节必派差役昼夜兼程向京运送豆腐。 　　   详情

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