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特产介绍          特产店地图
 
广元蒸凉面
  • 广元蒸凉面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：凉面   [四川特产-昭化区 特产]
    广元蒸凉面又称广元凉面，四川省广元市的特产。只产于广元本市及其周边相邻几个县镇，...辣椒、辣油、香油、白糖、花椒面儿、蒜泥等调料，搅拌后有酸、甜、麻、辣、香五味，川味十足。 　　   详情
剑门豆花稀饭
  • 剑门豆花稀饭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：稀饭   [四川特产-剑阁县 特产]
    剑门豆花稀饭 　　豆花稀饭营养丰富，味道鲜美，人人喜吃。但是制作工序繁多，平时也...豆在青石磨上磨成浆，煮沸后，舀去泡沫，下米下豆，米熟即香甜，根据喜好可放少许酸菜，便成可口稀饭。   详情
火烧馍
  • 火烧馍     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烧馍   [四川特产-剑阁县 特产]
    火烧馍 　　火烧馍是剑门人的特有面食。因它耐防霉变，即使夏天炎热，也可存放七、八...有产业中等以上生活水平的人户或者丈夫常年在外的家庭妇女，必得学会这门手艺，才可支付门面应酬家事。   详情
肉煎饼
  • 肉煎饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：煎饼   [四川特产-剑阁县 特产]
    肉煎饼 　　　肉煎饼是把肉切成片状，裹上稀面到锅里文火煎熟，形状以圆为优，而且透明。夏天，也用茄子当肉，炕成“茄饼”。肉煎饼就稀饭，是剑门人的家常饭。   详情
酸菜
  • 酸菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：酸菜   [四川特产-剑阁县 特产]
    酸菜 　　　酸菜是剑阁人传统饮食习惯。不论城乡，不分老小，即便生活改善了，也都喜...菜稀饭，类似这种食法的有酸菜干饭、酸菜面条、酸菜“搅团”（以玉米面搅成糊状拌酸菜吃）、酸菜汤等。   详情
凉拌黄瓜
  • 凉拌黄瓜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：黄瓜   [四川特产-青川县 特产]
    凉拌黄瓜 　　黄瓜有清热、解毒、利尿之功效。嫩黄瓜与蜂蜜相伴同食，能治疗盛夏常见...至香味出，把油和尖辣椒一起浇在盛有黄瓜的盘中，拌入适量醋即成。 　　特点： 　　酸并伴有麻辣香。   详情
青川七佛茶
  • 青川七佛茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：佛茶   [四川特产-青川县 特产]
    七佛茶产于四川省青川县七佛乡。茶叶外形扁平、尖削，色泽绿润，香高持久，滋味醇和，...中国名茶之乡”，同时授予七佛贡茶“中华文化名茶”，大大提高了产品的知名度和产品的品质保证。 　　   详情
椒盐酥锅魁
  • 椒盐酥锅魁     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：锅魁   [四川特产-利州区 特产]
    椒盐酥锅魁，面食，特点：色泽金黄，皮香酥脆，味美可口。烹制程序：烙、烤。同一方法...　操作要领：面剂要均匀，锅魁半成品要厚薄一致；入炉烘烤，注意翻面，防止烤焦；包酥均匀，擀酥不烂。   详情
广元核桃酥饼
  • 广元核桃酥饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：酥饼   [四川特产-利州区 特产]
    广元核桃酥饼，又称核桃饼，面食，特点：色淡黄，松软香甜，饼圆形佳。烹制法：烤。此...件成圆饼形，粘上核桃粒，入炉烤至淡黄色即成。24z 　　操作要领：饼面成小裂纹。24z 　　   详情
广元酸菜
  • 广元酸菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：酸菜   [四川特产-利州区 特产]
    广元酸菜，是四川省广元市的著名特产，广元人将酸菜和泡酸菜进行了严格定义和区分，广...的食用方法： 　　可炒酸菜干饭、做酸菜鱼、酸菜面条、酸菜稀饭等，亦可作为小宾俏烹制菜肴。 　　   详情
有机富硒富锌绿茶
  • 有机富硒富锌绿茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：绿茶   [四川特产-旺苍县 特产]
    广元市是四川重要的有机富硒富锌绿茶产区，种茶历史悠久，茶文化底蕴深厚。高阳坡茶、...3mg/kg，尤其茶中锌、硒含量明显高于省内外其它产区。富锌富硒茶对抗衰老、抗癌等具有明显功效。   详情
青川香菇
  • 青川香菇     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香菇   [四川特产-青川县 特产]
    香菇是一种生长在木材上的真菌类。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。   详情
特纯橄榄油
  • 特纯橄榄油     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：榄油   [四川特产-青川县 特产]
    橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，...历史已有数千年之久。有人统计，《圣经》中,“油橄榄”——即“Olive”出现的频数超过200次。   详情
青川银耳
  • 青川银耳     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：银耳   [四川特产-青川县 特产]
    又称白木耳、雪耳、银耳子等。性平，味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安...，白色或米黄色。子实层生瓣片表面。担子近球形或近卵圆形，纵分隔，10-12×9-10μm。 　　   详情
野生蜂蜜
  • 野生蜂蜜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蜂蜜   [四川特产-青川县 特产]
    蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清...较易发酵的花蜜酿造的，其发酵所产生的二氧化碳气体会让铝膜鼓起，此现象是正常的，不影响品质。 　　   详情
青川核桃
  • 青川核桃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：核桃   [四川特产-青川县 特产]
    核桃是一种营养价值极高的食品。古代我国人民就誉称核桃"万岁子"和"长寿果"。唐...种疾病都有一定的治疗作用。 青川盛产核桃，壳薄仁香，远销国内外，深受广大消费者青睐。    详情
三丝凉面
  • 三丝凉面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：凉面   [四川特产-苍溪县 特产]
    鸡丝凉面传统小吃，历史悠久，在四川全省有很大影响，近年已流传于全国各地,特别是北...绿豆芽凉面，不同的是在面上加煮熟后撕成的鸡丝；(3)三丝凉面，面上加熟鸡丝、火腿丝、猪肉丝。    详情
啤酒鸭
  • 啤酒鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：酒鸭   [四川特产-苍溪县 特产]
    啤酒鸭是一道烧菜，鸭肉+啤酒的烧法可能是一个好酒好饮食的人创造发明的。此菜鸭肉软...捞起去掉葱结，八角、陈皮等端菜上桌。然后就是甩开膀子争土豆吃了。此菜鸭肉软糯，回味悠长。 　　   详情
脆香甜柚
  • 脆香甜柚     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：甜柚   [四川特产-苍溪县 特产]
    脆香甜柚原产四川苍溪。苍溪及南部两县栽培较多。其主要特点：树势中等，树冠圆头形，...种子60～70粒，也有少核的。脆香甜柚果形美，优质丰产，早熟，适应性强，是目前我国推广的良种柚。   详情
香煎鱼
  • 香煎鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：煎鱼   [四川特产-旺苍县 特产]
    （1）买来的小鱼化冻，除去鳞，内脏，清洗干净。在小鱼的两面，薄薄撒上一层盐和胡椒...，就用铲子和筷子翻过来，把另一面也煎黄之后，盛到盘子里，就是好了。吃的时候，可以挤点柠檬汁。    详情
酸辣鸡丁
  • 酸辣鸡丁     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸡丁   [四川特产-旺苍县 特产]
    原料：鸡腿肉、柿子椒、干辣椒 做法： 1、将鸡腿肉去骨剞上花刀后切丁，用蛋清...捞出控油。 2、锅留底油，放干辣椒爆香，投入鸡丁及调料翻炒。淋上水淀粉、明油、香油即可出锅。    详情
泡菜鱼
  • 泡菜鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：菜鱼   [四川特产-旺苍县 特产]
    色香味：咸鲜酸辣、细嫩 主料：鲜活鲫鱼三条、泡青菜50克、泡辣椒15克、姜、蒜... 8)待鱼入味后捞起装入盘内，锅内放葱花、香油； 9)最后用淀粉勾薄芡后，将汁浇在鱼上。    详情
旺苍茶叶
  • 旺苍茶叶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：茶叶   [四川特产-旺苍县 特产]
    旺苍种茶制茶历史悠久，是四川省33个“南茶”基地县之一。现有茶园2万亩，初制厂4...10万亩，茶叶总产量达5000吨，产值达2—2.5亿元，其中名优茶花1000吨，产值超亿元。    详情
旺苍椪柑
  • 旺苍椪柑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：椪柑   [四川特产-旺苍县 特产]
    碰柑，又称芦柑，属于桔类，是我国桔类栽培中最优良的品种之一。其果形高扁圆或扁圆，...鉴评会获第一名。 目前，碰柑在旺苍碰桔栽培中面积最多，达6500余亩，产量达26000吨。    详情
旺苍天麻
  • 旺苍天麻     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：天麻   [四川特产-旺苍县 特产]
    天麻天麻别名赤箭、定风草、明天麻，属兰科天麻属多年生草本植物，以地下块茎入药。具...麻20万平方米，产干品650吨。2004—2005年种植天麻40万平方米，产干品1300吨。    详情
虫蜡
  • 虫蜡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：虫蜡   [四川特产-昭化区 特产]
    虫蜡是雄性白蜡虫的幼虫在生长过程中所分泌的蜡，是天然蜡中最白的一种，其附着于树干...色，表面平滑或稍有争状，具光泽，体轻，质硬而稍脆，搓捻则粉碎。断面呈马牙状或米心状，无异味。    详情
麻辣田螺
  • 麻辣田螺     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：田螺   [四川特产-朝天区 特产]
    主料： 福寿螺。 调料： 辣椒、花椒、豆瓣酱等。田螺还有镇静神经的作用，感...料炒出香味，再放入田螺煸炒，最后用小火闷煮，使其入味，从而将其麻辣鲜香的特点发挥得淋漓尽致。    详情
泡椒凤爪
  • 泡椒凤爪     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：凤爪   [四川特产-朝天区 特产]
    大凤爪数个配料：山海椒、花椒调味料：老坛泡菜水、胡椒粉、味精、鸡精适量 [烹饪...置更长时间味道更好） 7、装盘。 [备注] 蒜和山海椒在开水未冷时倒入更能逼出其香味。    详情
朝天天然黑木耳
  • 朝天天然黑木耳     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：木耳   [四川特产-朝天区 特产]
    朝天天然黑木耳产量大，肉厚营养丰富，口感舒适。含有多种氨基酸，具有调节人体新陈代...公害、无污染的理想绿色食品。年产量在150吨以上，产品销往国内各省市并出口美、日、德、俄等各国。   详情
川天麻
  • 川天麻     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：天麻   [四川特产-朝天区 特产]
    川天麻，是朝天区名优特色产品之一，以其野生量大、价值昂贵、品质优良而闻名。最早从...。欢迎前来投资开发，欢迎订购产品，形成订单农业，发展特色产业，早日实现您发财，我发展的目标。    详情

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