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特产介绍          特产店地图
 
腊羊肉
  • 腊羊肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：羊肉   [甘肃特产-甘州区 特产]
    在张掖的肉类食品中，除手抓羊肉和清汤羊肉外，腊羊肉素负盛名。腊丰肉采用沿山一带的...。入冬后，将羊宰杀，煮熟，剔骨，加上高台雪花盐，茵香、生姜等佐料，烹制而成，嫣红透明，肥而不腻。   详情
粉皮面筋
  • 粉皮面筋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：面筋   [甘肃特产-甘州区 特产]
    在张掖农村，农民秋收后，家家户户，要晒粉皮面筋迎亲接友，逢年过节或是喜庆之时，粉...每日清晨挑两桶摆摊出售，不到两个小时出售完毕。因为驰名，除经常来吃的 人们外，慕名而来者也不少。   详情
张掖甘草
  • 张掖甘草     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：甘草   [甘肃特产-山丹县 特产]
    甘草能调和诸药，在中药里被称为“因老”，有“药中之王”的美称。科学研究，甘草能起...料里，可使染色均匀，可用来作灭火剂的起泡剂和石油钻井液的稳定剂，作糖果、卷烟和医疗工业的调味剂。   详情
棕叶皮
  • 棕叶皮     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：叶皮   [甘肃特产-山丹县 特产]
    张掖特产的白花苇(也有少量的紫花苇)，生长迅速，杆粗株高、密度大、纤维韧力强、质...编织工业的重要原料。张掖的苇产品还被多用于编织铺床、铺炕的芦苇席，房顶上的篙件，以及药材包装等。   详情
小河红枣
  • 小河红枣     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：红枣   [甘肃特产-山丹县 特产]
    张掖小河乡的红枣，成熟后表面全都是红褐色，果形较小，但肉质细密，味甜、核小，营养...，养肾安神之功，可治虚损劳伤诸症，具有一定药用价值。这种红枣久贮不坏，很少生虫，鲜食和干食均可。   详情
张掖黄酒
  • 张掖黄酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：黄酒   [甘肃特产-山丹县 特产]
    张掖黄酒在张掖是祭祀、婚丧的必备之物，如民间儿女结婚，父母给他(她)酿酒一罐，到...贵中药，加大麦制曲，精工酿造而成，是低糖分、营养丰富的饮料，人体必不可少的十七种氨基酸含量丰富。   详情
张掖南酒
  • 张掖南酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：南酒   [甘肃特产-临泽 特产]
    　相传张掖郡建立之后，中原文化相继传入河西，酿酒技术也随之而来。明代诗人刘宽在他...芋、砂仁、当归、红花、桃仁、官桂、山甲、五加皮、地骨、何首乌等四十余中草药，但在饮用时没有药味。   详情
甘州胰子
  • 甘州胰子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：胰子   [甘肃特产-甘州区 特产]
    　甘州胰子是张掖久负盛名、誉满全省的特产，采用牛、猪、羊的胰子油捣碎加入皂角、石...土制皂。这种皂皂体发暗，皂形是椭园的，也有长方形的，不芳香，但除垢去油最利，而且有嫩面润肤作用。   详情
民乐苹果梨
  • 民乐苹果梨     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：果梨   [甘肃特产-民乐 特产]
    原产吉林延边地区系苹果与梨的杂交产品，1968年引入民乐栽植，苹果梨在民乐三类地...、质脆汁多、含糖量高、营养丰富、极耐贮藏等特点，多次蝉联全国梨品第一名，被誉为“中国一代梨王”。   详情
乌江大米
阳关无核白葡萄
  • 阳关无核白葡萄     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：葡萄   [甘肃特产-敦煌 特产]
    甘肃省敦煌市阳关镇地处甘肃省敦煌市市区西南64公里的古阳关脚下，是敦煌市最偏远的...了9000吨，这为有效解决葡萄销售问题，促进产品转化增值，提升产业化水平奠定了坚实的基础。 　　   详情
敦煌干红葡萄酒
  • 敦煌干红葡萄酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：萄酒   [甘肃特产-敦煌 特产]
    敦煌干红葡萄酒是甘肃省酒泉市敦煌市的特产。它采用敦煌本地产的“阳关牌”优质新鲜玫...，带动地区经济发展，实现生态良性循环，解决农村剩余劳动力，增加农民经济收入起到积极的作用。 　　   详情
阿克塞马奶酒
  • 阿克塞马奶酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：奶酒   [甘肃特产-阿克塞哈萨克族自治县 特产]
    阿克塞马奶酒是甘肃省酒泉市阿克塞县的特产。马奶酒，是由马奶经过加工发酵制成的。从...喝马奶酒，现在随着生活的提高，几乎顿顿都喝马奶酒。——马奶酒已在他们的饮料当中占有很重要的地位。   详情
肃北马铃薯
  • 肃北马铃薯     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：铃薯   [甘肃特产-肃北蒙古族自治县 特产]
    肃北马铃薯是甘肃省酒泉市肃北县的特产。肃北县种植的马铃薯个头大，品质优，淀粉含量...农业增效、农民增收为目标，为马铃薯种植户提供产前供种，产中技术指导，产后收购运销全程服务。 　　   详情
肃州酿皮子
  • 肃州酿皮子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：皮子   [甘肃特产-肃州区 特产]
    肃州酿皮子 　　酿皮子是酒泉人特别喜爱的夏令吃食。制法主要耍的就是调料：醋卤（熬...辣子（辣面子泼热熟油和稀，鲜红明亮）、芥沫子（芥沫子捣细，开水和稀）、炒盐（食盐干炒后捣细）等。   详情
苁蓉
  • 苁蓉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：苁蓉   [甘肃特产-瓜州县 特产]
    苁蓉 　　苁蓉，又名肉苁蓉，形似锁阳，味甘微温。据《本草纲目》记载，苁蓉主治五劳七伤，补中，除茎中寒热痛，养五脏，强阴，益精气。现已开始人工种植，是一种待开发的名贵中药材。   详情
双塔鱼
  • 双塔鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：塔鱼   [甘肃特产-瓜州县 特产]
    敦煌食风受草原游牧民族的影响较大，“烤全羊”是市内所有饭店、宾馆必有的一道菜。但...口，为今日敦煌“大汉雄风”、“盛唐气象”、“敦煌新景”、“市井百吃”四大美食系列之中的保留菜单。   详情
锁阳酒
  • 锁阳酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：阳酒   [甘肃特产-瓜州县 特产]
    锁阳酒选用锁阳城优质锁阳为主要原料。 　　特点　　以疏勒河水酿造的上等白酒泡制勾...为馈赠亲友之佳品。 　　锁阳酒以锁阳城出产的名贵药材锁阳精心炮制，具有固精壮阳，补血益气之功能.   详情
驼峰炒五丝
  • 驼峰炒五丝     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：五丝   [甘肃特产-敦煌 特产]
    驼峰炒五丝是河西地区又一著名的传统佳肴。远在唐代，它已是杨贵妃姊妹的盘中珍馐，以...玉兰片、冬茹、韭黄、火腿和鸡脯肉“五丝”炒成。如果掌握好火候，则菜肴色香味形俱佳。 　　    详情
油爆驼峰
  • 油爆驼峰     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：驼峰   [甘肃特产-肃州区 特产]
    油爆驼峰是晋朝安隆年间，西凉王李暠离敦煌居酒泉时，酒泉厨师为李暠烹制的一味佳肴，...各地。历经各地名师巧手不断改进提高，烹制愈为精细，刀工愈为讲究，已远非当年李凉公所食可比。 　　   详情
山盟海誓
  • 山盟海誓     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：海誓   [甘肃特产-肃州区 特产]
    是酒泉宾馆的厨师研究创造的一道名菜。将本地特产驼掌与海参同置一盘。驼掌嫩黄软烂，...鲜美可口。同时，这两种各具特色的山珍海味相得益彰，犹如一对山盟海誓，终身相伴的情侣，故名。 　　   详情
驴肉黄面
  • 驴肉黄面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：黄面   [甘肃特产-敦煌 特产]
    驴肉黄面是敦煌的一道名吃，号称中华一绝，敦煌市内顺张驴肉黄面馆是驴肉黄面代表。在...解腻，清热解烦，令人食欲大增。莫高窟156窟（宋）壁画上就有制作黄面的生动场景，可见其历史悠久。   详情
敦煌邮品
  • 敦煌邮品     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：邮品   [甘肃特产-敦煌 特产]
    敦煌邮品包括邮票、名信片、邮册、首日封、纪念邮戳等。内容取材于博大瑰丽的敦煌石窟...的艺术风格，成为集邮爱好者和中外游客争相收藏的热门邮品之一，也是宣传和弘扬敦煌文化艺术的好形式。   详情
莫高葡萄酒
  • 莫高葡萄酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：萄酒   [甘肃特产-敦煌 特产]
    莫高葡萄酒系选用甘肃莫高葡萄庄园的美乐葡萄，经过延迟采收，在自然冷冻环境下，果实...特殊工艺精心酿制而成的健康饮品，酒体呈宝石红色，果香幽雅芬芳，口味香醇甜美，酒体饱满，风格独特。   详情
酒泉酒
  • 酒泉酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：泉酒   [甘肃特产-肃州区 特产]
    酒泉酒 　　酒泉之名，皆因一个"酒"字而生，可恰恰又是一个"酒"字让其名盛...出口国外。当酒泉酒文化再度受到社会公认时，酒泉人兴奋了："茫茫天地间，谁能终不朽，惟我酒泉酒"。   详情
炕羊肠
  • 炕羊肠     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：羊肠   [甘肃特产-阿克塞哈萨克族自治县 特产]
    炕羊肠：是一种具有西部特色的小食品。将新鲜的羊血掺少许面粉，加料后灌入羊肠内，投...冷，切成一厘米薄厚的斜片，放入油鏊中炕炙，现炕现吃，热吃为佳。炕羊肠有止痢、止泻的功能。 　　   详情
拨鱼子
  • 拨鱼子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼子   [甘肃特产-肃北蒙古族自治县 特产]
    拨鱼子（也叫拨疙瘩）　把面粉加入水拌成稠糊状，盛入碗中，用筷子一个一个直接拨入锅中，呈两头尖，中间粗的鱼脊形面条，或干拌，或浇汤食用。 　　   详情
羊肉麻什子
  • 羊肉麻什子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：什子   [甘肃特产-肃北蒙古族自治县 特产]
    麻什子（也称疙丁子）　和面要硬，擀切成小方面丁，煮透捞出浇上以羊肉汤为主配有粉块、粉条、羊肉沫、豆腐丁及其它块状菜丁的汤，稀稠适中，酒泉人把这种饭叫"羊肉麻什子"或叫"小饭"。 　　   详情
鸡丝饸饹
  • 鸡丝饸饹     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：饸饹   [甘肃特产-阿克塞哈萨克族自治县 特产]
    鸡丝饸饹　汤以鸡肉为主，最好加入适量狗肉汤，再放辣椒油，面是荞麦面和压而成，特点是味浓辛辣，香气四溢。 　　   详情
桃花面
  • 桃花面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花面   [甘肃特产-阿克塞哈萨克族自治县 特产]
    桃花面　汤料为白色肉汤，无有调料渣滓，和面时放入蛋清，和好后擀薄切细，拧成面把儿...下锅后，在开水中飘起即捞，捞入碗中后放香菜沫，浇汤即食。特点是面色清亮薄滑，味浓爽口。 　　   详情

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