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特产介绍          特产店地图
 
光泽雪蜜
  • 光泽雪蜜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：雪蜜   [福建特产-光泽县 特产]
    光泽雪蜜是福建省南平市光泽县的特产。光泽县雪蜜由于含水量少，浓度高，香味浓郁，特...偏僻山区，人迹罕至。野小蜂采柃木花蜜时气温已低，花期甚短，故武夷山雪蜜产量很少，非常珍贵。 　　   详情
武夷黄酒
  • 武夷黄酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：黄酒   [福建特产-武夷山 特产]
    武夷黄酒是福建省南平市武夷山市的特产。武夷山黄酒，继承了绍兴黄酒传统酿造工艺，是...”、2010年6.18对外贸易洽谈会指定用酒、2011年武夷山政府宴请接待指定用酒，等等。 　　   详情
和平游浆豆腐
  • 和平游浆豆腐     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆腐   [福建特产-邵武 特产]
    和平游浆豆腐是福建省南平市邵武市和平镇的特产。游浆豆腐味道纯正、鲜嫩、可口，是游...。2007年，“邵武和平游浆豆腐制作工艺”被列入南平市第一批市级非物质文化遗产代表作名录。 　　   详情
蔡家肉饼
  • 蔡家肉饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉饼   [福建特产-建阳 特产]
    蔡家肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产。蔡家肉饼呈长圆形，又名“猪腰饼”，配料...汗迹印”，还有留字，写着“李铁拐到此一游”，从此，这家店铺生意兴隆，蔡家肉饼也因此出了名。 　　   详情
水吉扁肉
  • 水吉扁肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：扁肉   [福建特产-建阳 特产]
    水吉扁肉是福建省南平市建阳市水吉镇的特色小吃。扁肉是形状、制作过程与北方馄饨、闽...改革开放后猪肉市场放开，这种小吃以个体经营为主。至上世纪末，建阳城区与乡镇随处可见扁肉店。 　　   详情
建瓯笋干
  • 建瓯笋干     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：笋干   [福建特产-建瓯 特产]
    建瓯笋干是福建省南平市建瓯市的特产。建瓯笋干是以春笋为原料，通过去壳、蒸煮、压片...22吨，突破了5000吨大关，创历史最高水平；同时，各乡镇还出口清水笋罐头约1710吨。 　　   详情
丹桂茶
  • 丹桂茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：桂茶   [福建特产-浦城县 特产]
    浦城“丹桂茶”，在当地也叫“木樨茶”。桂花， 俗称木樨， 属常绿乔木，是中国十大...市级非物质文化遗产代表作名录；2009年，被列入福建省第二批省级非物质文化遗产代表作名录。 　　   详情
红地球葡萄
  • 红地球葡萄     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：葡萄   [福建特产-顺昌县 特产]
    郑坊村林产资源丰富，结合本村山、水、地等资源实际情况，加强对中低产田改造，加快农...殖为重点的新型产业结构。主要农产品有招杉桃、葡萄（提子）、蜜桔、芦柑、雪柑、脐橙、蜜柚等。 　　   详情
龙凤汤
  • 龙凤汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：凤汤   [福建特产-延平区 特产]
    龙凤汤 　　主料：蛇750克，乳鸽400克 　　辅料：枸杞、姜 　　调料：酒、清...头，加入清汤、盐、味精、料酒、枸杞、姜入笼2小时左右，出笼即成。 　　特点：汤味鲜醇，营养丰富。   详情
老君眉
  • 老君眉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：君眉   [福建特产-光泽县 特产]
    老君眉 　　老君眉属白茶类，产于福建东北部山区，是其他产茶区所没有的特产。具有权...年版）注释为：“老君眉———精选嫩芽，满布毫毛，香气高爽，其味甘醇，形如长眉，故名‘老君眉’。”   详情
翠包赛螃蟹
  • 翠包赛螃蟹     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：螃蟹   [福建特产-光泽县 特产]
    翠包赛螃蟹 　　主料：鸡蛋5个 　　辅料：生菜、净鱼肉少许 　　调料：姜、葱、料...炒熟，出锅时烹少许醋，食用时将生菜作皮卷食。 　　特点：口感滑嫩，营养丰富，味似蟹肉，老少皆宜。   详情
三层糕
政和茉莉花
  • 政和茉莉花     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：莉花   [福建特产-政和 特产]
    茉莉花 　　政和县是茉莉花培育基地县，植株高1-1.5米，为直立丛生灌木，多分枝...枝干坚韧，抗逆性较强，较耐寒、耐湿，易于栽培，单位面积产量高，目前我国各地种植的主要是双瓣茉莉。   详情
小瓜子
  • 小瓜子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：瓜子   [福建特产-邵武 特产]
    小瓜子 　　邵武小瓜子一头溜圆一头尖，中心鼓起，壳儿黑亮且薄，仁儿厚而白。打籽西...关系；五香味，炒时放入五香、甘草；奶油味，在加工过程中加入奶油，让壳面上见奶油，至瓜子松脆为止。   详情
金坑香菇
  • 金坑香菇     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香菇   [福建特产-邵武 特产]
    金坑香菇 　　金坑香菇花色鲜艳，肉厚味甜，清香可口，营养丰富，是筵席上的山珍佳品...菇形较大，属香菇中产量最多的品种；菇丁为丁字形圆柱体，肉厚、脚肥、味美。香菇年产量达100多吨。   详情
脚跟糍
  • 脚跟糍     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：跟糍   [福建特产-邵武 特产]
    脚跟糍 　　脚跟糍状如脚跟，色金黄，味香，是邵武人十分喜欢的小吃。 　　具体做法...放一块米粉肉，蘸辣酱食之。米粉肉鲜美、油而不腻，一口下去满嘴生香；脚跟糍辣香交融，令人满口生津。   详情
枣泥山药糕
  • 枣泥山药糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：药糕   [福建特产-建瓯 特产]
    枣泥山药糕 　　枣泥山药糕做法： 　　1.山药切段，上锅蒸熟后去皮。趁热放入白糖...中蒸熟，撒上芝麻即可。 　　温馨提示： 　　黑芝麻可换成椰蓉，用泡好的枸杞作点缀，外观也很漂亮。   详情
囊炒肉
  • 囊炒肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：炒肉   [福建特产-建瓯 特产]
    囊炒肉 　　囊炒肉做法： 　　1、羊肉切厚片，香菜切1cm的小段 　　2、热锅（...入辣椒粉（时间别炒长） 　　4、 　　往做法（3）中放入切成菱形块的饼，炒匀，撒入香菜末，即成。   详情
辣炒鱿鱼圈
  • 辣炒鱿鱼圈     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼圈   [福建特产-建瓯 特产]
    辣炒鱿鱼圈 　　做法： 　　一、鱿鱼去内脏、去墨囊、去皮洗净，横切成圈状 　　二...加入海鲜酱，少许盐（一定要少放或不放，因为两种酱已是有咸味的了）、鸡精，再加入葱段炒均起锅即可。   详情
建阳柠檬
  • 建阳柠檬     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：柠檬   [福建特产-建阳 特产]
    柠檬 　　建阳市最有代表的特产之一尤力克柠檬为柠檬类良种，果实椭圆形。果顶部呈0状突起，皮淡黄色，有鲜气。果实成熟期在11月上旬。   详情
五香卷
  • 五香卷     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香卷   [福建特产-建阳 特产]
    五香卷 　　五香卷是建阳地区的传统名小吃。长期来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户...这已成了石码的传统民俗。 　　五香卷的主要原料：猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉等。   详情
鼠曲稞
  • 鼠曲稞     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：曲稞   [福建特产-武夷山 特产]
    “鼠曲稞”即清明稞。是武夷山人精工细作而成的绝妙点心。在清明前，采摘鲜嫩的鼠曲草...菜等制成的馅，做成绿色的大饺子。农村还有不包馅做成砖块大小的粿。特点是保存时间长。 　　    详情
火烧豆荚
  • 火烧豆荚     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆荚   [福建特产-武夷山 特产]
    火烧豆荚”是村民别有情趣的一种独特小吃。中秋节前后正是田埂豆饱满之时，在坪上架起...火上烧熟，剥皮后食之，有一种特殊的田园风味，有谚语云：“火烧豆荚坪，不吃也有名”。 　　    详情
凉水仔
  • 凉水仔     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：水仔   [福建特产-武夷山 特产]
    凉水仔”是武夷山传统清凉风味饮料，系用野生的薜荔果，将仔剥出曝晒后加工制成的半凝固凉饮料，调以蜂蜜食用，具有解热消暑，提神健身之功效。 　　    详情
仙人糕
稞仔
  • 稞仔     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：稞仔   [福建特产-武夷山 特产]
    稞仔”，独树一帜的五夷山风味小吃，由上等早米磨浆沥干后，做成小姆指状条块，再调以佐料，加上精肥俱备的猪肉片，火蒸而成。形态美观，色、香、味俱全。    详情
南平香菇
  • 南平香菇     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香菇   [福建特产-政和 特产]
    香菇 亦称香蕈、香菌，是食用菌中的珍品，人工载培历史已有１０００多年。《吕氏春秋...菇盖大小定级，直径６厘米以上为一级，４厘米─６厘米为二级，２. ５厘米─４厘米为三级，以此类推。   详情
金骏眉
  • 金骏眉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：骏眉   [福建特产-武夷山 特产]
    金骏眉定位为顶级红茶，出自武夷山国家级自然保护区桐木关，此地拥有风化的半岩石半砂...、神，具有醒思、怡神、养生功效。 　　5、评叶底：叶底呈鲜活明亮的古铜色为上，红褐色为次。 　　   详情
食抓糍
  • 食抓糍     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：抓糍   [福建特产-邵武 特产]
    食抓糍是南平邵武名小吃，用优质晚籼白米加肉丝等配料精制而成。拿抓糍，因用手拿抓而成，故又称“包糍”。尻，方言即“脚跟”，尻米庄糍外形像脚跟踩制一般，故又称“脚跟糍”。   详情
南海金莲
  • 南海金莲     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：金莲   [福建特产-邵武 特产]
    南海金莲是福建南平的特色风味菜。这个菜色彩艳丽，造型像一朵盛开的金色莲花，非常精...，加清水少许，加白糖、盐、白醋调均，加水淀粉少许勾芡，淋热油少许，调匀，浇在蒸好的豆腐上。 　　   详情

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