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特产介绍          特产店地图
 
葫芦杂碎
  • 葫芦杂碎     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：杂碎   [甘肃特产-民勤 特产]
    葫芦杂碎 　　葫芦杂碎又叫扬风搅雪或葫芦菜和，最早风于民间本家会的成员聚餐，工艺...汤汁后，加入葱韭、青椒、生姜、调料、青盐等提味压腥，既成赤橙黄绿青蓝紫、香麻辣甜沁心脾的烩大菜。   详情
布艺大漠灵驼
  • 布艺大漠灵驼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：灵驼   [甘肃特产-民勤 特产]
    布艺大漠灵驼 　　民勤，素有“骆驼之乡”的美誉，尽管在民勤两千多年的悠久历史中，...品象征民勤人民勤劳朴实、抗争自然的传统美德，象征民勤人民艰苦创业、开拓进取、建设家乡的执着信念。   详情
乳酪
  • 乳酪     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：乳酪   [甘肃特产-天祝 特产]
    乳酪 　　乳酪主要是酥油、曲拉、乳饼、酸奶、牛奶。 　　牛奶煮沸后冷却，上面便有...。 　　曲拉为藏语，是取过油的奶煮沸而成的奶酪，可用来做藏式点心、拌糌粑、下饭用，还可用于工业。   详情
酥油牛奶茶
焜锅馍
油馃子
  • 油馃子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：馃子   [甘肃特产-天祝 特产]
    油馃子 　　油馃子是油炸的食物，“牛肋巴”是它的形象比喻。将面擀成一指厚的掌子，切成一尺长、寸半宽的条子，再将条子切成两头相连的两条或四条，分开反翻后，即可下油锅炸出。   详情
白牦牛肉
  • 白牦牛肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：牛肉   [甘肃特产-天祝 特产]
    白牦牛肉 　　白牦牛肉鲜嫩，且保鲜期长，肉纤维细，蛋白质、钙、磷含量高，胆固醇含量低，无污染，是真正的“绿色食品”，煮、炒、煎、卤均可。风干的生牛肉可以直接食用。   详情
野生菜
  • 野生菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：生菜   [甘肃特产-天祝 特产]
    野生菜 　　天祝有名的野生菜类有蕨菜、鹿角菜、柳花菜、狼肚菜、野蘑菇、石葱、野韭...盐及粗纤维，营养丰富，可增强消化功能。 　　柳花菜 　　又名绿木耳，生于高原柳树之表，为真菌类。   详情
曲拉
  • 曲拉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：曲拉   [甘肃特产-天祝 特产]
    曲拉 　　藏语，是牛奶提去脂肪后做成的干奶酪，用来做藏式点心、拌糌粑、下饭用。 ...称为甜0，如存放时间长或因热变酸，就用来熬曲拉，用甜奶熬制的曲拉味甜而且酥脆，别有风味。 　　    详情
藏式点心
  • 藏式点心     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：点心   [甘肃特产-天祝 特产]
    藏式点心 　　用奶酪加拌酥油、核桃仁、糖等物为馅，和面粉为皮，团成各种式样点心蒸...]和形面和短搓鱼两种，长的约尺余，短的三四寸，佐以绿菜、蒜泥、油泼辣子、芥末等，吃起来滑爽可口。   详情
哈力海
菜花合子
  • 菜花合子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：合子   [甘肃特产-天祝 特产]
    菜花合子 　　　当油菜含苞待放时，取其上段用开水浸过，清油炝拌，加上调料作为馅子，白面为皮，包成三角形、半月形和荷叶形的合子，生煎或蒸熟食之。   详情
娃娃菜
  • 娃娃菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：娃菜   [甘肃特产-古浪县 特产]
    娃娃菜 　　古浪县黄羊川镇把农业结构调整作为新农村建设的切入点，在引导群众大力发展温棚种植的同时，种植高原夏菜。图中的“娃娃菜”亩收入1万多元。袁明章摄   详情
沙漠土鸡
  • 沙漠土鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：土鸡   [甘肃特产-古浪县 特产]
    沙漠土鸡 　　由古浪马路滩林业总场与甘肃畜牧工程技术学院合作开发的沙漠土鸡于20...养殖技术服务外，还以“农家乐”连锁餐饮店方式，逐步扩大土鸡养殖和销售规模，扶持地方产业快速发展。   详情
中秋大月饼
  • 中秋大月饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：月饼   [甘肃特产-古浪县 特产]
    中秋大月饼 　　俗话说：“八月十五端出来”，这端出的就是大月饼。凉州大月饼，除了...，像小汽车轮子似的。过了八月十五日，女婿携妻带子去丈母娘家，大多左面提的大月饼，右面提的凉州酒。   详情
古浪栀子面
  • 古浪栀子面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：子面   [甘肃特产-古浪县 特产]
    栀子面 　　在河西广大农村，特别是古浪一带，每当逢年过节、喜事盈门之时，总要特意...，下入少量大米，再将捏好的栀子放入汤内，最后配以葱花、香菜、味精之类。煮熟后香气四溢，别具风味。   详情
麦索子
  • 麦索子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：索子   [甘肃特产-凉州 特产]
    “过了五端阳，小麦大麦梢子黄。”农历五月的凉州，田野处处麦浪翻滚。 　　凉州新麦...闲功夫少了；现在磨面都是用电磨，那能磨麦索子的石头磨，差不多都变成“文物”了，…… 　　    详情
凉州软儿梨
  • 凉州软儿梨     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：儿梨   [甘肃特产-凉州 特产]
    隆冬腊月天，正是凉州的“软儿梨”应市的时候。沿街的干鲜果摊上，“软儿梨”和红艳艳...西道中》一首，“山川不老英雄逝，环绕祁连几战场。莫道葡萄最甘美，冰天雪地软儿香。” 　　    详情
腊肉夹儿
  • 腊肉夹儿     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：夹儿   [甘肃特产-凉州 特产]
    腊肉夹儿俗称肉夹子的腊肉夹儿最早始于明代，是凉州的“三明治”。制作时首先选用新鲜...黄。用快刀将高庄馒头切成薄片，把肉片、猪肚丝等夹人，形成六夹或八夹。不论春夏秋冬食之，都很适口。   详情
米汤油馓子
  • 米汤油馓子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：馓子   [甘肃特产-凉州 特产]
    米汤油馓子是凉州的特色小吃之一，制作时先将黄米和少量扁豆人砂锅用旺火熬煮成稀粥，...香甜。进食时将炸好的油馓子撅成小段，泡人扁豆米汤中。是经济实惠、大众化的风味食品。 　　    详情
凉州大月饼
  • 凉州大月饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：月饼   [甘肃特产-凉州 特产]
    凉州大月饼，除了千层饼变形的色泽花纹十分漂亮外，最大的特点就是大。下雨天，小孩子...中秋佳节，家家蒸大月饼以示全家团圆，并馈赠亲友，表达祈盼风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。 　　    详情
红烧羊羔肉
  • 红烧羊羔肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：羔肉   [甘肃特产-凉州 特产]
    我国食用羊羔肉的历史极为久远。据史料记载，远在唐代，河西走廊的羊羔肉就作为贡品了...三请六聘九家席"之说。羊羔肉质地细嫩，肥而不腻，瘦而不柴，成为脍炙人口的美味食品，堪称塞上佳肴。   详情
高庄馒头
  • 高庄馒头     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：馒头   [甘肃特产-凉州 特产]
    高庄馒头，也叫甜水馒头。是用麸酵配以各种调料揉成发面蒸制而成，一般要经过和面、发...天圆地方，品口味绵软可口，无碱味，且人口即化，极适宜老幼食用。高庄馒头是凉州的优秀传统食品之一。   详情
山药米拌汤
  • 山药米拌汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：拌汤   [甘肃特产-凉州 特产]
    山药米拌汤系用凉州小米与洋芋(凉州多称洋芋作"山药")做成。制作时，选凉州小米淘...劲搅匀，调盐。烧些许清油，炝人葱花，再加切碎的酸白菜即成。当地有"要吃凉州饭，山药米拌汤"之说。   详情
凉州大蒜
  • 凉州大蒜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：大蒜   [甘肃特产-凉州 特产]
    凉州区大蒜种植历史悠久，是传统优势作物，播种面积1.2万亩，总产量达1.5万吨，...月上旬收获，2005年6月，洪祥大蒜通过国家绿色食品认证，产品畅销山东、日本、韩国等国内外市场。   详情
白雪红桃
  • 白雪红桃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：红桃   [甘肃特产-凉州 特产]
    白雪红桃果实成熟期210－230天，平均单果重400克，最大果重1020克。采用...5年6月，白雪红桃通过国家绿色食品认证, 产品在市场上非常走俏，目前已经成为特色优势产业。 　　   详情
天祝东坪洋芋
  • 天祝东坪洋芋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：洋芋   [甘肃特产-天祝 特产]
    洋芋是东坪乡传统的优势产业。地处青藏、黄土两大高原的结合地带的东坪乡。海拔在21...大整齐、质优味美、淀粉含量高、抗病性强而著称，是天祝及周边地区群众优质的种薯和商品薯基地。 　　   详情
天祝红提葡萄
  • 天祝红提葡萄     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：葡萄   [甘肃特产-天祝 特产]
    天祝红提葡萄果实粒大、肉脆、口感好、色泽艳、穗形美，含糖量达20%以上，品质超过...量在500公斤以上，平均每亩产值1.2万元。产量最高的达到1125公斤，产值2.7万元。 　　   详情
武威凉粉
  • 武威凉粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：凉粉   [甘肃特产-民勤 特产]
    凉粉是夏季当令小吃。武威凉粉有青粉、黄粉、沙米粉三种。青粉是用扁豆粉，或绿豆...细浆，用细箩滤过．粉浆入锅烧开，煮一袋烟功夫就可倒入盆中晾凉，切细条，拌调料，风味首屈一指。    详情
蕨麻米饭
  • 蕨麻米饭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米饭   [甘肃特产-天祝 特产]
    藏语叫“哲赛”，其特点是色美味香，营养丰富，是藏族献给最尊贵客人的食品。 ...内放入米饭、人参果，撒上葡萄干、豌豆、胡萝卜丁 　　4、将酥油融化淋在米饭上，撒上白糖即可    详情

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