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特产介绍          特产店地图
 
普格牛心柿
  • 普格牛心柿     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:心柿   [四川特产-普格县 特产]
     果大,最大果重 252克,均果重208.1克,心脏形,果面橙黄色,果粉少,光洁...,种子2 — 3粒,可食部分达88.61%,品质佳,在10月10日 — 28日成熟,表现晚熟。    详情
宁南豆腐干
  • 宁南豆腐干     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:腐干   [四川特产-宁南县 特产]
      利用本地黄豆和优质水源,以传统工艺精心烤制而成,色金黄、味清香、内柔嫩,是佐...术却没有“复制”出同样的味道。他感叹:“外面再好,哪有宁南龙王庙(地名)的这股清亮亮的水好啊!”   详情
宁南晒醋
  • 宁南晒醋     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:晒醋   [四川特产-宁南县 特产]
    宁南晒醋,是用本地麦麸加各类佐料晒制而成,由于宁南独特的气候条件和含有大量矿物质的优质水源,晒制而成的麸醋酸味适宜,清爽可口,且具有保健作用,堪与“保宁醋”媲美。   详情
米花糖
  • 米花糖     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:花糖   [四川特产-宁南县 特产]
    用料考究,采选本地优质的大米、媲麻等原料,经特殊工艺加工而成,具有酥脆可口,味美香甜等特点,深受广大消费者喜爱。   详情
荞饼
  • 荞饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:荞饼   [四川特产-宁南县 特产]
    经特殊工艺加工而成,具有甜、咸、麻、怪等味,色泽油黄,清香爽口。   宁南荞饼以...,被誉为“长寿食品”。宁南荞饼口感柔和,油而不腻,多年来深受当地老百姓的青睐,是绿色的保健佳品。   详情
会东烤烟
  • 会东烤烟     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:烤烟   [四川特产-会东县 特产]
    会东县具有得天独厚古薄今的土壤、气象条件,会东烤烟色泽好,纯度高,保火力强,素有...一条龙的服务体系已经形成,会东烟叶品牌有口皆碑,烤烟已成为会东县闯荡大市场,走向全国的拳头产品。   详情
会东甘蔗
  • 会东甘蔗     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:甘蔗   [四川特产-会东县 特产]
    甘蔗生产作为会东的又一根经济支柱,不断发展壮大。金沙江畔茂密的甘蔗林,形成了会东...产量、产糖量的最高水平,在加工企业中,会东多元集团公司生产的“雀衣”白糖一直保持省优、部优产品。   详情
会理金沙砚
  • 会理金沙砚     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:沙砚   [四川特产-会理县 特产]
    会理金沙砚以其石奇、眼多、纹富、艺精而饮誉中外。金沙砚与攀枝花苴却砚系同一砚中,...家鉴定,称其为“砚中珍品”,“美石妙品”,堪与端砚媲美,在书画界久负盛名,历来为文人画士所珍爱。   详情
会理兰花
  • 会理兰花     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:兰花   [四川特产-会理县 特产]
     会理兰花以珍奇为世所罕见,轰动兰坛,蜚声海内外,在全国兰展中被评为金奖。奇特的...环境,养育了多姿多彩、珍品叠出的会理兰花。特别是夏寒兰和莲瓣兰两大品系中,更是奇品、珍品繁多。    详情
德昌核桃
  • 德昌核桃     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:核桃   [四川特产-德昌 特产]
     核桃是一种营养价值很高干果,含油率63-80%粗蛋白11.2-17.3%,还有...80万株已产生经济效益,大量的野生核桃经改造,嫁接后投入生产。我县泡核桃一般8-10元/斤。    详情
德昌花椒
  • 德昌花椒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:花椒   [四川特产-德昌 特产]
      花椒是一种重要的食品调味原料,也是油料树种。果皮含有芳香,提取精制造处理后,...可收干皮1公斤和。鲜花椒每公斤价格6-8元。我县花椒有250万株左右。其中100万已投产见效。    详情
德昌板栗
  • 德昌板栗     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:板栗   [四川特产-德昌 特产]
     德昌板栗,栽培历史悠久,长达百年以上。近六年来,县委、政府将其列入“154发展...,含糖量达20%,成熟果的各种可在7月下旬上市,大量上市时间在8--9月,有很强的市场竞争力。    详情
德昌龙眼
  • 德昌龙眼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:龙眼   [四川特产-德昌 特产]
     德昌龙眼有悠久的栽培历史,以上大树年产量达1000多斤,近六年来,县委、政府将...左右,因此,极具市场竟争力,近销西昌、攀枝花、远销成都、重庆、其新鲜度是外地龙眼永远无法相比的。   详情
青刺果
  • 青刺果     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:刺果   [四川特产-盐源 特产]
     青娜油原料青刺果于每年农历5月成熟,每当这个时候,成群结队的摩梭妇女背挎篾篼,...、不折断、不脱发等。此外,摩梭人还用青娜油废渣(即、油枯)治疗大牲畜腹泻,具有立竿见影之效。    详情
泡梨
  • 泡梨     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:泡梨   [四川特产-盐源 特产]
     泡梨是摩梭人独特的一种泡菜。当地盛产多种麻梨,他们喜欢将这些适合浸泡的麻梨盛于...余后食用,具有酸、甜、脆和浓郁的醇香味道,别具一格,是佐餐的美味佳品。浸泡时间长者,其味更佳。    详情
凉山虫草
  • 凉山虫草     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:虫草   [四川特产-西昌 特产]
     [来源]   麦角菌科(Clavicinitaccae)真菌凉山虫草Cord...,基部突出于子座外,卵形,黑褐色;子囊孢子线形,横隔明显;菌丝膜黄褐至棕褐色,菌丝多不分枝。    详情
彝族漆器
  • 彝族漆器     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:漆器   [四川特产-西昌 特产]
      彝族漆器是凉山地区著名特产,其用色考究,黑红黄巧妙搭配,间隔使用,黑得浓重,...两色在黑漆底上形成鲜明的冷暖、强弱、明暗的对比,并形成一定的空间感,从而产生出和谐的韵律。      详情
松茸菌
  • 松茸菌     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:茸菌   [四川特产-西昌 特产]
    别名:松口蘑、松菇、大脚菇   形 态:菌盖幼时为球形,开伞后呈扁半球形,直径...化痰、驱虫等功效。还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用。   食用方法:炒食、清蒸、煮肉汤汁。    详情
西昌石榴
  • 西昌石榴     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:石榴   [四川特产-西昌 特产]
     西昌“大籽甜”石榴特点: 该果品果实大,圆球形或亚球形,单果重 600—750...维 c 含量高。 果实营养丰富,是一种耐贮运的优质保健果品,除鲜食外,还可加工、制汁、酿酒。    详情
野生蕨菜
  • 野生蕨菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蕨菜   [四川特产-盐源 特产]
     蕨,赢类植物,凤尾蕨科植物的总称。多年生草本,高1米左右,根状茎蔓于土中,被棕...西昌农业专科学校和攀星公司生产的盒装蕨菜干已成为许多外地来凉山的旅游者所喜爱的地方名特产品。    详情
凉山白瓜籽
  • 凉山白瓜籽     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:瓜籽   [四川特产-盐源 特产]
     白瓜籽,又名光边、双边白瓜子,主产于我州盐源县,分布于西昌、冕宁、德昌、会理、...、色白、籽粒大、皮薄、饱满、肉厚,含有丰富的脂肪、蛋白质,营养丰富,是凉山州的传统出口产品。    详情
蒜泥肉卷
  • 蒜泥肉卷     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肉卷   [四川特产-德昌 特产]
    “蒜泥白肉”是川菜中的一款传统名菜。白肉片薄而张大,肥瘦相连,厚薄一致。故又有“...均匀的肉卷,淋上蒜泥味汁即成。此菜色泽红亮,质地细嫩爽滑,味道鲜香,江油蒜泥味极浓。( 德昌县)   详情
坨坨鱼
  • 坨坨鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:坨鱼   [四川特产-德昌 特产]
    该菜选用安宁河优质鲤鱼或草鱼,先斩成块,用盐、料酒、姜、葱玛味,挂水粉糊,用温油...型的家常味型,在凉山地区及108国道凉山段享有很高的知名度,深受广大消费者的喜爱。( 德昌县)   详情
永郎邱记黄焖鸡
  • 永郎邱记黄焖鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鸡   [四川特产-德昌 特产]
    该菜系选用德昌本地优质杂交鸡,配青笋、青椒、大蒜、泡姜等,先将鸡放入温油中炸熟,...此菜色泽红亮,鸡肉火巴嫩,咸鲜微辣、价廉物美,在凉山境108国道沿线享有很高的声誉。( 德昌县)   详情
德昌蒜苔
昌米011
  • 昌米011     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词: 011   [四川特产-德昌 特产]
    我州水稻插种面积达150万亩以上。由于凉山立体气候特征明显,昼夜温差大,所产水稻...拔1300—1700米的广大地区,目前种植面积5000亩以上,正在进一步扩大种植范围。( 西昌)   详情
西昌大白胡豆
  • 西昌大白胡豆     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:胡豆   [四川特产-西昌 特产]
    又名蚕豆,属豆科蝶形花亚科蚕豆属一年生草本植物。性喜温暧而温润,发芽期适宜温度2...“玉带胡豆”以其润滑可口,酥脆香甜,味美等独特风味,产品远销日本及东南亚等国家和地区。( 西昌)   详情
香肚
  • 香肚     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:香肚   [四川特产-喜德县 特产]
    香肚将猪肚拉个小口转搓妥清洗干净,装入拌了盐、花椒面、辣椒面、木姜花、大蒜的砣砣...。煮香肚一般连汤舀在库助(汤盆)里边捞边吃,香肚味鲜美嫩爽,香气四溢,香肚汤浓白如奶。( 凉山)   详情
芝衣
  • 芝衣     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:芝衣   [四川特产-喜德县 特产]
    芝衣又称“泡水酒”“咂酒”“杆杆酒”,是彝族人民喜庆节日时用来招待客人的一种别具...插若干麻管或竹管,直接用嘴吸插管来饮酒,这种酒是彝族独具特色的美酒,有很高的营养价值。( 凉山)   详情
瓦地则衣
  • 瓦地则衣     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:则衣   [四川特产-喜德县 特产]
    瓦地则衣彝族风味菜。意思是“捣鸡蘸水”。又叫“瓦宰”,或“碎鸡”。做法是选用半大...自山间的泉水或温开水内,并加辣椒、花椒、木姜粉和生姜等,于是就成为无比美味的一种汤菜。( 凉山)   详情


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