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特产介绍          特产店地图
 
康乐包子
  • 康乐包子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：包子   [甘肃特产-康乐县 特产]
    康乐包子制做过程为面粉发酵后，加入食用碱，揉匀，捏搓成棒条，切成小段，压扁，擀成...后在蒸笼底擦油，置入包子，摆匀，用大火蒸12-15分钟，取出置盘中，将滴漏在锅内的浮油撇出上浇。   详情
油香康乐
  • 油香康乐     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：康乐   [甘肃特产-康乐县 特产]
    油香是康乐穆斯林群众的传统食品，每逢开斋节、古尔邦节、圣纪节，家家都要煎炸油香，...醇香。油香表皮容易炸焦，所以有“慢火炸油香、两面都发亮”，“爆油炸油香、里生皮焦不发亮”的说法。   详情
河州牡丹
  • 河州牡丹     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：牡丹   [甘肃特产-临夏市 特产]
    牡丹争艳 　　牡丹随处有，胜绝是河州。 　　河州牡丹，历史悠久。早在800年前，...红园、东郊公园牡丹园为之著称，更有数不胜数的居民牡丹庭院。 　　临夏有“小洛阳”之称，名至所归。   详情
河州发子面肠
  • 河州发子面肠     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：面肠   [甘肃特产-临夏市 特产]
    发子面肠制作工艺与火腿有异曲同工之处，发子和面肠是用两种不同材料的羊杂和面粉灌制...入辣椒油、蒜泥、味醋即可享用。发子色泽暗红，面肠通体白净，配以鲜红的辣椒油，色泽亮丽，风味独特。   详情
河州搅团
  • 河州搅团     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：搅团   [甘肃特产-临夏市 特产]
    有人说河州人不会吃，把好端端的面倒入锅中搅作一团，烧熟了，分明是浆糊，却硬要说成...天阴下雨，或是在寒冬腊月，吃一碗烫烫的撒饭，周身顿觉烘热，精神为之一振，不愧是一种极好的冬令食品   详情
桶子肉
  • 桶子肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：子肉   [甘肃特产-临夏市 特产]
    “桶子肉”是甘肃河州地方名。河州，古为“西羌之地”。东北环水，西南依山，山川秀丽...煨制，直至酥烂，装入桶内，背于闹市，改刀配大饼同食，故称“桶子肉”。流传至今，成为河州著名小吃。   详情
河州糖瓜
  • 河州糖瓜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：糖瓜   [甘肃特产-临夏市 特产]
    河州糖瓜又名饴糖过去多行销青海、甘南、夏河、玛曲等藏区。生活在广袤草原上的藏族同...人出于好奇，买一些带回家中细细品尝，方知其味香甜可口，它的独特风味是现代的高档糖果所无法代替的。   详情
临夏酿皮子
  • 临夏酿皮子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：皮子   [甘肃特产-临夏市 特产]
    酿皮子是临夏人民最喜爱的风味小吃之一。酿皮子是一种独特的面食，既可作为主食，也可...、柔韧可口，是一种大众化的清凉面食。绝好的风味小吃。浆水还可作为夏季饮料，清肠利尿，有助于消化。   详情
临夏油馃
  • 临夏油馃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：油馃   [甘肃特产-临夏市 特产]
    油炸馃是临夏地区的穆斯林妇女精心制作的一种工艺独特、造型奇丽、图案清晰、用料考究...、食色。制作时，按品种将面调成各色面团，揉匀后经过数道工艺放入油锅炸熟，即成各种独具一格的炸果。   详情
河州包子
  • 河州包子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：包子   [甘肃特产-临夏市 特产]
    1、河州包子是临夏传统的名吃，馅子中的主菜可随季节不同而变化，如冬季用韭黄，春季...中也适量加入虾米、虾仁、鸡精等以增鲜味。 　　3、河州包子皮薄、馅鲜、形美、实惠价廉、鲜美可口。   详情
糖合合
  • 糖合合     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：合合   [甘肃特产-临夏市 特产]
    糖盒盒回族绝技。用沸水调和面粉，揉好擀开，直径大小不等，一般在10至20厘米之间...出花纹。在平底油锅中煎烙，稍后翻转，如是几次，面脆焦黄便成，装盘食用，既耐看又好吃，以甜味为主。   详情
羊肉葫茄
  • 羊肉葫茄     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：葫茄   [甘肃特产-临夏市 特产]
    羊肉葫茄选牛心茄子，竖分4～5条，把子部分不能断开，油炸，备用。在高温油锅中爆炒...，勾兑淀粉水和适量酱油，分捞入碗，舀上臊子，拌以蒜泥、醋食用，质料绵软，味道醇厚悠长，润人心脾。   详情
秴馍
  • 秴馍     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：秴馍   [甘肃特产-临夏市 特产]
    秴馍用热水调和面粉，擀成面叶，捏制法大体同包子，褶子不成形，馅料多为韭苔和羊肉，蒸熟，蘸以醋和辣子油食用。   详情
临夏手工地毯
  • 临夏手工地毯     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：地毯   [甘肃特产-临夏市 特产]
    早在千年前，手工毯工艺从遥远的西域经丝绸之路传入临夏。临夏手工地毯,远望花团锦簇...外宾和客商青睐，产品远销美国、日本、德国、法国、中东国家和地区，在国内外有比较稳定的市场。 　　   详情
临夏葫芦雕刻
  • 临夏葫芦雕刻     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：雕刻   [甘肃特产-临夏县 特产]
    葫芦雕刻是中国民间艺术中的一朵奇葩。已有上百年的历史，随着人民生活水平的不断提高...享受和无穷的遐想，临夏雕刻葫芦，已带着临夏人的聪明才智，走出国门，深受各界人士的喜爱，大放异彩。   详情
清真食品系列
  • 清真食品系列     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：系列   [甘肃特产-临夏县 特产]
    作为临夏回族自治州州府所在地的临夏市，伊斯兰文化氛围浓郁，信仰伊斯兰教的少数民族...小吃外，“东乡手抓羊肉”、“羊肉糊茄”等菜肴已成为各大清真餐厅的招牌菜，是全国清真菜系中的珍品。   详情
民族特需用品
  • 民族特需用品     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：用品   [甘肃特产-临夏县 特产]
    民族特需用品是临夏市的一张名片。临夏市穆斯林人口占到了55.3%。穆斯林的生活方...个青藏牧区市场占有率相当高。另外，临夏市生产的藏毯、腰刀、马鞍具等民族用品也广受外地群众的欢迎。   详情
徐湾马铃薯
  • 徐湾马铃薯     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：铃薯   [甘肃特产-永靖县 特产]
    甘肃省永靖县杨塔乡徐湾村紧紧围绕全力打造临夏州脱毒马铃薯种薯繁育专业乡的目标，不...效益。2011年，甘肃省永靖县杨塔乡徐湾村（马铃薯）被农业部认定为“全国一村一品”示范村。 　　   详情
广河甜醅
  • 广河甜醅     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：甜醅   [甘肃特产-广河县 特产]
    广河甜醅是甘肃省临夏回族自治州广河县的特色小吃。广河甜醅醅甘汁爽、色黄质嫩、清香...味名优小吃展销会”，以其醅甘汁爽、色黄质嫩、清香味美，颇受大众喜爱，销售量和收入均好于当地市场。   详情
康乐酿皮子
  • 康乐酿皮子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：皮子   [甘肃特产-康乐县 特产]
    康乐酿皮子是甘肃省临夏回族自治州康乐县的特产。酿皮子，是回族独特的风味小吃之一。...油而不腻，既提味，又开胃。芥末也选用白色优等品，其它调料也都讲究新鲜，注意火候，精工细做。 　　   详情
临夏锅盔
  • 临夏锅盔     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：锅盔   [甘肃特产-临夏市 特产]
    临夏锅盔是甘肃省临夏回族自治州临夏市的特产。临夏锅盔以发酵面粉为主料，按辅料葱油...可出锅。锅盔具有表皮黄脆，里瓤柔软，居家旅行，久放不变质，葱油香味存放十余天而不散的特点。 　　   详情
羊肉筏子
  • 羊肉筏子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：筏子   [甘肃特产-广河县 特产]
    制作羊肉筏子是极讲究的。得用新鲜全羊，先取大肠，经过多道手工整治，清洗洁净待用；...寸许，待铁锅油热时，加葱花、鲜姜丝，入锅炒热至微黄，盛碗。浇上蒜泥、辣椒油、老醋，香气浓郁袭人。   详情
甜麦子
  • 甜麦子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：麦子   [甘肃特产-临夏市 特产]
    甜麦子，也叫甜醅，是临夏州地区传统风味小吃，具有健胃消化、提神益中的功效。酿制...，味道更佳。吃起来醇香浓郁，酸酸甜甜。甜麦子原料除燕麦外，亦可用青稞、小麦等酿制，风味各有特点。   详情
河州面片
  • 河州面片     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：面片   [甘肃特产-临夏市 特产]
    河州面片 　　临夏人以面为主食，对将出嫁的女儿要进行厨艺的培训，旧时有“上炕裁缝...子，撒上蒜苗丝、香菜即可食用。面片还按制作工艺可分清汤面片、酸汤面片、河沿面片、炒面片等 　　。   详情
莲花山奇石
  • 莲花山奇石     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：奇石   [甘肃特产-康乐县 特产]
    莲花山奇石 　　莲花山奇石出自洮河流域的冶木河、九甸峡，主要为火成岩、沉积岩、变...金属元素，石质细腻光滑及坚硬，色彩对比强烈，尤以花纹多变、纹理流畅见长，妙趣横生，玩行家流释手。   详情
牛羊杂割
  • 牛羊杂割     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：杂割   [甘肃特产-康乐县 特产]
    牛羊杂割 　　牛羊杂割，用牛羊内脏烹制而成，是一种美味实惠的回族传统小吃，历史悠...羊杂割脯而出，甚精洁。”不仅南方回民喜爱，而且北方也颇称道。《都门杂咏》中有诗云：“且烂喉咙。”   详情
珍珠西红柿
  • 珍珠西红柿     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：红柿   [甘肃特产-永靖县 特产]
    珍珠西红柿 　　永靖的大棚蔬菜已有近20年的发展历史，近年来发展更为迅速。种植面...者的需求，它以年销6.4万吨的纪录在城乡市场独占鳌头。为当地群众走上致富之路打开了一条顺利通道。   详情
永靖百合
  • 永靖百合     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：百合   [甘肃特产-永靖县 特产]
    永靖百合 　　永靖百合是蔬菜中的珍品，以其鳞茎洁白肥厚、质绵味甜，清香可口，深受...年时间，以关山乡为重点，大搞规模化生产，发展百合1万亩，年产优质百合70万公斤，以满足消费需求。   详情
永靖草莓
  • 永靖草莓     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：草莓   [甘肃特产-永靖县 特产]
    永靖草莓 　　永靖草莓以独特的品质，丰富的营养赢得“水果皇后”的美称。 　　草莓...已销往临夏、甘西宁永靖正在塬台灌区筹建万亩蔬菜基地，草莓已在塬台灌区安家落户，种植面积迅速扩大。   详情
三炮台盖碗茶
  • 三炮台盖碗茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：碗茶   [甘肃特产-东乡族自治县 特产]
    三炮台盖碗茶 　　东乡族酷爱喝茶,从茶具、茶叶、配料的搭配都要精益求精。茶具一定...繁荣，促成东乡族饮茶习惯。久而久之，茶成为东乡族人民不可缺少的饮品，并最终形成独具特色的茶文化。   详情

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