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特产介绍          特产店地图
 
点心宴
  • 点心宴     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：心宴   [广东特产-海珠区 特产]
    广州点心当推泮溪酒家最负盛名。“点心宴”就是将点心以筵席的格局和形式上桌，设计十...汤点、正点、甜点、单尾等类型先后上席，遵循主次，咸甜有序，徐疾有度，其清新高雅格调着实让人入迷。   详情
满汉全筵
  • 满汉全筵     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：全筵   [广东特产-白云区 特产]
    广州酒家于1987年隆重推出。它是清朝乾隆年间的大型酒宴演变而来，共有108款菜点，分作三天四餐供客人享用。菜式有咸有甜，有荤有素，令人尽可从中领略中国饮食文化的博大精深。   详情
潮鸽吞燕
  • 潮鸽吞燕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：吞燕   [广东特产-白云区 特产]
    先把刚出生二十八天约四五两重的鸽子拆骨去肉，然后把精选的上等官燕塞进鸽子腹中而后...于汤而成，吃的时候可先在汤中撒入香芹粒，然后把燕窝掏出来浸入高汤中取味再食。号称“天下第一汤”。   详情
肠粉
  • 肠粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肠粉   [广东特产-天河区 特产]
    一种米制品，亦称卷粉。现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。广州“银记”肠粉最负盛...碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米（仁）肠；不加馅的则称斋肠；米浆中加入糖的叫甜肠。   详情
泮塘马蹄糕
  • 泮塘马蹄糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蹄糕   [广东特产-荔湾区 特产]
    泮塘即在泮溪酒家附近，旧荔枝湾所在地。泮塘五秀（包括马蹄、茨菰、茭笋、莲藕、菱角...且富有弹性，带有一些马蹄清香之味，特别可口。在饮茶吃饭之后品尝一两件马蹄糕，别有一番清新的滋味。   详情
广东四式汤圆
  • 广东四式汤圆     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：汤圆   [广东特产-南沙区 特产]
    广东四式汤圆 　　　先将绿豆、红豆、糖冬瓜、芋头分别煮或蒸熟，去皮，分别加入白糖...上记号。将4种汤圆放入加糖的水中煮熟。每碗装不同馅料的汤圆各一个。特点是软滑细腻，4种味道各异。   详情
番石榴叶茶
  • 番石榴叶茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：叶茶   [广东特产-南沙区 特产]
    最近天气炎热，特别多人喜欢趁假日去南沙一带玩水吃海鲜外加顺便逛农庄，不过临走时可...酸，有良好的减肥去脂功效。如果怕苦，还可以加一勺蜜糖。这种番石榴叶茶，在南沙一带的农庄都有出售。   详情
庙种糯荔枝
  • 庙种糯荔枝     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：荔枝   [广东特产-白云区 特产]
    品种来源：广州市白云区太和镇沙亭岗村荔枝自然杂交变异株 　　特征特性：迟熟，果实...嫩、味清甜，品质较优。适宜我省中南部荔枝产区种植。符合广东省农作物品种审定标准，审定通过。 　　   详情
广东奶皇包
  • 广东奶皇包     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：皇包   [广东特产-白云区 特产]
    广东奶皇包 　　广东特有的一种甜味包子，以蛋黄做馅，是广东甜包子里最负盛名的一种。但是喜好咸口的食客应该不会十分喜欢这种甜腻的包子。 　　   详情
广州牙雕
  • 广州牙雕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：牙雕   [广东特产-越秀区 特产]
    广州牙雕工艺有悠久的历史，富有装饰性，素以精细工整、玲珑剔透而闻名于世。广州地处...牙球等通透玲珑的品种。大新路广州象牙工艺厂是驰名中外的象牙雕刻厂家之一，在国内外享有盛誉。 　　   详情
广州檀香扇
  • 广州檀香扇     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香扇   [广东特产-越秀区 特产]
    广州檀香扇，以名贵的檀香木制成。扇之幽香馥郁，辟秽怡神，且香气隽永，有“扇存香存”之美誉。檀香扇属工艺折扇，多采用印度的贡香、印尼的地扪香及澳洲的雪梨香等三种檀香木制作。 　　   详情
广州砖雕
  • 广州砖雕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：砖雕   [广东特产-番禺 特产]
    砖雕是古代建筑装饰工艺之一，清代更加蓬勃发展，名家辈出。艺人选用上等小块青砖，运...的黄南山、杨鑑廷、黎壁竹，南海的陈兆南、梁澄、梁进等著名砖雕艺人的杰作，也是广东砖雕艺术的精华。   详情
广州灰塑
  • 广州灰塑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：灰塑   [广东特产-越秀区 特产]
    灰塑在民间又叫灰批，是一种建筑装饰艺术。明清两代最盛，尤以祠堂、庙宇、寺观和豪门...物高处，故绘画线条要粗劲，色块要大，强烈清晰，特别注意仰视效果，使人站在地上望去，感觉舒服自然。   详情
广东金银锡器
  • 广东金银锡器     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：锡器   [广东特产-越秀区 特产]
    广东金银锡器工艺历史悠久，技艺精湛。明清时期广州有盛名的“朱义盛”，潮州有“打银...茶具、调味具、杯盘、碗碟等。潮州的平錾、镂空技巧，更使潮州金银锡器显得精细别致、独具特色。 　　   详情
龙眼蜜
  • 龙眼蜜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：眼蜜   [广东特产-从化 特产]
    龙眼花蜂蜜 　　龙眼蜜又称“桂园蜜”，是蜜中上品，蜜色呈琥珀色，食味甘甜，不易结...恢复健康以及老年人的保健。 　　⑤调和诸药，提高药性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作药引用。 　　   详情
广州点心宴
  • 广州点心宴     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：心宴   [广东特产-荔湾区 特产]
    广州点心当推泮溪酒家最负盛名。“点心宴”就是将点心以筵席的格局和形式上桌，设计十...汤点、正点、甜点、单尾等类型先后上席，遵循主次，咸甜有序，徐疾有度，其清新高雅格调着实让人入迷。   详情
及第粥
  • 及第粥     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：第粥   [广东特产-荔湾区 特产]
    相传在明朝，广州西关有一个叫伦文叙的小男孩，由于家里贫困，七岁便出来卖菜。他从小...切碎。3.当米粥开锅后，先放入海米，九成熟的时候再放小猪肉丸，最后加猪肝薄片，调好咸淡就成功啦。   详情
象形拼盘
  • 象形拼盘     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：拼盘   [广东特产-越秀区 特产]
    是大小宴会必备的菜式。据说是山西河东的一个尼姑创制，清代末年由湖南一位姓邓的厨师...八景席”，如双桥飞鸽、鹅潭月影、红菱四脯、珠江酥蚝等，情景交融，丰富多彩，体现了岭南文化的韵味。   详情
四宝上汤
  • 四宝上汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：上汤   [广东特产-海珠区 特产]
    菜系：广东菜配料:〖主料〗：大白菜500克，水发海参、金菇、香菇、猪里脊肉各20...把海参、金菇、里脊肉、香菇各放于盘中四个角落，最后倒入盐、味精、高汤，放进蒸锅蒸约10分钟即可。   详情
粤海黄秋葵
  • 粤海黄秋葵     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：秋葵   [广东特产-白云区 特产]
    黄秋葵属名羊角豆，是锦葵科秋葵属一年生草本植物，原产非洲东北部，以嫩果供食，营养...品质下降。使用剪刀或小刀采收，不得徒手采摘损伤植株。生长期间注意防治蚜虫、白粉虱等害虫。（书竹）   详情
禺山甜椒
  • 禺山甜椒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：甜椒   [广东特产-番禺 特产]
    由番禺区农业科学研究所生产的“禺山”牌彩色甜椒应用现代化的温室大棚，采用无土基质...育所需肥、水的精确可控，光、温可调的智能化管理。经过多年的种植推广，在广州地区具一有定的知名度。   详情
增城菜心（大白菜）
  • 增城菜心（大白菜）     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：菜）   [广东特产-增城 特产]
    增城菜心（大白菜）--广东省名特优新农产品 　　菜心是增城特有的名优土特产品，因...脆甜爽，风味独特，素有“菜心之王”、“菜品之冠”的美誉，每年11月底至来年的2月初菜心成熟季节。   详情
南村坊大头菜
  • 南村坊大头菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：头菜   [广东特产-南沙区 特产]
    大头菜适宜沙质疏松的土地里生长，南村坊处珠三角州冲击平原地带，沙质土地多，量产大...及东南亚市场，深受各地人们的喜爱。此菜不但色鲜、醇香、味美享誉在外，而且还给村民带来丰厚的财富。   详情
横沥甜玉米
  • 横沥甜玉米     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：玉米   [广东特产-南沙区 特产]
    根据多年种植经验，横沥镇农民发现台湾“华珍”品种最适合当地种植。该品种表现生长势...止玉米串粉技术，同时还要掌握好其生产栽培技术。我镇甜玉米种植均通过广东省生产技术规程，优势明显。   详情
榄核果蔗
  • 榄核果蔗     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：果蔗   [广东特产-南沙区 特产]
    榄核果蔗主要有黑皮果蔗和黄皮果蔗，其中黑皮果蔗占果蔗总面积90%左右，黄皮果蔗占...收入主要来源，农民都掌握了果蔗科学栽培技术，因此生产出来的果蔗具有产量高、品质优、卖相好的特点。   详情
拖罗水晶粉葛
  • 拖罗水晶粉葛     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：粉葛   [广东特产-增城 特产]
    粉葛又名鸡齐、甘葛等，为多年生落叶藤本豆科植物，葛浑身是宝，综合利用价值很高。《...凉。派潭粉葛切成薄片，做成盘菜，晶莹透明，口感极佳；若用于熬汤，则汤汁中带着粉葛甜润，滋味可口。   详情
增城甜岩荔枝
  • 增城甜岩荔枝     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：荔枝   [广东特产-增城 特产]
    增城甜岩荔枝（区域品牌）-增城区农产品推广中心 　　品质特色 　　增城甜岩荔枝，...荔枝品种，以肉质特别爽脆，肉色晶莹洁白，口感清香著名。在增城有过百年栽培历史，6月中、下旬果熟。   详情
王富来腊肉
  • 王富来腊肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腊肉   [广东特产-增城 特产]
    王富来腊肉为广式腊肉，选取新鲜猪肉、白糖、盐、汾酒、酱油深加工制作而成，不添加任... 　　“以人为本、健康食品，做良心企业”为宗旨，提升品牌知名度，让王富来腊肉成为餐桌上一道佳肴。   详情
从化冬蜜
  • 从化冬蜜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：冬蜜   [广东特产-从化 特产]
    从化是全国蜂产品安全与标准化生产基地，养蜂历史悠久，从化现有蜂农1025户，规模...荔枝种植面积达30万亩，每年荔枝开花期到从化放蜂的外地蜂农约有450户，外来的蜂群有3.1万群。   详情
高山蕃薯
  • 高山蕃薯     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蕃薯   [广东特产-从化 特产]
    高山蕃薯-广州从化高山蕃薯生产专业合作社 　　我社“北部老乡”牌高山蕃薯是本地稀...，深受消费者青睐好评！经数年来的消费者客户满意度调查（食品安全、售后服务）方面均达100%认可。   详情

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