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山西

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特产介绍          特产店地图
 
壶关陈醋
  • 壶关陈醋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：陈醋   [山西特产-壶关县 特产]
    壶关县陈醋酿造历史悠久，颇负盛名，以辛寨村为盛，有“上党醋乡”之称，曾是宋代贡品... 该村醋厂生产的峰波牌老陈醋有3个系列，18个品种，畅销全国各地，外销港澳、东南亚等地。 　　   详情
潞酒
  • 潞酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：潞酒   [山西特产-潞城 特产]
    潞酒，因产于潞州(今长治市)而得名。其生产历史可以追溯到唐朝甚至更远的一些时期...酒不结冰，划一根火柴即可点着，火灭后滴酒不剩，可见酒质之精良。故民谚曰："上党潞酒，天下少有"。   详情
上党糊肘子
  • 上党糊肘子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肘子   [山西特产-襄垣 特产]
    （1）将肘子卸下来（前后肘都可），顺着腿骨把肘子割开，割至骨肉快要分离，肘子成一...，用筷子一挑就可分离。白肉肥润粘绵，入口就化，瘦肉软烂酥香，入口不柴，味道醇香，赛似熊掌。 　　   详情
酥火烧
  • 酥火烧     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：火烧   [山西特产-城区 特产]
    酥火烧是山西省长治市区有名的小吃之一，它用上白面粉、鸡蛋作原料，以熟驴油或熟猪油...为"上党名吃"。2004年牛金喜制作的酥火烧曾获山西省"汾酒杯"第四届烹饪大赛"山西名吃"称号。   详情
长子炒饼
  • 长子炒饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：炒饼   [山西特产-长子 特产]
    山西省长治“长子炒饼”历史悠久，早在清光绪年间就流传到晋、冀、鲁、豫各地。其特色...987年4月又被上海市锦江（集团）联营公司、服务食品技术研究中心收入《中国风味菜点集锦》一书。    详情
长治羊汤
  • 长治羊汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：羊汤   [山西特产-城区 特产]
    羊汤是山西长治壶关的传统名吃，同我省北路雁同一带的羊杂割汤、南路运城一带的羊汤泡...手上，要用木匙抄在盘子里。喝一碗羊汤，吃一两个黄蒸，热乎乎、香喷喷，足以称得上是美餐一顿了。    详情
平顺花椒
  • 平顺花椒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花椒   [山西特产-平顺县 特产]
    山西全省普遍种植，品种繁多，其中平顺县所产的花椒品质最高。其特点是皮细、籽少、油...，而且还可入药，暖胃消炎，保护健康。 　　　　奖项：１９９３年获山西省首届农业博览会金奖。 　　   详情
长治潞酒
  • 长治潞酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：潞酒   [山西特产-长治县 特产]
    山西长治市，秦属上党郡，店为潞州治所。潞州善酿酒，故称“潞酒”，为山西历史名酒之...璃瓶装外，还采用了三种不同造型的陶瓷瓶装，其中以黑色瓷坛造型最美，古色古香，深得广大消费者好评。   详情
长治山楂饼
  • 长治山楂饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：楂饼   [山西特产-长治县 特产]
    山楂饼是长治市的著名特产，已有20多年的生产历史，产品畅销到国内外市场。长治山楂...钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。 责编:208( 长治)   详情
“沁州黄”小米
  • “沁州黄”小米     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：小米   [山西特产-城区 特产]
    山西是中国谷子的主要产区之一，其中黄谷粒是主要作物品种。山西小米首推沁县，这里所...热量362千卡，　粗纤维1.6克，钙、磷、铁及硫胺素、核黄素、尼克酸的含量也极为丰富。( 太原)   详情
清流陶瓷
  • 清流陶瓷     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：陶瓷   [山西特产-壶关县 特产]
    清流陶瓷产于壶关县清流陶瓷厂。以历史悠久、产品新颖、瓷质细腻、质量可靠受到国内外...陶瓷。现有20余种产品销往美国、加拿大、法国、瑞士等20多个国家和地区，年出口量 300多万件。   详情
武乡枣糕
  • 武乡枣糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：枣糕   [山西特产-武乡 特产]
    武乡枣糕主要用料是黍米（即黄米，也叫软米）和大红枣制成的，秫米"味甘、性微寒"...、止咳’的作用。所以久吃枣糕不仅能解热消毒，对高血压病也有一定疗效。此品种曾载入《美食大典》。”   详情
沁县干馍
  • 沁县干馍     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：干馍   [山西特产-沁县 特产]
    沁县的土特风味小吃干馍，是用温水和面，在案板上反复揉团，用轱辘锤将面擀成碗状...存放三至五个月脆香味不变。爱吃熟肉、热糕的人，把些许猪头肉或热糕装在干馍内， 吃时别有一番滋味。   详情
壶关羊汤
  • 壶关羊汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：羊汤   [山西特产-壶关县 特产]
    壶关羊汤 　　壶关羊汤是上党著名的传统风味小吃，历史悠久，长盛不衰。它同我省雁...之后，家家户户都要炖羊肉，熬羊汤，煮饺子，炸丸子，喝羊汤。年复一年，这种吃法一直流传至今。 　　   详情
襄垣荤汤素饺
  • 襄垣荤汤素饺     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：素饺   [山西特产-襄垣 特产]
    "荤汤素饺"也叫"腥汤素扁食"，是襄垣县传统小吃。其特点是：荤汤香鲜味美，素饺...常食之，益寿亦延年"。他走后，大家才知道是大名鼎鼎的算卦先生苗广义。于是"荤汤素饺"便名震上党。   详情
长治三和面
潞城甩饼
  • 潞城甩饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：甩饼   [山西特产-潞城 特产]
    潞城甩饼 “甩饼”是上党地区独有的一种民间小吃，因起源于潞城，故又称“潞城甩饼...须用炭火。火大发黑，火小无色。故在甩饼鏊底下糊一层红土胶泥，烙出的饼才能达到外焦里软的效果。    详情
上党腊驴肉
  • 上党腊驴肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：驴肉   [山西特产-襄垣 特产]
    长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名，上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉，因制作创始于腊月而...长治三和面 、襄垣荤汤素饺 、酥火烧 、团子和软米糕、 壶关羊汤 、沁县干馍 、武乡枣糕 等等。   详情
白猪头肉
  • 白猪头肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：头肉   [山西特产-武乡 特产]
    白猪头肉是长治地区群众喜食的一种具有独特风味的卤肉制品。据说，古时潞安府（长治市）东街香角巷孙家祖辈有人在外地学制腊肉和猪头肉的手艺。 　　[特点]：肉白质脆，片薄如纸，辛辣爽口。    详情
沁州檀山皇
  • 沁州檀山皇     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：山皇   [山西特产-沁县 特产]
    　沁州檀山皇小米产于山西沁县檀山村，原名“檀山爬坡糙谷米”。清朝年间，沁州人吴王...1月在澳门举办的“首届世界农业成果博览会”上一举夺魁，再获金奖，成为消费者非常喜欢的米中精品。    详情
长子铜乐器
  • 长子铜乐器     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：乐器   [山西特产-长子 特产]
    长子县的铜乐器制造业，已有 600多年的历史，是全国同行业八大产家之一。产品40...，音域宽广，多为民族、民间乐队使用。不仅受到国内一些著名音乐艺术团体的青睐，而且远销东南亚各国。   详情
山楂饼
  • 山楂饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：楂饼   [山西特产-长治县 特产]
    山楂饼是长治市的著名特产，已有20多年的生产历史，产品畅销到国内外市场。 长治...含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。   详情
大凤丸
  • 大凤丸     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：凤丸   [山西特产-潞城 特产]
    大凤丸产于古潞州的传统名药。具有舒筋活血、开窍祛风、通经络、强肝肾、补虚养壮的功...应求。2000年1月13日在中国第三届农产品南京展销会上，获得最受欢迎产品奖，产品市场前景广阔。   详情
潞党参
  • 潞党参     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：党参   [山西特产-潞城 特产]
    潞党参主要产于晋东南的平顺、陵川、黎城、武乡、长治等县。 历史：明代李时珍在...药材。以根入药，性平味甘，具有补中益气、生津液、和脾胃等功能，是中药常用药之一。以潞党最为驰名。   详情
上党腊味驴肉
  • 上党腊味驴肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：驴肉   [山西特产-城区 特产]
    山西上党特产腊味驴肉，起源于乾隆年间。该产品选用新鲜驴肉，配以花椒、大料、丁香、桂枝、桂皮等20余种中草药，采用传统工艺，经真空包装，高压灭菌精制而成。   详情
河西蒸饭
  • 河西蒸饭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蒸饭   [山西特产-尧都区 特产]
    河西蒸饭是山西临汾魏村镇特有的传统名优美食。有几百年的历史传承。色泽金黄，口感香...据个人口味放入适量白糖。 　　也可根据个人口味将蒸饭切成饼状，用油煎成金黄色，撒上白糖装盘即可。   详情
平阳木版年画
  • 平阳木版年画     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：年画   [山西特产-尧都区 特产]
    起源于古代山西河东路的平阳府（今临汾市），自宋、金到明代、清代年间，流传甚广。 ...友，对平阳木版年画倍加青睐，成为世界各国人民了解中国民族文化，尤其是山西文化的一个窗口。 　　   详情
汾西马铃薯
  • 汾西马铃薯     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：铃薯   [山西特产-汾西县 特产]
    汾西马铃薯是山西省临汾市汾西县的特产。 　　汾西县依托得天独厚的气侯、地理和土壤...号和费乌瑞它为主，涉及9个乡镇的44个村委，平均亩产2000公斤，亩均纯收入1800余元。 　　   详情
隰县酥梨
  • 隰县酥梨     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：酥梨   [山西特产-隰县 特产]
    隰县酥梨是山西省临汾市隰县的特产。隰县是“中国酥梨之乡”，所产酥梨以肉厚汁多，口...命名为“中国酥梨之乡”，并在国家工商总局商标局注册了“隰州梨”商标，为水果出口拿到了绿卡。 　　   详情
神山贡米
  • 神山贡米     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：贡米   [山西特产-浮山县 特产]
    神山贡米是山西省临汾市浮山县的特产。浮山县有着种植谷子的悠久历史，所产小米颗大粒...第一、顾客至上为宗旨，发展壮大企业活力。销售以来，深受国内外消费者青眯，产品远销美国等地。 　　   详情

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