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特产介绍          特产店地图
 
漳浦填鸭
  • 漳浦填鸭     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:填鸭   [福建特产-漳浦县 特产]
    漳浦填鸭是采用人工填喂催肥的鸭,肉质细嫩,瘦肉率高,简单的制作方法是将填鸭去内脏...就可以食用了,口感油而不腻,这是漳浦大小宴席上必不可少的一样菜哦,食用时还可沾些酱油醋味道更好。   详情
平和枕头饼
  • 平和枕头饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:头饼   [福建特产-芗城区 特产]
    枕头饼选料精细,配制独特,它选用精面粉,优质猪油、白冬瓜条、精白糖饴和山柑、炸油...喜爱。亲朋好友欢聚一堂,沏上清香的乌龙茶,摆上几包枕头饼,品茶尝饼、说新话旧,真是另有一番情趣。   详情
南胜麻枣
  • 南胜麻枣     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:麻枣   [福建特产-芗城区 特产]
    南胜麻枣原产于南胜镇,已有700多年的制作历史。南胜麻枣选用上等糯米、角棕芋、白...、风味独特的南胜麻枣,人们总爱购上几袋馈赠异地他乡的亲人,让远方的游客也能品尝到风味独特的麻枣。   详情
漳州卤面
  • 漳州卤面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:卤面   [福建特产-龙文区 特产]
    漳州卤面,久负盛名。采用肉丝、笋丝、蛋丝、香菇、鱿鱼、虾干、黄花菜等配料在热锅里...再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、香菜等佐料。其特点:色泽鲜艳、质嫩爽滑、晕润香醇、甘美可口。   详情
云霄文蛤
  • 云霄文蛤     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:文蛤   [福建特产-云霄 特产]
    漳江下游出海口新浮洲的文蛤,肉脆嫩,清甜溢香,厉来饮誉港、澳、台地区及东南亚各国...经1个月或1个季度放养即可重捕出售,其肉质与新浮洲所产的不相上下。目前,文蛤养殖1万亩以上。    详情
绿豆粉粿
  • 绿豆粉粿     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:粉粿   [福建特产-云霄 特产]
    绿豆粉粿是云霄的传统名风味小吃。其质地晶莹晚剔透,柔韧而富有弹性;其口感冰凉滑嫩...功用清热解毒,消暑而润肺润喉。是夏天食用之佳品。故在厦、漳、泉等闽南一带闻名遐迩,久负盛誉。    详情
云霄水圆仔
  • 云霄水圆仔     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:圆仔   [福建特产-云霄 特产]
    云霄的水圆仔,又称大肉丸。是用新鲜的猪腿赤肉作料,佐以钱露、卤味加啊而成的。它色...经组织尚未死亡的肉,并且宰前不能让猪奔跑,否则肉将失去粘性,制成圆仔不脆嫩,味道也大为逊色。    详情
云霄水面
  • 云霄水面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:水面   [福建特产-云霄 特产]
    云霄特产水面,其实跟我们通常说的“清汤面”差不多,只不过云霄人把清汤面玩出了一...干拌,再配一碗馄饨、肉丸汤,吃法变了,但水面不变,还是干湿共生。”卖水面的小吃店老板介绍说。    详情
白石芦笋
  • 白石芦笋     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:芦笋   [福建特产-漳浦县 特产]
    佛昙镇大白石村(万亩)产地芦笋,具有株梃、色白、肉嫩、味香等独特优点,除制作罐头...口,被誉为“龙须菜”。它富含蛋白质、维生素、和矿物质等,对高血脂、冠心病、动脉硬化等有辅助疗效。   详情
黄埔杨梅
  • 黄埔杨梅     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:杨梅   [福建特产-漳浦县 特产]
    霞美镇黄埔杨梅,属晚熟品种,粒大籽小,色泽紫红,肉嫩汁多,甘甜微酸,风味独特,俗...夏令特佳品。鲜食有止渴生津、消暑解闷、化痰开胃等功效。还可制作果汁、果酒、果酱、果干和罐头。    详情
鼎边趖
  • 鼎边趖     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:边趖   [福建特产-漳浦县 特产]
    原料:在来米粉1杯,水200毫升,肉丝40克,虾米1大匙,笋片1/4支,金针8条...肉丝等菜料加入,煮开后将面皮放入稍煮即可盛碗。   5、盛碗后表面撒些蒜酥与白胡椒粉食用。      详情
红烧鳗羹
  • 红烧鳗羹     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鳗羹   [福建特产-漳浦县 特产]
    原料:鱼汤羹底8碗,鳗鱼1条,酱油1茶匙,糖1茶匙,酒1茶匙,胡椒粉1茶匙,太白...至酥黄即可捞出。 3、将炸酥鱼块放入碗中、盛入鱼汤羹底即为红烧鳗羹;食用时加入配料。    详情
华安竹凉席
  • 华安竹凉席     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:凉席   [福建特产-华安县 特产]
    竹凉席乃华安一绝。华安县是竹凉席生产的发源地,是中国的“竹凉席之乡。”1991年...竹凉席赋予新的文化内涵,提高了品位。无疑,华安竹凉席已经成为美观大方、价廉实用的家庭日用品。    详情
华安玉
  • 华安玉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:安玉   [福建特产-华安县 特产]
     华安玉在明清时代就作为贡品进献朝廷,为历代石玩家所青睐,现北京故宫博物馆仍有收...、坐垫、石桌椅、石花盆、石灯笼     【办公文具用品】:笔筒、台历、印章、名片台、烟灰缸      详情
观音铁
  • 观音铁     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:音铁   [福建特产-华安县 特产]
    青山绿水风光好,土楼茶园香四溢。昔日农民粮仓爆满,算是殷实富足,而今坚持“兴茶富...的号角,全县的茶农们振奋不已,抑制不住种茶创业的热情,开垦荒山,拓展茶园,调整优化农业结构。    详情
漳州手抓面
  • 漳州手抓面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:抓面   [福建特产-华安县 特产]
    福建小吃。手抓面,是以面粉裹着油榨豆干,抓在手掌里进食而得名。进食时还必须在面份...卷里有这样多的酱,拿在手上当然会滴滴嗒嗒地漏一路,所以不仅要吃得快,而且还得当心你的衣服。    详情
漳州润饼
  • 漳州润饼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:润饼   [福建特产-华安县 特产]
    漳州润饼就是北方的春饼,但是在漳州一带又有新的吃法。 每到清明时节,漳州...了改进,其馅料由芹、韭、笋组成,表示勤劳、长久、蓬勃之意。以后成为四时皆备的小食,称为春饼。    详情
漳州豆花
  • 漳州豆花     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:豆花   [福建特产-华安县 特产]
    冰清玉洁的豆花下还有着一段动人的故事,汉朝时淮南王刘安将母亲最爱的黄豆磨成浆,待...样的一碗小食,色、 香、味,都颇为奇特,百吃不厌。豆花可清热解暑,尤受老弱病残和孩童的喜欢。    详情
盐鸡
  • 盐鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:盐鸡   [福建特产-龙文区 特产]
    特点:制法独特,味香浓郁,色泽金黄,皮脆肉嫩,并具补益功效。以沙姜油盐佐食,风味...鲜香,风味诱人,是宴会上常用的佳肴。 注:漳州龙文区云洞岩的盐鸡口味独到,常引各方来客。    详情
豆花粉丝
  • 豆花粉丝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:粉丝   [福建特产-龙文区 特产]
    所谓“豆花”,就是点了少量盐卤或石膏的豆浆,出现絮状的凝固物后,质地细嫩绵柔,...皮、卤蛋等),细心的摊主把佐料剪得细长细长,入口后随着豆花粉丝一滑入肚,能健脾开胃增加食欲。    详情
漳州小吃
东山柑橘
将军山栀子
福建泥蚶
  • 福建泥蚶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:泥蚶   [福建特产-云霄 特产]
    福建泥蚶:因栖息于浅海软泥滩中而得名。主产于云霄、东山、漳浦、连江、宁德、福鼎等县沿海,尤以云霄县的漳江湾海区,所产泥蚶体大肉肥,鲜美可口。不仅为滋补良品,亦具药用价值。   详情
长泰明姜
  • 长泰明姜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:明姜   [福建特产-长泰 特产]
    长泰明姜是福建省漳州市长泰县的特产。长泰明姜以其调中制逆、祛风散寒、开脾健胃等独...2006年起,长泰明姜曾先后五次参加海峡两岸花博会暨农业合作洽谈会,并多次荣获畅销产品奖。      详情
华安乌皮豆腐
珍山乌龙茶
将军湾野生紫菜
  • 将军湾野生紫菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:紫菜   [福建特产-漳浦县 特产]
    将军湾野生紫菜   紫菜(Porphyra),是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红...)不同。另外,有几种氰细菌与海苔有关。大型海苔多生长在寒冷地带。人工栽培种类有条斑紫菜和坛紫菜。   详情
诏安咸金枣
  • 诏安咸金枣     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:金枣   [福建特产-诏安县 特产]
    诏安咸金枣:色泽油墨光滑,质地松软,芳香扑鼻,咸、酸、甜适宜,滋味纯正,有健脾胃...车晕船、提神消怠之功效。     1954年,“黄金兴咸金枣”曾入编《中国土特产品》一书。      详情
诏安脂眼鲱


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