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特产介绍          特产店地图
 
锡林浩特马奶酒
  • 锡林浩特马奶酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：奶酒   [内蒙古特产-锡林浩特 特产]
    马奶酒即酸马奶，蒙语称“其格”，是牧民最喜爱的饮料。是蒙古族人民在各种聚会、盛会...。酿成其格后，不论男女老少都要饮，自家没有酿其格的牧民，可道别人家去饮，都会受到欢迎。    详情
锡林浩特奶茶
  • 锡林浩特奶茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：奶茶   [内蒙古特产-锡林浩特 特产]
    奶茶又叫蒙古茶。是蒙古民族最喜好的饮料，一日三餐都要喝奶茶。奶茶的做法：一般是先...，用勺频频撩扬，待茶乳交融，即为奶茶，有的一次熬茶，分多次用，再用时再加盐和炒米或小米。    详情
阿巴嘎旗马奶酒
  • 阿巴嘎旗马奶酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：奶酒   [内蒙古特产-阿巴嘎旗 特产]
    马奶酒：是蒙古族人民日常生活中最喜欢的饮料食品。每年七八月份，勤劳的蒙古族妇女将...成洒。马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为紫玉浆、元玉浆，是“蒙古八珍”之—。    详情
风干牛肉干
  • 风干牛肉干     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉干   [内蒙古特产-阿巴嘎旗 特产]
    风干牛肉又叫内蒙牛肉干。 制作方法 主料：牛肉(后腿处米龙、大黄瓜条、...特别注意不能存放于阴潮的地方，所以很不建议冰箱保存，因为冰箱内有潮气，会加速牛肉干长毛变质。    详情
白扒猴头蘑
  • 白扒猴头蘑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：头蘑   [内蒙古特产-阿巴嘎旗 特产]
    内蒙古传统名肴。以内蒙古特产猴头蘑为主料扒制而成。将泡发、清洗、整理好的猴头蘑放...装入盘内，四周用制好的猴脸点缀即成。特点是色泽乳自，形状整齐，质地滑嫩，蘑香显著，回味悠长。    详情
阿巴嘎旗扒驼掌
西乌旗奶豆腐
  • 西乌旗奶豆腐     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆腐   [内蒙古特产-西乌珠穆沁 特产]
    奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。味道有的微酸，有的微甜...去水份，装模成形，奶豆腐色泽乳白为最佳。奶豆腐可现吃，柔软细腻，十分可口，也可晾干久存食用。    详情
西乌旗黄花
  • 西乌旗黄花     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：黄花   [内蒙古特产-西乌珠穆沁 特产]
    黄花，又名萱草、黄花菜、金针菜。为百合科，萱草属，多年生宿根草本植物。黄花为传统...，汤鲜味美；用它下酒，酒香菜甜，开胃提神。黄花入药，具有健胃、利尿、通乳、消肿、止痛等功能。    详情
西乌旗酸奶
  • 西乌旗酸奶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：酸奶   [内蒙古特产-西乌珠穆沁 特产]
    牧民一般不爱喝鲜牛奶，而喜欢喝酸奶子。制法有二：一是将鲜牛奶倒入大锅中处景凉，使其发酵，产生酸味；另是将鲜牛奶置于阳光下或温度高的地方，使其受热便成酸奶子。    详情
西乌旗烤全羊
  • 西乌旗烤全羊     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：全羊   [内蒙古特产-西乌珠穆沁 特产]
    “烤全羊”是内蒙古一种传统而具有独特风味的宴客佳肴。由于“烤全羊”的加工方法特殊...全身烤成焦黄色为止。用这种慢火烤炙，能使羊腹中的佐料味逐渐渗透于羊肉之内，同时能使羊肉熟透。    详情
西乌旗烤羊背
  • 西乌旗烤羊背     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：羊背   [内蒙古特产-西乌珠穆沁 特产]
    这道菜也是蒙古族人在非常隆重喜庆的场合才会制作的一道美食，按照蒙古族师傅的话来说...皇礼（烤羊背），并赐予他只有天子才可佩戴的金刀。自此以后，吃烤羊背之前都要手持金刀举行仪式。    详情
西乌旗奶茶
  • 西乌旗奶茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：奶茶   [内蒙古特产-西乌珠穆沁 特产]
    蒙古族人酷爱喝茶。其他地区的人都说："一日三顿饭"是不可少的，但蒙古族往往是"一...老年男子，喝茶的次数就更多。所以，蒙古族人民平均茶年消费量高达8公斤左右，多在15公斤以上。    详情
东乌旗蕨菜
  • 东乌旗蕨菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蕨菜   [内蒙古特产-东乌珠穆沁旗 特产]
    蕨菜属凤尾藻科，多年生草木植物，多产于山林树下，茎长，匍匐地上，又叫龙头菜、野鸭...分把捆扎，将折头用盐渍或笼蒸，上等品为嫩黄绿色，是出口和内销的资源之一，深受国外客商的欢迎。    详情
东乌旗韭菜花
  • 东乌旗韭菜花     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：菜花   [内蒙古特产-东乌珠穆沁旗 特产]
    草原上生长着大量野生韭菜，入秋时节，将韭菜花摘下，磨成糊状便成了美味韭菜花。韭菜...功效。另外韭菜花中的纤维素含量比较高，对防治便秘有益。韭菜花中所含蒜素，还有一定的杀菌作用。    详情
东乌旗哈拉海
  • 东乌旗哈拉海     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：拉海   [内蒙古特产-东乌珠穆沁旗 特产]
    哈拉海又称荨麻。属荨麻科，多年生野生草本植物。春发冬谢，秋果累累。一般株高50～...拌、汤菜、烤菜、炖菜、做陷等。经常食用具有补脑、补血之功效，将哈拉海煮水，用水洗浴可治关节炎。    详情
东乌旗口蘑
  • 东乌旗口蘑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：口蘑   [内蒙古特产-东乌珠穆沁旗 特产]
    口蘑属天然使用菌，担子菌纲、伞菌属。历史上内蒙古草原盛产的蘑菇大都经过由号称“塞...不同品种，肉质细嫩醇厚，味道鲜美，是菜肴中不可多得的野味，被列入山珍，有“素中之荤”的美称。    详情
东乌旗奶皮子
  • 东乌旗奶皮子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：皮子   [内蒙古特产-东乌珠穆沁旗 特产]
    夏秋季，将鲜奶放在锅中，用小火烘，稍滚，用勺扬，使奶泡沫在上面，同时点上生奶，奶上即成皮一层，用筷子挑起，放在通风处阴干就是奶皮子。    详情
东乌旗马奶酒
  • 东乌旗马奶酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：奶酒   [内蒙古特产-东乌珠穆沁旗 特产]
    马奶酒即酸马奶，蒙语称“其格”，是牧民最喜爱的饮料。是蒙古族人民在各种聚会、盛会...马可•波罗游记》记载，忽必烈在皇家宴会上曾把其格。驼奶等饮料盛在金碗里款待客人。    详情
东乌旗奶茶
  • 东乌旗奶茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：奶茶   [内蒙古特产-东乌珠穆沁旗 特产]
    奶茶又叫蒙古茶。是蒙古民族最喜好的饮料，一日三餐都要喝奶茶。奶茶的做法：一般是先...烧沸后，用勺频频撩扬，待茶乳交融，即为奶茶，有的一次熬茶，分多次用，再用时再加盐和炒米或小米。    详情
蒙古奶豆腐
  • 蒙古奶豆腐     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆腐   [内蒙古特产-阿荣旗 特产]
    奶豆腐—蒙古语中称苏恩呼日德（SuunHuruud），制作奶豆腐主要用牛奶作原料...。等有足够的原料后，把储存的凝乳做成奶豆腐。由于奶豆腐放置时间长而变硬时，可以蒸软后食用。 　　   详情
手扒肉
  • 手扒肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：扒肉   [内蒙古特产-阿荣旗 特产]
    蒙古民族的传统食物中，尤以手扒肉为最具特色和代表性。手扒肉的做法是：“掏心”将羊...盐和葱，不加其它调料，煮断血即可。食用时一手抓肉、一手持刀片肉，其特点是肉香味美，鲜嫩异常。    详情
美味烤全羊
  • 美味烤全羊     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：全羊   [内蒙古特产-根河 特产]
    烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。《达斡尔蒙古考》中载道：“餐品至尊，未有过于乌查（即...子上系一条红绸带，先摆上桌让客人欣赏，待客人过目赞美后，由专人在客人面前将烤全羊割成小块。 　　   详情
内蒙黄焖羊羔肉
内蒙奶皮
草原牌白酒
  • 草原牌白酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：白酒   [内蒙古特产-苏尼特左旗 特产]
    　　该产品属麸曲清香型白酒。主要选用优质玉米、高粱为原料精制而。具有清香纯正，绵...净等特点。产品畅销区内外，该产品曾获自治区优质产品称号，为消费者信得过产品，产品执行国家标准。    详情
内蒙古口蘑
  • 内蒙古口蘑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：口蘑   [内蒙古特产-苏尼特右旗 特产]
    　　口蘑天然食用菌。历史上内蒙古草原盛产的蘑菇大都经由张家口市加工销售，因此有口...纳尔旗及呼伦贝尔盟、通辽市等草原地区。正常年景全区年产量可达50万公斤左右，其中白蘑约5万公斤。   详情
五原葵花
  • 五原葵花     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：葵花   [内蒙古特产-五原县 特产]
    五原葵花是内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县的特产。五原县的葵花种植有着悠久的历史，是...9%，主要出口地为埃及、阿联酋、巴基斯坦、科威特、沙特、伊朗、韩国和中国台湾等国家和地区。 　　   详情
陕坝蔬菜
  • 陕坝蔬菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蔬菜   [内蒙古特产-杭锦后旗 特产]
    杭锦后旗位于巴彦淖尔市西部，地处河套冲击平原，土壤性质属沙壤土。境内土壤肥沃、灌...”的特点，调整种植结构和生产布局，形成反季节蔬菜、西甜瓜、常规蔬菜和脱水蔬菜四大生产基地。 　　   详情
康尔莱蔬菜
  • 康尔莱蔬菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蔬菜   [内蒙古特产-杭锦后旗 特产]
    中南渠村拥有畜牧业发达、日光充沛的地理优势特点，该村按照“田园五位一体”的生态模...普惠农兴村先进单位”和全区新农村建设示范村。 　　内蒙古自治区巴彦淖尔市杭锦后旗陕坝镇中南渠村   详情
焖面
  • 焖面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：焖面   [内蒙古特产-临河区 特产]
    焖面 　　焖面是巴彦淖尔盟的百姓最喜欢吃的面食之一，据说，这一面食也是始自于此。...活的艰苦，焖面充当了主食和菜肴“合二为一”的角色，这样，既省去了做饭的时间，又节省了菜肴的用料。   详情

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