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特产介绍          特产店地图
 
双鸭山榛蘑
  • 双鸭山榛蘑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：榛蘑   [黑龙江特产-宝清 特产]
    榛蘑产于宝清县境内的完达山山脉，无任何污染，纯属天然绿色珍品，其肉质细腻，柔嫩鲜...魂”。就是说新姑爷第一次到丈母娘家，丈母娘是一定要用小鸡炖榛蘑来招待的，可见这道菜的隆重。 　　   详情
红烧肘子
  • 红烧肘子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肘子   [黑龙江特产-四方台区 特产]
    配料： 主料：肘子1000克。 辅料： 花生油2000克（实耗75克），...盘内，汤沥在久中，加入料酒、味精，调一下色味，开始勾芡，撒上青蒜段，淋入明油，浇在肘子上即成。    详情
酸辣萝卜
  • 酸辣萝卜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：萝卜   [黑龙江特产-四方台区 特产]
    原料： 白萝卜500克、水发香菇50克、笋50克。 调料： 酱油2小匙，...开，改用小火烧10多分钟，待萝卜酥软熟透，再加味精，用水淀粉勾芡，淋入香油，拌匀，装盘即可。    详情
芙蓉鸡片
  • 芙蓉鸡片     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸡片   [黑龙江特产-四方台区 特产]
    配料： 鸡脯肉110克，火腿片100克，冬菇6朵，芥兰菜2棵，笋片50克，蛋白...芥兰 菜，加精盐，味精一起烧至汤汁快干时即用湿淀粉勾芡。 5、食前淋少许鸡油，使色泽鲜艳。    详情
岭东黑木耳
  • 岭东黑木耳     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：木耳   [黑龙江特产-岭东区 特产]
    形似人的耳朵，故名木耳；又似蛾蝶玉立，又名木蛾；因它的味道有如鸡肉鲜美，故亦名树...，担孢子像一层白霜粘附在它的腹面。当干燥的黑木耳吸水膨胀后，即会恢复其原来新鲜时的舒展状态。    详情
洋葱
  • 洋葱     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：洋葱   [黑龙江特产-岭东区 特产]
    洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头，荷兰葱（英文onion）属百合科葱属，为2年生草...叶；经贮藏后，不松软，不抽苔，鳞片紧密，含水量少，辛辣和甜味浓的为佳。切洋葱时，会留下眼泪。    详情
岭东榛蘑
  • 岭东榛蘑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：榛蘑   [黑龙江特产-岭东区 特产]
    榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的食...用。榛蘑可用来栽培名贵药材——天麻，即在人工栽培天麻中利用其共生关系，提高天麻的产量和质量。    详情
滑炒鲜蘑肉片
  • 滑炒鲜蘑肉片     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉片   [黑龙江特产-岭东区 特产]
    配料： 鲜蘑250克，瘦猪肉片150克，熟猪油500克（实耗50克），酱油15...随即加入酱油，盐和少许鲜汤，烧开后，放进味精拌匀，用湿淀粉勾芡，淋入料酒，颠翻均匀，装盘即成。    详情
五花肉炖茄子土豆
氽白肉
  • 氽白肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：白肉   [黑龙江特产-岭东区 特产]
    氽白肉的制作材料： 主料：猪肋条肉（五花肉）250克，酸白菜150克； 辅料...可少，要洗干净； 3、韭菜、香菜也可事先用盐腌渍入味后再放入火锅汤中，味道将更加咸鲜味美。    详情
刺五加
  • 刺五加     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：五加   [黑龙江特产-尖山区 特产]
    生于山坡林中及路旁灌丛中；药圃常有栽培。分布于华中、华东、华南和西南。根皮祛风湿...》中记载，属于补气药，具有补虚扶弱的功效，可来预防或治疗体质虚弱之症候，滋补强壮，延年益寿。    详情
榆黄蘑
  • 榆黄蘑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：黄蘑   [黑龙江特产-尖山区 特产]
    榆黄蘑又名金顶侧耳、金顶蘑；属担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，口蘑科，侧耳属。 ...扒、可炖汤，其味道鲜美，口感滑嫩。可与精肉、腌菜、笋、火腿肉、肚片合炒，也可放入肉类中煲汤。    详情
火腿白菜
  • 火腿白菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：白菜   [黑龙江特产-尖山区 特产]
    配料： 主料：白菜心500克，水发玉兰片25克，熟火腿75克。 辅料：精盐5...沿锅边下锅烧约两分钟，加入味精，先把白菜心盛于盘内，锅再上火，用水淀粉勾芡，浇在白菜上即成。    详情
排骨炖油豆角
  • 排骨炖油豆角     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆角   [黑龙江特产-尖山区 特产]
    配料： 排骨、豆角、葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉。 操作： 1、先切...、大概半个小时就可以吃了，不过有的人特别愿意吃炖的非常熟的，可以多炖一段时间。保准满屋飘香。    详情
五香酱驴肉
  • 五香酱驴肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：驴肉   [黑龙江特产-尖山区 特产]
    五香酱驴肉的制作材料： 主料：驴肉5000克。 调料： 花椒10克，肉豆...但决不可加凉水，否则肉难煮烂； 5、如驴肉较老，若煮制酥烂则需煮制时间延长，以5小时为宜。    详情
宝清大豆
  • 宝清大豆     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：大豆   [黑龙江特产-宝清 特产]
    大豆，中国古称菽，是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物。大豆呈椭圆形、球形，颜...充饥，还可以做成豆豉；黄色的可以做成豆腐，也可以榨油或做成豆瓣酱；其他颜色的都可以炒熟食用。    详情
宝清红豆
  • 宝清红豆     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：红豆   [黑龙江特产-宝清 特产]
    红小豆属豆科，菜豆属，一年生草本植物。主根不发达，侧根细长，株高80-100厘米...盛期。自然条件对小豆作物积累淀粉、蛋白质及保持颗粒鲜红极为有利，为其生长发育创造了良好条件。    详情
宝清甜菜
  • 宝清甜菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：甜菜   [黑龙江特产-宝清 特产]
    甜菜（Beta vulgaris）藜科，分为野生种和栽培种。 栽培种有4个变种...叶用甜菜种植历史悠久，而糖用甜菜是在1906年才引进的。中国的甜菜主产区在东北、西北和华北。    详情
红烧鱼
  • 红烧鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烧鱼   [黑龙江特产-宝清 特产]
    红烧鱼的制作材料： 主料：鳓鱼1000克。 辅料：猪油（板油）80克。 ...收汁时用手勺将汁浇在鱼身上，使鱼正面入味； 2、因有过油炸制过程，需准备植物油1500克。    详情
鱼毛
  • 鱼毛     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼毛   [黑龙江特产-同江 特产]
    “鱼毛”是赫哲族的传统美食，有着好几百年的历史了。 　　鱼毛是赫哲族的传统特色美...肯鱼毛,是由赫哲族尤克勒.乌热肯,秉承着本民族的传统手艺,精心炒制而成,需要经过十几道工艺流程!   详情
佳木斯大米
  • 佳木斯大米     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：大米   [黑龙江特产-郊区 特产]
    佳木斯大米是黑龙江佳木斯的特产。 　　　所在地域: 　　 黑龙江 　　　申请人...7个市县区。地理坐标为东经129°29′～135°05′，北纬45°56′～48°28′。 　　   详情
万兴村番茄
  • 万兴村番茄     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：番茄   [黑龙江特产-郊区 特产]
    长青乡隶属佳木斯市郊区管辖。位于市境北部，松花江南岸，东与城区毗连。全乡总面积5...497栋，以生产番茄为主，农户有多年种植蔬菜的经验，棚室番茄都比其它乡镇上市早，收入也相应增多。   详情
桦南白瓜籽
  • 桦南白瓜籽     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：瓜籽   [黑龙江特产-桦南县 特产]
    桦南白瓜籽是黑龙江省佳木斯市桦南县的特产。由于桦南县山区、丘陵地居多，气候良好，...标为东经129°55′00″～131°16′00″，北纬45°51′00″～46°31′00″。   详情
朝鲜族泡菜
  • 朝鲜族泡菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：泡菜   [黑龙江特产-前进区 特产]
    朝鲜族泡 　　朝鲜族泡菜家喻户晓，与其服装、长鼓一样，是极具民族特色的风味食品。...汤、水豆腐、明太鱼、朝鲜族包饭、朝鲜族烧烤、用糯米酿制的朝鲜族米酒都颇具民族特色，让人回味无穷。   详情
大马哈鱼子
  • 大马哈鱼子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼子   [黑龙江特产-前进区 特产]
    大马哈鱼子 　　大马哈鱼是黑龙江和乌苏里江洄游性珍贵的经济鱼类。它们生在河里，长...都有六七斤重，肉厚而刺少。大马哈鱼子更为名贵，黄豆般大小，金黄透明，宛如珠子，是国宴上名贵佳肴。   详情
脱毒种薯
  • 脱毒种薯     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：种薯   [黑龙江特产-郊区 特产]
    脱毒种薯 　　脱毒种薯是指马铃薯种薯经过一系列技术措施清除薯块体内的病毒后，获得...块体内病毒的种薯。佳木斯市郊区长发镇3100亩脱毒马铃薯基地建设，促进了农业和农村经济健康发展。   详情
鲫鱼
  • 鲫鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鲫鱼   [黑龙江特产-抚远县 特产]
    鲫鱼 　　鲫鱼，三花之一，又称鲫花，不是一般的鲫鱼，是江鲫。一般鲫鱼是梭子形，最...五斤，越大越好吃。鲫花体大肉鲜，可清汤，可煨汤，可清炖，可清蒸，可煎焖，可红烧，怎么做怎么好吃。   详情
鱼刨花
  • 鱼刨花     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：刨花   [黑龙江特产-前进区 特产]
    鱼不入海不能称之为鱼，不尝炒鱼毛就不算到过赫哲家。赫哲人非常好客。“它拉卡”是鱼...一片鱼刨花，喝喝老酒，惬意至极。“炒鱼毛”是将鱼烘炒至碎末而食之的近似鱼松的吃法。 　　    详情
熏大马哈鱼
  • 熏大马哈鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：哈鱼   [黑龙江特产-抚远县 特产]
    大麻哈鱼是鲑鱼的一种大麻哈鱼(Oncorhynchus keta)，素以肉质鲜美...等，也可盐渍，熏制，别具风味。哈尔滨秋林公司，各大超市都有包装好的大马哈鱼卖，几十元一盒。 　　   详情
赫哲族杀生鱼
  • 赫哲族杀生鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：生鱼   [黑龙江特产-东风区 特产]
    俗话说，靠山吃山靠水吃水，居住在东北三江平原一带的赫哲族，以捕鱼为生，赫哲人穿鱼...椒油。一道风味独特的”杀生鱼“就做成了。 　　”杀生鱼“制作简单，但是食之清香，别有风味。 　　   详情

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