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特产介绍          特产店地图
 
孟中笋干
  • 孟中笋干     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：笋干   [福建特产-顺昌县 特产]
    孟中笋干是顺昌最著名的土特产. 　　笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮...纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒，是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品。   详情
熊山蛇药
宁德猪头肉
  • 宁德猪头肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：头肉   [福建特产-柘荣 特产]
    雄性猪头1个（约4000克），常用调料适量。 　　≮美食做法≯ 　　1、将猪头治...，然后大火稠浓汤汁即成。 　　≮美食特色≯ 　　色泽红润，香糯浓醇，咸甜适度，肥而不腻。 　　    详情
宁德肉片溜溜
  • 宁德肉片溜溜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：溜溜   [福建特产-柘荣 特产]
    主料:牛肉(肥瘦)175克 　　调料:香油25克,花生油75克,醋30克,白砂糖...本品有油炸过程，需备花生油约1000克; 　　2.在炸制过程中如用香油，更能达到酥香，脆的效果。   详情
宁德葱油煎饼
  • 宁德葱油煎饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：煎饼   [福建特产-柘荣 特产]
    材料 　　面粉鸡蛋葱花油盐味精 　　做法: 　　1取适量面粉,加一个或两个鸡蛋,...成饼状 　　4将擀好的饼放到平底锅中煎至金黄就好了 　　味道特别的香 　　特别的脆 　　老少皆宜   详情
宁德鸡蛋面
  • 宁德鸡蛋面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蛋面   [福建特产-柘荣 特产]
    鸡蛋面做法1 　　原料：鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g 　　...青椒可以提香，味道也很好4.出锅后也可以加一些水淀粉进去，记得要拌匀，这步也叫勾芡或打卤。 　　   详情
宁德油条
  • 宁德油条     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：油条   [福建特产-柘荣 特产]
    油条，又称油炸鬼,是闽南福建等地的方言直译.又称油炸果，是潮汕地区等地的方言直译...起。 　　3.锅热倒油，油温较高时把做好的油条生坯抻长后，放入油锅里炸至金黄色捞出即可。 　　    详情
宁德卤鸡翅
  • 宁德卤鸡翅     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸡翅   [福建特产-蕉城 特产]
    材料 　　主料：鸡翅10个，老姜小块，蒜3瓣，香葱2棵 　　辅料：盐少许，麻油1...用时再拿出来解冻。 　　提示：1鸡翅不宜卤过久，肉太烂并不好吃。2如果卤味已较咸，就不要加盐了。   详情
宁德酱卤鸭腿
  • 宁德酱卤鸭腿     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸭腿   [福建特产-蕉城 特产]
    [卤鸭腿] 　　~鸭腿五支，洗净； 　　~锅中放水、桂皮一根、八角一个、花椒一小...~水没出鸭腿，大火烧开，中火烧至30分钟至40分钟，将腿取出，放凉，剁小成块，摆盘，上桌，开吃！   详情
宁德水煮肉片
  • 宁德水煮肉片     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉片   [福建特产-蕉城 特产]
    ·猪肉（或者牛肉）瘦肉250克 　　·白菜（或者其他时令蔬菜，如莴笋）200克 ...豆瓣一定要炒香炒出红油来。 　　3、最后浇得热油一定要烧得很热，浇上去才能把蒜末的香味炝出来。    详情
宁德清汤面
  • 宁德清汤面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：汤面   [福建特产-蕉城 特产]
    话说，我是个超爱吃面的北方人，但是我只爱吃有汤水的煮面，滑溜顺口，吃着非常爽快。...各类新鲜的料，尤鱼、猪肝、牛百叶、黄喉、鸭肠、鱼皮（福州人超爱吃，真奇怪）...好多好多。 　　   详情
宁德干贝串
  • 宁德干贝串     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：贝串   [福建特产-蕉城 特产]
    干贝知识介绍： 　　干贝是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成，呈短圆柱...器中，加料酒、姜片、葱段、高汤，上屉蒸2～3小时，能展成丝状即为发好，并用原汤浸泡待用。 　　    详情
宁德烤羊肉串
  • 宁德烤羊肉串     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉串   [福建特产-柘荣 特产]
    原料】羊后腿肉。 　　【调料选用】 　　酱油、辣椒粉、椒盐、味精、麻油。 　　【...带内呈酱红色，用同样的方法烤背面，两面刷上麻油即成。 　　特点：色泽酱红，肉质鲜嫩，味麻辣而香。   详情
柘荣牛肉丸
  • 柘荣牛肉丸     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉丸   [福建特产-柘荣 特产]
    宁德牛肉丸是柘荣、福鼎主要地方风味之一，在区内外颇有盛名。 　　制法：取精牛肉制...牛肉丸坯，锅内烧滚汤将丸坯投于锅内，浮起则熟，捞于碗内，加汤放辣椒、米醋，即为美味开脾的牛肉丸。   详情
宁德槟榔芋
  • 宁德槟榔芋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：榔芋   [福建特产-蕉城 特产]
    槟榔芋是薯蓣科作物，也叫荔浦芋，主产于广西、福建等沿海地区，已有上千年历史。目前...食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品，清朝年间列为大清贡品，因而享有“皇室贡品”之称。   详情
宁德炒粉丝
  • 宁德炒粉丝     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：粉丝   [福建特产-蕉城 特产]
    炒粉丝做法 　　准备材料:龙口粉丝,肉丝,青椒 　　步骤: 　　1.粉丝一团(按...炒,记得加一点水,不然太干。 　　3.炒到粉丝比较硬的时候,差不多就可以出锅了,再撒上点熟芝麻。   详情
宁德芦叶（菅）棕
  • 宁德芦叶（菅）棕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：）棕   [福建特产-周宁 特产]
    芦叶（菅）棕，畲族特色食品。用芦叶包裹经黄碱水泡过数小时的糯米，煮熟悉而成。粽成...糊。要在是糯米中掺少许的豌豆或金甲豆、羊胡子豆之类的“豆粽”，更是芬香而不腻，既悦目又别有风味。   详情
寿宁高山红茶
屏南黑绿豆
  • 屏南黑绿豆     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：绿豆   [福建特产-屏南 特产]
    屏南黑绿豆，屏南特产。《本草纲目》说：“黑豆八肾功多，故能治水、消胀、下气、制风...，百粒重5.5克，籽粒皮黑色光亮，抗旱，抗倒伏,抗病性能强，结荚集中，成熟一致，不炸荚，易收获。   详情
漳州木偶头雕刻
  • 漳州木偶头雕刻     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：雕刻   [福建特产-芗城区 特产]
    漳州木偶头雕刻，属于民间工艺美术，是木偶戏道具制作中的一门特殊技艺，整体造型包括...偶作坊。人称“南江（加走）北徐”的木偶雕刻大师徐年松，是北派的代表，到徐竹初这一辈已是第六代了。   详情
棉花画
  • 棉花画     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花画   [福建特产-芗城区 特产]
    棉花画是漳州市弹棉师傅黄家声等人于1964年创造的一朵工艺新花，用脱脂棉花、桃胶...，有小巧玲珑的棉花画摆设，销售北京、上海、江苏、广东等10多个省、市，远销日本、西德、美国等地。   详情
闽南沙茶酱
  • 闽南沙茶酱     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：茶酱   [福建特产-芗城区 特产]
    福建沙茶酱是用大剂量的油炸花生米末及适量去骨的油炸比目鱼干末和虾米末与蒜泥、香菜...，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味。   详情
鱼胶
  • 鱼胶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼胶   [福建特产-龙文区 特产]
    鱼胶又叫鱼鳔或鱼肚，是福建沿海生产加工的水产食用珍品。 它是用黄花鱼、鳗鱼等鱼类...和月经不调等均有较好疗效。鱼膘还能作胶丸外壳和粘合剂。用鱼膘制成高粘度的明胶或黄鱼胶高达95%。   详情
紫菜饼
  • 紫菜饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：菜饼   [福建特产-东山 特产]
    紫菜是一种海藻，在生物这中属于红藻门，红藻纲，紫菜亚纲，紫菜目，紫菜科，等有10...管和降低血庒，治疗甲状腺肿大。 　　　　东山的紫菜早在清代就出口东南亚各国，现在仍深受外商欢迎。   详情
九龙壁
  • 九龙壁     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：龙壁   [福建特产-华安县 特产]
    九龙壁产于华安县九龙江北溪三峡，以其质地优良，色彩斑斓，形状奇特而被列为全国十大奇石之一，是石玩的珍宝，不可多得的天然盆景石，也是高级建筑装饰材料的奇货。   详情
东山鱼丸
  • 东山鱼丸     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼丸   [福建特产-东山 特产]
    鱼丸是东山县的传统风味小吃，已有数百年的历史。东山鱼丸质量好，雪白晶亮，又脆又香...别有一番风味，深受海内外客人的欢迎。现除了饭店、小吃摊经营外，还有专卖冷却的熟鱼丸，供带回煮食。   详情
海胆膏
  • 海胆膏     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：胆膏   [福建特产-东山 特产]
    东山盛产海胆，海胆生长在海里礁石上，是一种浑身长刺的海生棘皮动物，呈圆球状，据说...表如桔瓣，色泽金黄，味道鲜美，　含有多种氨基酸和维生素，是一种壮阳补肾、营养丰富的高级佐餐食品。   详情
蚝煎
  • 蚝煎     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蚝煎   [福建特产-漳浦县 特产]
    在闽南漳浦霞美“海蛎之乡”， 每家每户的渔民都会制一种地方小吃“蚝煎”。“蚝煎”...醋、萝卜片等佐料，食之酥脆清香，入口蚝汁鲜甜，回味无穷。霞美“蚝煎”还有壮阳、固涩、止痰等药效。   详情
肉圆扁食
  • 肉圆扁食     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：扁食   [福建特产-漳浦县 特产]
    说起漳浦的小吃，最多的还是那大大小小随处可见的“肉圆扁食”店，花上几块钱，一会儿...扁食也小有名气，肉圆清脆而且有弹性，扁食皮薄馅香，让人胃口大开。如果来到漳浦可一定要记得品尝哦！   详情
猫仔饭
  • 猫仔饭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：仔饭   [福建特产-东山 特产]
    猫仔粥是闽南一带独具特色的小吃，冬夜里，许多人喜欢到街上的小吃摊，点上一碗猫仔粥...或鱼汤中加入七八成熟的米饭、猪肝、瘦肉、虾仁、香菇、葱等各种配料，一大碗热气腾腾，味道清鲜爽口。   详情

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