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特产介绍          特产店地图
 
长雷刺绣
  • 长雷刺绣     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：刺绣   [山西特产-长子 特产]
    山西长雷工艺绣品有限公司是我省最大的集科研、生产、培训为一体的工艺绣品出口企业。...高的艺术欣赏和珍藏价值，是美化现代家庭的上乘工艺品，是酒店、旅游景区等馈赠的上乘工艺礼品。 　　   详情
襄子老粗布
  • 襄子老粗布     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：粗布   [山西特产-襄垣 特产]
    老粗布，又名老土布，是几千年来劳动人民世代沿用的一种手工织布。“那种老织布机，很...　地址：襄垣县太行路118号 　　电话：5696677 　　网址：sxxz@163.com 　　   详情
武乡小米焖饭
  • 武乡小米焖饭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：焖饭   [山西特产-武乡 特产]
    小米焖饭 　　　　小米的原粮为“谷子”。武乡盛产的谷子名扬四方。小米颗粒晶莹，...同。焖成的米饭有筋，爽口，软绵。食时，舀上一碗“小米焖饭”，放上一些红、白萝卜丝菜更佳。 　　   详情
干面饼子
  • 干面饼子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：饼子   [山西特产-武乡 特产]
    干面饼子 　　　　“干面饼子”是武乡人最普通的食品，无论城里、乡下、饭店、饭摊，每每常见。这种食品，既携带方便，又易放置。清代顺治年间就闻名遐迩。 　　   详情
武乡擦面
  • 武乡擦面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：擦面   [山西特产-武乡 特产]
    擦　面 　　　　“擦面”也叫擦圪蚪。是武乡民间一种普通饭食。制作简单，操作方便...：一是纯白面粉，二是白面中掺入玉米面或高梁面，三是白面、豆面、高梁面和在一起称“杂面”。 　　   详情
武乡和子饭
  • 武乡和子饭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：子饭   [山西特产-武乡 特产]
    和子饭 　　　　“和子饭”也叫“和则饭”。是武乡民间晚餐常见的一种饭食。主料有...可多可少，数量根据喜爱，各取所需，适量为宜。调料多用葱花、蒜片、精盐、食油、醋烹炝入锅。 　　   详情
壶关小车刀切糕
  • 壶关小车刀切糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：切糕   [山西特产-壶关县 特产]
    壶关小车刀切糕 　　　　小车刀切糕为壶关粗粮细做的一种传统食品。这种刀切糕是选...黄米枣糕，相互赠送，大户人家还推上小车给亲友赠送，走一处切一片，这便是小车刀切糕的来历。 　　   详情
襄垣灌肠
  • 襄垣灌肠     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：灌肠   [山西特产-襄垣 特产]
    襄垣灌肠 　　　　灌肠是襄垣、武乡、沁县一带的夏令小吃，它是用荞麦面制成的，因...苗丝等，调好口味即可食用。 　　　　3.特点;色棕明亮，爽口不腻，去暑解渴，清火充饥。 　　   详情
壶关辛寨老陈醋
  • 壶关辛寨老陈醋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：陈醋   [山西特产-壶关县 特产]
    壶关辛寨老陈醋是山西省长治市壶关县辛寨村的特产。壶关县陈醋酿造历史悠久，颇负盛名...、人才兴企、科技强企、依法治企、以德办企、文化建企”为宗旨，专心致志酿造你我美好生活！ 　　   详情
武乡炒指
  • 武乡炒指     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：炒指   [山西特产-武乡 特产]
    武乡炒指是山西省长治市武乡县的特产。把面和好后，擀成厚厚的饼，切成手指大小的面条...有点像新疆的烤馕。可以当零嘴，也可以当干粮，据说炒指发明于古代战争中，八路军当年也享用过。 　　   详情
平顺大红袍花椒
  • 平顺大红袍花椒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花椒   [山西特产-平顺县 特产]
    平顺大红袍花椒是山西省长治市平顺县的特产。平顺大红袍花椒以其果皮厚、麻香、油性大...科协命名为"中国大红袍花椒之乡"。目前，全县花椒栽培面积13.4万亩，年产量175万公斤。 　　   详情
襄垣黄土蛋
  • 襄垣黄土蛋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：土蛋   [山西特产-襄垣 特产]
    襄垣黄土蛋是山西省长治市襄垣县的特产。襄垣县黄土蛋蛋壳完整、蛋清呈土黄色、气味芳...品”，中国绿色食品发展中心鉴定为“绿色食品”。如今，在襄垣提起 “黄土蛋”可以说人尽皆知。 　　   详情
襄垣红土米
  • 襄垣红土米     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：土米   [山西特产-襄垣 特产]
    襄垣红土米是山西省长治市襄垣县的特产。襄垣红土米米色金黄，纯净饱满，香甜可口，营...温水下锅，蒸煮皆宜，米粥口感绵甜，回味悠长，米饭风味独特，老少皆喜，是四季食用的营养佳品。 　　   详情
西陕韭菜
  • 西陕韭菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：韭菜   [山西特产-长治县 特产]
    西陕韭菜是山西省长治市长治县荫城镇西陕村的特产。西陕韭菜根微红，叶嫩绿，清香味浓...蔬菜。主要特点是：清香味浓，营养丰富，食用时只沾面食不沾碗。西陕韭菜以其独有特性享誉上党。 　　   详情
上党揪片
  • 上党揪片     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：揪片   [山西特产-长治县 特产]
    上党揪片就是用手往下揪的面片。无论在长治城市还是乡村，揪片都是一种家常便饭。 　...的小片，甩进锅里，面片漂起即熟。这种揪片嚼起来劲道，食之有味。 　　 ——摘自《美食寻香》   详情
上党“浇肉面”
  • 上党“浇肉面”     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：面”   [山西特产-长治县 特产]
    上党 “浇肉面”、晋东南 “臊子面”是民间举办红白喜事、祝寿贺岁时的入席佳肴，早...油、精盐、清水，用微火煎炖约半小时，待肉片软烂时撇出浮油，即成煎肉片卤。 ——摘自 《美食寻香》   详情
沁源莜面栲栳栳
  • 沁源莜面栲栳栳     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：栳栳   [山西特产-沁源县 特产]
    莜面的原粮叫"莜麦"，也称"燕麦"、"玉麦"。已有2500多年的种植历史，是沁源...样，蒸10分钟即熟。蒸时要注意火候：火候不到"窝窝"不熟，过火"栳栳"软摊，食之无筋，味欠色减。   详情
油钻沙小米饭
  • 油钻沙小米饭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米饭   [山西特产-武乡 特产]
    古老的上党，是小米的故乡。当地吃小米有多种吃法，通常都知道和子饭、小米粥、小米干...过去课本上有 "千人糕"的文章，能吃到淡雅清香的油钻沙小米，应该也赶上"千人糕"了。 (常福江)   详情
长治馅饼
  • 长治馅饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：馅饼   [山西特产-平顺县 特产]
    "馅饼"也叫"菜合的"、"小鏊饼"，高平、陵川民间称之为"里圪抓"，是晋东南城乡...。他们的馅饼都被长治市名吃研究会评为"上党名吃 "。汪来香的馅饼还荣获中国·太原国际面食节金奖。   详情
功臣长寿宴
  • 功臣长寿宴     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：寿宴   [山西特产-武乡 特产]
    "功臣长寿宴"原名"吉祥寿席"，是上党地区的富户儿女们为长辈祝寿时颇有讲究的一套... 和善长寿步步高， 没白来世走一遭。 　　 福如东海长流水， 功臣寿宴就是美。 　　   详情
长治羊肉烩面
  • 长治羊肉烩面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烩面   [山西特产-沁源县 特产]
    "羊肉烩面"是长治地区回族民间古老的一种面条，早在明末清初就名扬三晋。改革开放以...味名牌产品"。2001年山西省举办的首届面食节大赛，长治市伊和轩饭店参赛的"羊肉烩面"荣获金奖。   详情
长治豆腐菜
  • 长治豆腐菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腐菜   [山西特产-平顺县 特产]
    豆腐是我国人民的家常菜，吃法很多，生熟都可。独烹或与其他肉、素菜同烧 ，味道都很...兴。回宫后就让御膳房每天给她做一份酸菜豆 腐吃。后来宫廷御膳房就将"酸菜豆腐"改为"清宫豆腐"。   详情
黄土蛋
  • 黄土蛋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：土蛋   [山西特产-潞城 特产]
    "黄土蛋"是在继承祖传工艺基础上，采用现代科学技术，精选地方鸡鲜蛋，加中草药，用...造结束可以实现销售收入5000余万元，实现利税1000万元，同时可以带动种植和养殖相关产业发展。   详情
上党剪纸
  • 上党剪纸     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：剪纸   [山西特产-长子 特产]
    上党剪纸历史悠久，土生土长，像原野的花，散发着浓厚的芳香，是我国优秀的民间艺术瑰...栩栩如生，令人过目难忘。尤其是花草、鸟类、人物剪法细腻，古朴生动，巧夺天工，具有一定的收藏价值。   详情
沁县和子饭
  • 沁县和子饭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：子饭   [山西特产-沁县 特产]
    【和子饭】是沁县民间晚餐常见的一种饭食。主料有小米或少量的玉米圪糁。配料按季节选...汁，烹入“和子饭”内搅匀即成。食时，香味四溢，味美可口，然后再配小菜，如小葱、水萝卜更佳。 　　   详情
米面煎饼
  • 米面煎饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：煎饼   [山西特产-沁县 特产]
    【锅盔、煎饼】多见于集市个体饭摊与农家。随着原料的不同，制作出的品种也不同，大致...上盖2分钟左右即成。再用手铲将煎饼挑出鏊外，放在器具上，即可食用。食时，蘸上醋，浆水更佳。 　　   详情
沁县枣糕
  • 沁县枣糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：枣糕   [山西特产-沁县 特产]
    【枣糕】枣糕，取软米面放入木盆，用温水搅拌成疙瘩碎粒状，将大红枣用清水洗干净，用...薄片即可。大红枣“味甘、平，无毒”，有“润心肺、止咳、解五脏、治虚损、除肠胃癖气”的作用。 　　   详情
小米焖饭
  • 小米焖饭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：焖饭   [山西特产-沁县 特产]
    【小米焖饭】小米焖饭的原粮为“沁州黄”。小米颗粒晶莹，色质金黄。制作小米焖饭，首...舀上一碗“小米焖饭”，放上一些红、白萝卜丝菜或者尖椒土豆丝更佳。特点：色泽金黄，软绵香甜。 　　   详情
沁县土鸡蛋
旱地西红柿
  • 旱地西红柿     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：红柿   [山西特产-壶关县 特产]
    店上镇位于壶关县东南18公里处，居壶关县中心腹地，共有9000余户、32000口...应求，深受城乡广大居民喜爱，除在当地畅销外，产品还远销至河南、山东、河北以及省内各大超市。 　　   详情

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