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特产介绍          特产店地图
 
广东叉烧包
  • 广东叉烧包     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:烧包   [广东特产-黄埔区 特产]
    叉烧包是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、...②将面分成份,擀成中间厚、两边薄的皮,将叉烧肉块及葱姜末包成包子,上屉蒸15分钟即可。( 广州)   详情
娥姐粉果
  • 娥姐粉果     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:粉果   [广东特产-黄埔区 特产]
    粉果是用淀面粉包裹虾仁、猪肉等拌成的馅料,作成角形蒸制而成。皮薄白、爽软、半透明...家的名牌点心。50年代以后,各大茶楼、酒家也把它作茶点供应。粉果也就成为羊城美点之一。( 广州)   详情
广 东 虾 饺
  • 广 东 虾 饺     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词: 饺   [广东特产-白云区 特产]
    二十年代由广州市河南区伍村伍凤乡的一间家庭式小茶楼所创,后经不断发展而成为广东久...冰箱内冷冻;将澄面团摘胚、制皮,包入虾陷,捏成水饺形,上旺火笼内蒸熟或下油锅煎熟即可。( 广州)   详情
艇仔粥
  • 艇仔粥     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:仔粥   [广东特产-荔湾区 特产]
    广州人称小舟为“艇仔”,艇仔粥就是这些以小艇为生,专营供应水边及船上顾客的小商贩...后来小金鱼则化身成龙三娘报恩,教授挨家妹烹制艇仔粥,医好了她父亲的病,此粥也由此流传下来.      详情
凉果
  • 凉果     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:凉果   [广东特产-海珠区 特产]
    新兴的道道风景道道美,其中新兴凉果最为亮丽、最富色彩。新兴凉果生产业启动于80年...来北往的游客都会到凉果店逛随便买些凉果回去做手 信,小小凉果也成为新兴形象的传插物了。( 广州)   详情
黄阁青瓜
  • 黄阁青瓜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:青瓜   [广东特产-番禺 特产]
      又称“黄瓜”,瓜顶部有3厘米长的圆球状“公仔头”,肉厚皮脆。生吃爽口清甜;腌制成酸,开胃醒神;也可以作为时蔬菜式 ( 番禺)   详情
参茸龙虱酒
  • 参茸龙虱酒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:虱酒   [广东特产-番禺 特产]
      参茸龙虱酒选用天然生长的优质龙虱、桂花蝉(滋肾补品),冬虫草、海龙、海马、花...。具有滋阴、补肾、活血、调节机体免疫力等功效,常饮可令人悦颜乌发,精神百倍,延年益寿 ( 番禺)   详情
禾虫
  • 禾虫     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:禾虫   [广东特产-番禺 特产]
      盛产于海潮能到的沙田地区,繁殖于禾根深处,状似蜈蚣软如蚕。八月份是大造,每当...随水而飘去。禾虫含高蛋白质,煲、蒸、炒、煎、煮、焖、炖皆宜。“钵仔禾虫”是番禺的名菜 ( 番禺)   详情
白菜干
  • 白菜干     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:菜干   [广东特产-番禺 特产]
      白菜干是清热润肺煲熬肉类的上佳汤料,以干身、味香、菜茎较白、菜叶乌亮者为优选...和东南亚各地。现今南村、坑头、蔡边以及邻近石基、大小龙一带的村仍保留加工这一传统产品 ( 番禺)   详情
番禺霸王花
  • 番禺霸王花     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:王花   [广东特产-番禺 特产]
    学名“量天尺”,又名“剑花”。北方人称“三菱剑”。霸王花粗生、不占地,农民习惯把...痰的功效。晒干后的花以黄净、干身、味香为优。主要产区是化龙、新造、南村、石基等镇   ( 番禺)   详情
蕉门红番薯
  • 蕉门红番薯     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:番薯   [广东特产-南沙区 特产]
    清末期间曾是贡品。个小,皮红,肉似蛋黄,糖份高,淀粉低,纤维少,薯香味浓。其香、...闻名穗、港、澳,成为众多知名人士及港澳乡亲指定品尝和馈赠亲友的佳品,是南沙区十大名优农产品之一。   详情
黄阁香虾
  • 黄阁香虾     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:香虾   [广东特产-番禺 特产]
      有一个民间故事说道,古时候有一位县令,在调令下达后,他都不愿离开番禺,因为他...银虾(苗虾)”和食盐加工调制成的香虾酱,是一种制作菜肴的调味配料,又是很好的佐膳菜式 ( 番禺)   详情
番禺鲜虾抽
谢村黄姜
大石腐乳
  • 大石腐乳     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:腐乳   [广东特产-番禺 特产]
      色泽金黄,肉质嫩滑,味道醇香,营养丰富,风味独特,含多种有益于人体的氨基酸,...艺已有百多年历史,是番禺著名的特产   ( 番禺)   产于大石乡。创始于清初。产品甘香、幼滑。   详情
大石四季仔
大石“马蹄”(荸荠)
大石灯心草
  • 大石灯心草     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:心草   [广东特产-番禺 特产]
      别名灯心、灯草。古时作油灯的灯芯用。另可作中药材,味甘、微寒,有清心、利尿的功效,治心烦不寐、小儿烦躁、小儿夜啼、黄疸、水肿和小便不利等症状   ( 番禺)   详情
番禺荔枝
  • 番禺荔枝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:荔枝   [广东特产-番禺 特产]
      宋代大文豪苏东坡有诗云:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”番禺盛产荔枝,尤...肉状如凝脂,清甜幽香,风味独特。六七月为荔枝旺产期,名贵品种有糯米糍、桂味、妃子笑等 ( 番禺)   详情
万顷沙大蕉
  • 万顷沙大蕉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:大蕉   [广东特产-南沙区 特产]
    体形较比香蕉肥大,蕉肉饱满,滑甜软滑,颜色金黄。蕉皮有一绿线,熟透时蕉柄仍是青绿色,蕉顶呈紫红色,故有“红嘴绿莺哥”的美名。大蕉皮晒干可入药,主治湿热   (番禺)   详情
万顷沙香蕉
  • 万顷沙香蕉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:香蕉   [广东特产-南沙区 特产]
    香味浓郁,蕉身长,蕉体饱满,肉色乳白,清香甜滑,含有大量的维生素A、B、E、黄色...3万亩,年总产量约2.5万吨,其中皇帝蕉种植面积近3000亩,是南沙区十大名优农产品之一。      详情
潭洲白蔗
  • 潭洲白蔗     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:白蔗   [广东特产-番禺 特产]
      潭洲白蔗是广东省的名牌土特产。其色泽青白,皮薄肉脆,汁多清甜,纤维少,可作水果食用,有清热、解毒、生津止渴的功效 ( 番禺)   详情
钟村凤眼果
番禺米粉
  • 番禺米粉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:米粉   [广东特产-番禺 特产]
      是广东米粉中获得“国家轻工部优质产品”称号的米粉,包括排粉及银丝米粉两种。其特点是:爽滑、不断条、不退溶,适合放汤、煎、炒、火局、炸等多种烹饪方法 ( 番禺)   详情
沙湾水牛奶
  • 沙湾水牛奶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:牛奶   [广东特产-番禺 特产]
    养水牛产奶是当地农民的传统副业。沙湾镇出产的水牛奶浓度高,营养好,滴奶成珠,香甜可口,以其为原料制造的奶制品历史悠久,驰名省港澳,主要有姜埋奶、牛乳、奶霜、奶白饼等等   ( 番禺)   详情
从化三华李
  • 从化三华李     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:华李   [广东特产-从化 特产]
      从化三华李,是从化的第二大宗水果。它适应性强,易种易管,生长快,结果早,一般...院三华李和凤凰三华李。从化三华李除鲜食外,还可加成话李干和蜜饯,有解渴提神的功效   ( 从化)   详情
从化荔枝
  • 从化荔枝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:荔枝   [广东特产-从化 特产]
    1、荔枝的品种从化荔枝有早熟、中熟、迟熟三个品种。早熟品种一般在5月下旬至6月中...荔枝的特点是迟熟、优质、同是槐枝最迟可在8月中旬收成。果实清甜可口,已得到全国各地消费者的公认。   详情
增城石硖龙眼
  • 增城石硖龙眼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:龙眼   [广东特产-增城 特产]
    “石硖”是龙眼中的上品。增城石硖龙眼主要分布在荔城、新塘、三江、石滩等地。...、核小,可食部份为67%至69%,果肉晶莹厚润、爽脆清甜,不流汁,平均单果重9.36克。      详情
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