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特产介绍          特产店地图
 
绒绣
  • 绒绣     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：绒绣   [广东特产-越秀区 特产]
    绒绣亦名“绒线绣”。在特制的网眼麻布上，用彩色羊毛绒线绣出各种画面和图案的刺绣。...十万针。绣制时，可自行拼色。它善于表现油画、国画、摄影等艺术效果。产品分欣赏品和日用品两大类。    详情
沙湾姜埋奶
  • 沙湾姜埋奶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：埋奶   [广东特产-番禺 特产]
    沙湾姜埋奶：将鲜水牛奶加糖煮沸，倒入碗中，与老姜汁撞在一起，便成了既像豆腐花又像蒸水蛋一样稀中带稠的美食，却比豆腐花、蒸水蛋香滑甜爽，且有温中、调胃、驱寒、养颜的功用。 　　   详情
大盆菜
  • 大盆菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：盆菜   [广东特产-番禺 特产]
    番禺石基海鲜食街，是番禺本地人常去的地方，而现在因为其舒适的环境和物美价廉的美食...鱼和海参，所以除了广州家庭喜欢吃这盆菜外，许多在广州工作、居住的外省人也开始喜欢上吃盆菜了。    详情
云吞面
  • 云吞面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：吞面   [广东特产-番禺 特产]
    云吞面或叫做馄饨面，云吞面是广东省地道的汉族小吃。一般以云吞拌面，分为汤面与捞面...的弹性，所以要注意不能让面汤把面条全泡进去，必须有一部分面条露在汤上面，而且要趁热赶快吃。 　　   详情
番禺莲藕
  • 番禺莲藕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：莲藕   [广东特产-番禺 特产]
    莲藕，肉厚，鲜嫩、多粉。1997年，全国的莲藕在洞庭湖区评选优良品种，番禺的莲藕磨碎后捏成团打到墙壁上竟粘紧掉不下来，令众口称奇。    详情
东涌水瓜
  • 东涌水瓜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：水瓜   [广东特产-番禺 特产]
    东涌水瓜，皮厚早熟、皮色青绿、耐贮运，肉质细嫩，香甜软滑。 　　东涌镇地处大沙田...多亩，可供上市产品约680万公斤，上市时间可从4月份收获到10月份，可持续供应7个月左右。 　　   详情
潭州白蔗
  • 潭州白蔗     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：白蔗   [广东特产-番禺 特产]
    番禺区盛产甘蔗，有“糖都”之称，而潭州镇所产的白蔗更是驰名中外。潭州白蔗色泽青白...立即碎断”而著称；其蔗汁味甘平，为解热、润燥、生津之佳品，早已驰名中外，畅销穗、港、澳。 　　   详情
山坑鱼
  • 山坑鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：坑鱼   [广东特产-从化 特产]
    山坑鱼之所以倍受美食者们青睐，是因为这些鱼仔生长在没有受到任何污染，水质上好的高...，溪水潺潺，没有任何污染，所以此溪流所产之鱼，肉质均特别的鲜嫩滑美，体型虽小，却是异常的鲜。    详情
桂峰酿豆腐
  • 桂峰酿豆腐     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆腐   [广东特产-从化 特产]
    自古名山佛占多。桂峰山，海拔1034米，是吕田境内的一座名山，也是从化流溪河的发... 　　桂峰水流出吕田河，吕田墟周围的村庄也家家学会了磨豆腐，桂峰豆腐便发展成吕田豆腐了。 　　   详情
客家焗鹅
  • 客家焗鹅     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：焗鹅   [广东特产-增城 特产]
    增城有一半的本地人与一半的客家人，因此这里的客家风味亦很地道。客家焗鹅是先将整只...一起焗至熟。这样焗出来的鹅原汁原味，色泽金黄鲜艳，肉肥而不腻，特别香，可谓是色香味俱全。 　　   详情
水库鱼头
  • 水库鱼头     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼头   [广东特产-增城 特产]
    镇龙以水库鱼扬名还得拜镇内的金坑水库所赐，水库里丰富的水产资源吸引了一众尝鲜食客... 品尝美食之余，还可以徜徉于店家精心构设的私家园林，池畔锦鲤，花间鸟雀，让人更添轻松悠闲。    详情
增城丝苗鸡饭
  • 增城丝苗鸡饭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸡饭   [广东特产-增城 特产]
    凡去过增城的朋友，对增城鸡饭都不会陌生了，就算没吃过，光是看到朱村公路两旁密布的...饭上面一起蒸，这样，鸡的香味就渗到饭里，丝苗米特有的香味又渗透到鸡里，香味交融，相得益彰。 　　   详情
仙村马蹄
  • 仙村马蹄     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：马蹄   [广东特产-增城 特产]
    增城仙村所产马蹄（即荸荠），以个大蒂小、肉厚皮薄、爽脆清甜、无渣多汁著称。无论生...，增城市种植马蹄面积5178亩(其中仙村镇3500亩)，亩产平均1513公斤，远销国内外。 　　   详情
派潭烧鸡
  • 派潭烧鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烧鸡   [广东特产-增城 特产]
    烧鸡秘制法原始地道，用柴烧红煤炉，放入原只本地生鸡，离火高温焖烧15分钟，由于基本不用炭火，鸡身不容易烤焦，而且没有烧炭味，鸡香自然浓郁。 　　   详情
增城黑糯米
  • 增城黑糯米     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：糯米   [广东特产-增城 特产]
    增城黑糯米是一种名贵水稻，俗称黑米、药米。据《广州农业特产志》记载：因广州...血健脾之功效，用黑米酿酒其色味香醇，最宜产妇、年老体弱者饮用，故此而得名,是绿色环保食物的首选。   详情
黄塘头菜
  • 黄塘头菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：头菜   [广东特产-增城 特产]
    　　正果镇黄塘头菜已有百年的历史，黄塘头菜属“江南头菜”的名贵品种，黄塘村位于东...金黄、香气浓郁、爽甜可口、风味独特，是餐桌上不可多得的美食，深受珠三角和港澳台胞的赞誉、喜爱。    详情
增城小楼冬瓜
  • 增城小楼冬瓜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：冬瓜   [广东特产-增城 特产]
    增城小楼冬瓜个头大，“增城十宝”之一皮黑肉厚，产量高，具有清热解暑、利尿的功效。...采用新鲜冬瓜制作而成。色泽洁白，晶莹透明、质地细嫩润脆，具有冬瓜的独特清香，滋味清甜，口感绵柔。   详情
正果腊味
  • 正果腊味     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腊味   [广东特产-增城 特产]
    增城正果腊味，”增城十宝“之一，选用当地农户土生土长的新鲜猪肉作原料，采用传统工...方，经自然生晒，自然风干而成，品质上乘，香气扑鼻，口感极佳，食之香脆、清甜而不腻、味道胜人一筹。   详情
水南白蔗
  • 水南白蔗     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：白蔗   [广东特产-增城 特产]
    水南白蔗盛产于增城市新塘镇水南村。该村地处珠江三角洲平原，水土肥美，适宜种植甘蔗...相代而生，气味相入，故胜于他乡所产。”每到收蔗季节，各地商贾云集，争相购买，远销外省及港澳市场。   详情
畲族菜干
  • 畲族菜干     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：菜干   [广东特产-增城 特产]
    正果镇畲族村是广州地区唯一的少数民族聚居村。由于该地山高林密，气候温润，土地肥沃...心润肺、消暑解渴的功效，配以各种肉类炖汤，滋润可口、香气浓郁、美味溥甜，是宴客送礼之佳品。 　　   详情
增城巨芒
  • 增城巨芒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：巨芒   [广东特产-增城 特产]
    　芒果为漆树科热带果树，原产于马来半岛，具有果型小、纤维多、种子大、香味浓的特点...，果色鲜艳，肉质滑嫩，甜而不腻，产量高。市场销售前景好，产品主要销往新加波、马来西亚和国内市场。   详情
龙头山水豆腐花
  • 龙头山水豆腐花     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腐花   [广东特产-黄埔区 特产]
    龙头山位于黄埔区南海神庙之北，这里山环水绕，东北有樟山、观音山；西北有石...华，所以做出来的山水豆腐花了，其口感也显得特别细腻清香，是其他地方的山水豆腐花所难以比拟的。    详情
深井霸王花汤
  • 深井霸王花汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花汤   [广东特产-黄埔区 特产]
    深井霸王花是黄埔地区的名特产。 　　 一般制作霸王花是用加热烘干的办...煲出来的汤，其味道清香醇厚，那带着花香的甘甜滋味，让人觉得仿佛做了一回吹花嚼蕊的古代雅士。 　　   详情
南湾民间烤鱼
  • 南湾民间烤鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烤鱼   [广东特产-黄埔区 特产]
    相传光绪年间李鸿章赴粤巡视，途中突患急病，重金请遍全广州的名医疗诊却未能查出...就有一味用南湾村出产的烤鱼所制成的药引，所以，南湾民间烤鱼不但味道鲜美，而且还有食疗的功效呢！    详情
双沙萝卜蛋角
  • 双沙萝卜蛋角     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蛋角   [广东特产-黄埔区 特产]
    话说当年苏东坡被贬到广州惠州做地方官，佛印和尚闻讯不怒反喜，他素喜云游四海，...吃饭吃菜。一试之下，发现这道汤的确味道鲜美，堪称一绝。于是，“双沙萝卜蛋角”的美名便传开了。    详情
横沙书香乳鸽
  • 横沙书香乳鸽     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：乳鸽   [广东特产-黄埔区 特产]
    黄埔的横沙书香街是黄埔的旅游景点之一，这里流传着一个重教兴学的故事。 ...只是传说，但是，这种乳鸽的确外酥里嫩，浓香扑鼻，大受食客欢迎，慢慢地成为黄埔地区的名菜之一。    详情
鱼珠田蚊鱼
  • 鱼珠田蚊鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蚊鱼   [广东特产-黄埔区 特产]
    “鱼珠”是指黄埔境内的珠江中一块露出水面的礁石，由白垩纪红色砂岩和砾岩构成...绝口，回去之后更是把它大大地宣扬了一番，于是，鱼珠田蚊鱼也就声名鹊起，成为黄埔的一道名菜。 　　   详情
沙埔河龙虱
  • 沙埔河龙虱     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：龙虱   [广东特产-黄埔区 特产]
    话说在波罗庙西面有两座螺壳山，一座在珠江北岸沙埔村之东，另一座在珠江南岸...风报信。沙埔河龙虱这道菜就由此而来，据说，吃过这道菜的人特别生猛，很多人都“食过返寻味”呢。    详情
长洲蛋沙南瓜
  • 长洲蛋沙南瓜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：南瓜   [广东特产-黄埔区 特产]
    是由“软骨鸭”生下的蛋腌渍成咸鸭蛋后，单取其蛋黄，搅碎，再把切成条状的南瓜...锅里炸至金黄色而成。这道菜甘香绵甜，即有咸蛋黄的浓香，又透出南瓜的清香，使人吃后回味无穷。 　　   详情
庙头菠萝鸡
  • 庙头菠萝鸡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：萝鸡   [广东特产-黄埔区 特产]
    黄埔的菠萝鸡是每年波罗诞的一种传统手工艺品。因为当年来自西域的朝贡使者达奚...而且味道酸中带甜，很是开胃，思乡之情在这一道菜中得到了缓解，“菠萝鸡”这道菜也就流传了下来。    详情

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