29750.羊肉炒饼

   

 菜系及功效：精品主食 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 
 口味：咸鲜味      
 工艺：炒
 羊肉炒饼的制作材料：
 主料：油饼200克,羊肉(瘦)75克
 辅料：青椒40克,柿子椒40克
 调料：料酒8克,姜汁5克,葱汁5克,五香粉1克,盐3克,植物油10克
 羊肉炒饼的特色：
 色彩美观，咸鲜香浓。
 教您羊肉炒饼怎么做，如何做羊肉炒饼才好吃
 
   1. 将羊肉、青红椒切成丝；
 2. 再将饼切成细条；
 3. 勺加底油，将羊肉丝下勺炒至微熟；
 4. 将青红椒丝下入羊肉内炒匀；
 5. 将饼下入勺内炒匀，加入料酒、葱、姜汁、十三香、胡椒粉、精盐、鲜汤、料酒炒熟即成。
 羊肉炒饼的制作要诀：如果没有现成的十三香，可用五香粉代替，效果同样。

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